cassiopei
cassiopei
  • 38
Udało się zrobić tort :) Środek to klasyczny biszkopt, chrupka oreo, krem czekoladowy, krem oreo i mus z owoców leśnych, a nasączenie jest z owocowej herbatki :)

Tort nr 8, z każdym kolejnym uczę się nowych rzeczy i wykończenie pozostawia wiele do życzenia, ale jestem całkiem zadowolona.

Co zauważyłam przez ostatni czas - wiele osób pyta się czy coś im upiekę i chcą mi za to płacić. Obecnie stoję trochę na rozdrożu.
cassiopei - Udało się zrobić tort :) Środek to klasyczny biszkopt, chrupka oreo, krem...
potatowitheyes
potatowitheyes
potatowitheyes
via Wykop Mobilny (Android)
  • 8
#gotowanie #gotujzwykopem
Curry z soczewicy to chyba najbardziej pasująca potrawa do powiedzonka "Wygląda jak gówno, smakuje jeszcze lepiej" no bo serio, jak się nie doda jakichś zielonych liści, to wygląda to bardzo słabo. Za to w smaku jest wyśmienite! Jest ostro, jest słodko, jest korzennie i kremowo.
W komentarzu efekt końcowy xD
potatowitheyes - #gotowanie #gotujzwykopem Curry z soczewicy to chyba najbardziej pa...

źródło: comment_1646498184PIMOopIQkBQ8AzpsqRy5xV.jpg

Pobierz
kudlaty_ziemniak
kudlaty_ziemniak
  • 8
#gotujzwykopem #postanowienia2022

5 Niedziela z postanowieniem noworocznym, czyli gotowaniem czegoś nowego.

Dziś byłem leniwy i poszedłem na burgera, ale uznałem że zrobię sobie jakiś deserek na wieczór. Plan był ambitny - turecki blok mleczny, ale wyszła breja porażki. Całość źle mi się ścięła, żelatyna ściekła na sam dół formy, boki były ok, ale środek całkowicie płynny. Wlałem wszystko w plastikowy pojemnik i zamieszałem, zalałem roztopioną czekoladą i posypałem pokruszonymi orzeszkami nerkowca. Schłodziło
kudlaty_ziemniak - #gotujzwykopem #postanowienia2022 5 Niedziela z postanowieniem ...

źródło: comment_1644781723QcHJLfeVDHlJfG4IJBwvni.jpg

Pobierz
FreakingAwesome
FreakingAwesome
  • 1
@kudlaty_ziemniak hmm, ciekawe z tą żelatyną, może nie rozpuściła się zbyt dobrze? Czasami dzieje się tak nawet ze zwykłą galaretką "z torebki", niby się wszystko ładnie ścina, a na dole zostaje taki gumowy glutek.

Jak lubisz takie desery, to spróbuj Panny Cotty, robi się ją przeważnie z samej śmietany 30%, żelatyny i wanilii. Można to rozlać do pucharków, dzięki czemu szybciej się chłodzi. Jest w pyte. :))

Osiągnięcia