#gotujzwykopem #gotowanie #sousvide @bigasslover - takie to wyszło Skóra nacięta i natarta solą , od strony mięcha sól , pieprz , tymianek i skórka pomarańczy. Podane z ryżem i sosem pomarańczowym. Taka kaczka dziś wpadła na obiad :
@modzelem: Z wiekiem skóra robi się coraz mniej elastyczna, czym szybciej zrzucasz wagę tym większa szansa że zostanie skóra no i wiadomo czym więcej zrzucisz łącznie tym większa szansa. Niektórzy genetycznie mają większą elastyczność skóry. Wszystkie te aspekty jak i pewnie stado innych powodują, że może zostać skóra.
Ej niech ktos mi wytlumaczy jak to mozliwe ze w np. w 100 gramach kabanosów jest 150 gram mięsa? Albo w keczupie 100 gram jest 140 gram pomidorów XDD? Używam 140 gram pomidorów i wychodzi keczup co ma 40 gram mniej XD? #gotowanie #dieta #gotujzwykopem #jedzenie
Skąd bierzecie informacje które jedzenie jest zdrowe a które nie? Piramida żywienia, diety NFZ to jest właściwy kierunek? Jest jakaś wartościowa książka wprowadzająca do tematu zdrowego odżywiania? Czy może najlepiej iść do dietetyka? #dieta
#gotujzwykopem Mirki mam pytanie : Czy robił już ktoś z was filet z piersi kaczki metodą #sousvide ? Chcę zrobić tak : 1.Skórę na piersi ponacinam w gęstą kratkę ,a następnie natrę to solą, od strony mięsa będzie sól, pieprz i jakieś zioło ,prawdopodobnie tymianek. 2.Całość do worka i w próżnię i na 2 godziny w temp. 57st.C 3.Po tym czasie wyciągam kaczkę z worka, osuszam i kładę skórą do dołu na
Potrzebuje czegoś z dużą zawartością białka, taniego, szybkiego w przygotowaniu i jako tako smacznego. Myślałem nad twarogiem lub innym serem białym - no ale nie wiem jak go "doprawić".
Czyste białko wydaje mi takim overkillem (cena). Nie ćwiczę, nie jestem na diecie, ale z pewnych powodów muszę mieć rano porcje białka.
#pieczzwykopem #gotujzwykopem Hej, Czy oplaca sie inwestowac az 2k za #kenwood Titanium Chef Baker? Macie cos moze tanszego do polecenia? Chyba, ze jest tego wart, to kupuje :) Do wyrabiania ciast, chleba, ciasta drozdzowego..
@Dafy: @Notakaprawda Też mam breville dual ceramic, polecam. Nie wybierałbym go jeśli zależałoby mi na tostach w kształcie trójkątów bo jednak mają swój specyficzny klimat i smak.
Mirki, w końcu jestem singielką. Mogę robić co chcę. Potrzebuję 500 plusów, żeby rozpocząć szalony projekt. Każdemu plusującemu prześlę na pw zdjęcia. Będzie to z jedną, no... może dwiema takimi marchewkami jak się uda. Raczej na wykopie nikt tego nie robił, więc jakiś powiew świeżości doświadczycie. Plusy zbieram do godz. 18:00. (。◕‿‿◕。) Kto mnie zna, ten wie, że dotrzymuję słowa i wysyłam zdjęcia na prośbę
Ej dostałam sos sojowy bez glutenu w #krakow i zastanawiam sie czy to data produkcji czy przeterminowany jes? #kiciochpyta #gotujzwykopem dla zasięgu bo może ktoś sie zna na japońskim systemie oznaczania
Mirki i Mirabelki, wyruszam właśnie w najważniejszą piekarską podróż, czyli pieczenie chleba. Potrzebuję jakiejś literatury, dobrych kanałów YT czy też porad od już doświadczonych osób #chleb #pieczzwykopem #bojowkapiekarska #gotujzwykopem
Szejk proteinowy
#jedzzkrucjanem