Wpis z mikrobloga

@MaddoxX1911 jak zrobić frytki w piekarniku? Mi wychodzą albo suche jak wiór albo miękkie gumowate. Wiem że za dużo tłuszczu nie jest zdrowe ale frytownica to był w moim życiu game changer
@g455: Zrób grube fryty, najlepiej z ziemniaków typu BC, ale B też ujdzie, zalej wrzątkiem i pogotuj z 8 minut. Potem odcedź, daj z powrotem na gaz, odparuj wodę z dna gara. Gdy woda odparuje, przykryj dno garnka olejem bądź oliwą , podgrzej chwile ten tłuszcz, a następnie daj fryty na blachę z papierem do pieczenia i polej je tym gorącym tłuszczem. Piecz w 200-220 stopniach jakieś 45-55 minut (zależy od