ilość wina x moc wina x 17g (17g to ilość cukru potrzebna do wytworzenia 1% alkoholu w litrze)

wina jabłkowe zaleca się robić słabsze 10- do 12% (później ponoć jest mocno wyczuwalny alkohol)

wyciśnij sok z jabłek, sprawdź ile cukru jest w soku (cukromierz kosztuje z 10 zł)- jeśli nie masz to można założyć że mają ok. 110g cukru w litrze

tu pomocna tabela
http://www.winiarze.pl/artykuly/winiarstwo/tabela-skladu-owocow-i-wydajnosci-tloczenia

1 kg rozpuszczonego cukru ma objętość 0,6Pokaż całość

http://old.wino.org.pl

Np. na 10litrów

1. Moszcz 7,2 litra (jabłka np. 40% winne 40% kwaśne 20% słodkie - ja tak lubię)
2. Woda 1,5 litra (dla rozpuszczenia drugiej porcji cukru, dodaje się po tygodniu)
3. Cukier 2,2 kg
4. Drożdże w płynie Tokay od Biowin'u
5. Pożywka kilka gram, zgodnie z zaleceniem producenta

Jedyna wada, że im więcej soku tym wino dłużej się klaruje (naturalnie oczywiście), dla takich proporcji (przy jednym zlaniu) doPokaż całość

@carver: "martwe owoce"

@JessePinkman_: W biedronce ?

@carver: Fermentuje się miazgę a nie całe owoce, musisz się doszkolić. Nie wiem ile wtedy wystarczy, niegdy tak nie robiłem.

@mietko: dobre, dzięki.

@Mit_o_chondriach: Jak już pytasz to pewnie te supermarketowe Cię nie obchodzą...

Kondrat Wina Wybrane – sklep z winem
ul. Górnych Wałów 42
Gliwice

@Mit_o_chondriach: W sumie w kato też jest ten sklep - plebiscytowa 10

@Oldtimery_com: dupa mi peka z zazdrosci :(

@Palwed: dzięki, mały zastrzyk wiedzy ;)

@Palwed: polecam zainteresować się winami naturalnymi.

@ImperatorPL: biaŁY, półsłodki imiglikos mi zawsze smakował

@ImperatorPL: polecam pyszne koszerne wino żydowskie MOGEN DAVID, koszt to około 20 zl

@mam_kaloryfer: może zamiast Grantsa: http://www.milerpije.pl/alkohol-wieczoru-227-grangestone-highland-single-malt-scotch-whisky-pierwsza-whisky-slodowa-z-biedronki.html

Jagermeister słodki, ale czemu nie. Są czasem opakowania z kieliszkami (tzn. ja takie kupiłem na lotnisku).

@mam_kaloryfer: krupnik

@Nunino: @dualski: Kurde, goście. Google -> Glass, candle, wine i pierwszy wynik na YT

@TheFriQ: czepiam sie ale jim beam to burbon, a burbon to typ whisky

@merho: nie. Burbon to typ whiskey. Nie whisky.