• 13
W końcu niedziela z trochę większą ilością czasu to nawet nie jedną, a dwie szarlotki udało się zrobić.
Tyle jabłek dojrzałych to aż szkoda nie skorzystać.
Pierwsza z antonówką, a druga z zimową odmianą, której nazwy nie znam.

To był dobry dzien ( ͡º ͜ʖ͡º)

Drugie foto w komentarzu.

#szarlotka #jablka #jablko #ciasto #gotowanie #jedzenie #deser #desery #gotujzwykopem #gotujzwykopem #bojowkapiekarska
gobi12 - W końcu niedziela z trochę większą ilością czasu to nawet nie jedną, a dwie ...

źródło: comment_1665335608COV6GleovUjm1oVTpLXCpH.jpg

Pobierz
@Klaudiczek: ale jak się ważysz to jest różnica że rano na czczo po dwójce albo po obiedzie opita wody ( ͡° ͜ʖ ͡°) nawet 2kg różnicy umie być ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
@hurtwish: Ten przepis na polewę czekoladową to ja nawet znam, ale nie wiedziałem, że tak się da z mleczkiem migdałowym itp. Widać to tłuszcz z cukrem zagęszcza, a płyn to drugorzędna sprawa.
  • Odpowiedz
Porwałam się na przepis @Tryggvason i zrobiłam swoją szarlotkę pierwszy raz w życiu :D jest przepyszna.

Przepis: https://www.wykop.pl/wpis/46104991/szarlotka-na-kruchym-ciescie-z-beza-juz-dlugo-za-m/
Polecam zrobić 1/4 więcej ciasta, miałam problemy, by wyłożyć brzegi i za mało kruszonki wyszło.
Użyłam jabłek jonagold, nie trzeba było słodzić farszu, i tak wyszedł słodki. Polecam jednak dodanie mąki ziemniaczanej, nawet 2 łyżek do farszu, będzie się łatwiej kroić.

#pieczzwykopem #gotujzwykopem #jedzzwykopem #foodporn #szarlotka #mirkoprzepisyp
k.....z - Porwałam się na przepis @Tryggvason i zrobiłam swoją szarlotkę pierwszy raz...

źródło: comment_dmojBDKKu5KF353jml0w0xkZKPowQvsb.jpg

Pobierz
  • 13
Składniki (na standardową tortownicę):

CIASTO:
- 420g mąki pszennej
- 250g masła schłodzonego
- 5 żółtek
- 3 łyżki stołowe cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

FARSZ:
- 2 kg jabłek (najlepiej antonówki lub szara reneta)
- sok z 1 cytryny
- cukier do smaku ( w zależności od jabłek jakich użyjemy musimy sami skorygować smak cukrem i sokiem z cytryny)
- 2 łyżki stołowe cynamonu, łyżeczka kardamonu, łyżeczka imbiru
-
  • Odpowiedz
@WilkMorski: ciasto zrobiłem kruche a jabłka poszedłem na łatwiznę u mnie w pracy jeden taki kucharz zamówił za dużo gotowego przecieru który serwował z pieczoną wieprzowiną potem chciał to wszystko wyrzucić jak to Irlanczyk ja jak to Polak mówię mu "poczekaj,zawijam do domu" i powstał ten oto apple pie ale mam znajomego Irlanczyka takiego dziadka co ma parę jabłonek takich kwasiorów na przecier,raz nawet pomogłem mu je zerwać i daje mi
  • Odpowiedz