@Zawod_Syn: Jakiej firmy? Ja podejrzewam, że te do cydru, to uniwersalne drożdże, ew. uniwersalne do win białych, tylko dwukrotnie od takich droższe.
Gorzelnicze teoretycznie do wina deserowego 18%, ale też bym odradzał, bo może wyjść jakiś nieprzyjemny zapach.
  • Odpowiedz
@Zawod_Syn: Jako ciekawostkę napiszę, że zupełnie dobre 'wino' można uzyskać z drożdży piekarskich (kostka kosztuje ok. 1 zł), jednak trzeba się trochę pobawić przy robieniu MD, więc generalnie nie ma to sensu i początkującym odradzam.
Sam planuję kiedyś eksperyment: identyczne nastawy, ale różne drożdże: winiarskie, piekarskie, dzikie.
  • Odpowiedz
Drogie Mirki chciałbym zacząć przygodę z #winiarstwo . Polecicie jakieś strony/kanały yt do nauki dla kompletnego laika? Są na allegro jakieś sensowne zestawy do tworzenia wina? Jak to wygląda z kosztami? Będę wdzięczny za każdą pomoc #wino #winodomowejroboty
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@proofd12: na YT jak wyżej wspomniano - Jerzy Mackiewicz ( @JerzyM__ ( ͡° ͜ʖ ͡°) ), pokazuje prosto i przejrzyście. Drożdże kup takie jak wspomina na filmach (Aromatic Wine Complex), bardzo ułatwiają sprawę na początku. Od bidy, możesz zrobić wino w plastiku po wodzie z dyskontu. Wspomniany pan Jerzy, zrobił wino w kartonie - http://www.wykop.pl/link/2206228/wino-pomaranczowe-w-kartonie/ sam je robiłem i wyszło rewelacyjnie i jako pierwsze wino
  • Odpowiedz