Wpis z mikrobloga

Składniki (na standardową tortownicę):

CIASTO:
- 420g mąki pszennej
- 250g masła schłodzonego
- 5 żółtek
- 3 łyżki stołowe cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

FARSZ:
- 2 kg jabłek (najlepiej antonówki lub szara reneta)
- sok z 1 cytryny
- cukier do smaku ( w zależności od jabłek jakich użyjemy musimy sami skorygować smak cukrem i sokiem z cytryny)
- 2 łyżki stołowe cynamonu, łyżeczka kardamonu, łyżeczka imbiru
-