Cześć.
Chciałbym nastawić wino z owoców dzikiej róży i mam w związku z tym kilka pytań.
Czy zbierać już teraz, czy wstrzymać się do października i niech dostaną jeszcze trochę słońca (Zachodniopomorskie)?
Owoce pestkować po zebraniu?
Nastaw robić z suszonych czy świeżych?
Jeżeli ktoś ma jakieś doświadczenia z takim winkiem, to proszę o rady ( ͡ºPokaż całość

Czy moge dodać do wina wode z butelki kupionej w sklepie? Np. jakas Cisowianka albo Polaris?

Zawsze dodaje przygotowana, teraz mnie trochę czas ciśnie i chcialem dopelnic Polaris - proporcje bylyby takie, ze 9L przegotowanej i 9L Polaris. Wypali to?

#wino #winobranie #winodomowe

#wino

Cze,
polecicie jakieś znośne wino do 50zł? Potrzebne dla koleżanki z pracy, lat 30.
Fajnie, jakby było łatwo dostępne (Kaufland, Auchan, Lidl, Biedra - chyba takie sklepy u mnie w mieście xD), bo urodziny ma w piątek więc muszę to skombinować na czas.

#winiarstwo #winodomowe #winodomowejroboty #wino
jak najlepiej podgrzać wino żeby zabić drożdże i zakończyć fermentacje? Wlać wszystko do gara i podgrzać czy zalane butelki wstawić do garnka z wodą, czy jakoś inaczej?

Witam wszystkich. Zabrałem się za robienie wina po paroletniej przerwie. Nastawiłem 5l gronowego z małym dodatkiem wody i cukru. Mam jednak jeszcze para kilo ciemnych winogron lecz całego baniaka nie napełnię. Podzieli się ktoś jakąś sprawdzoną koncepcją na dodanie innych owoców? Ślicznie dziękuję :) #winodomowejroboty #winodomowe #wino

#winiarstwo #winodomowe #winodomowejroboty #wino #pijzjanuszem

Ale będzie dobre winko (｡◕‿‿◕｡)
W prezencie dostałem 32kg winogrona. Niestety odmiana nieznana więc zakładam, że to labrusca (działkowo-płotowa). Będzie trochę roboty, żeby kwasowość doprowadzić do poziomu akceptowalnego ale da się zrobić.

wiem, że temat wałkowany milion razy

7,5L wody + 2.5kg cukru to ile to jest BLG

33,3 czy 27,7

#Pokaż całość

Mireczki powoli zbliża się okres robienia win i w tym roku chciałbym zrobić wino z owoców z dzikiej róży oczywiście na drożdżach, ale mam kilka pytań. Owoce będę zbierał po pierwszych przymrozkach. I teraz tak:
-wsadzić je do zamrażarki na 2-3 dni czy nie? Osobiście średnio mi to pasuje, ale czy ma to duże znaczenie.
-czy owoce myć? Czy trzeba je przepuszcza przez maszynkę do mielenia, czy może być też w całości? Czy teżPokaż całość