#sushi Przeglądałem ostatnie pół roku tego tagu i nie widzę tutoriali i wskazówek jak zacząć robić sushi. Polecicie coś? Mam nadzieję na podpowiedzi od @Malinekk oraz @Karol_Bednarczyk (zdjęcia Waszych dzieł sprawia niesamowite wrażenie), inne osoby też oczywiście proszę o dodawanie swoich podpowiedzi/linków. Jak nie tutoriale to może linki z inspiracjami? Nie znam się za bardzo na tym, lubię nigiri, roznego typu maki i wszystko co w tempurze :P
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@sveq91: Wyszło bardzo dobrze :) Tylko nigiri mi nie wyszło :| Za duże kawałki, plaster łososia przerywał się. W poniedziałek (po sesji) wrzucę jakiś wpis z tym co wyszło i może jakieś porady nowicjusza dorzucę. Jak też szykujesz się na pierwsze sushi to przypomnij mi w poniedziałek, bo może mi wypaść z głowy.
  • Odpowiedz
@PoProstuMichal: Powiem szczerze, że wszystkie knajpy w Olsztynie trzymają podobny poziom, a jestem stałym klientem. A mówiąc wszystkie mówięo Yoko i YOI na Starówce oraz Jiro na Jarotach i Sushi w Galerii Warmińskiej
Najczęściej zamawiam w Jiro, bo mam najbliżej. Polecam Zwłaszcza zestawy Jiro 3 i Grill 1, ale oczywiście wszystko zależy od Twoich indywidualnych preferencji.
  • Odpowiedz
Hej. Gdzie na dobre #sushi w #poznan (fajnie jakby było też z dowozem) lub #krakow? Mogą być miejsca z wyższej półki, z ładnym wystrojem, bo planuję kolację rocznicową :) (aczkolwiek korzystnymi zniżkami też nie pogardzę)
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Galaretawladzy no jasne, że możesz. Sushi je się właśnie palcami lub pałeczkami. Jeśli wolisz pałeczkami, a masz problem z posługiwaniem się nimi to poproś w restauracji o pałeczki dla początkujących. Jeśli z kolei jesz w domu lub u kogoś to zrób sobie takie pałeczki sam. Potrzebne będą trzy sztuki. Dwie posłużą do jedzenia, a z trzeciej ułam kawałek o długości 2 cm, wsadź między te dwie całe właśnie w górnej ich
  • Odpowiedz