Wszystko

Najnowsze

Archiwum

kubosh
  • 6
Mireczki i Mirabelki
Na sylwestra zabieram się za robienie sushi .. niby nic nadzwyczajnego gdyż robiłem wiele razy, ale chciałbym spróbować czegoś nowego . Zastanawiam się czy macie jakieś ciekawe dodatki, warzywa i takie tam z których korzystacie ?

Z warzyw to standard : ogórek, marchewka, papryka, por, awokado, rzepa japońska
Z ryb: tatar z łososia, zwykły łosoś surowy, pieczony okoń morki, tuńczyk surowy, krewetki, paluszki krabowe
Z dodatków: kawior, sezam,
kubosh - Mireczki i Mirabelki Na sylwestra zabieram się za robienie sushi .. niby ni...

źródło: comment_rpDQCrFKLwNL7E9zxzCAO0TGEc0iJdGm.jpg

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Keepor
  • 1
#sushi Przeglądałem ostatnie pół roku tego tagu i nie widzę tutoriali i wskazówek jak zacząć robić sushi. Polecicie coś? Mam nadzieję na podpowiedzi od @Malinekk oraz @Karol_Bednarczyk (zdjęcia Waszych dzieł sprawia niesamowite wrażenie), inne osoby też oczywiście proszę o dodawanie swoich podpowiedzi/linków. Jak nie tutoriale to może linki z inspiracjami? Nie znam się za bardzo na tym, lubię nigiri, roznego typu maki i wszystko co w tempurze :P
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Keepor
  • 0
@sveq91: Wyszło bardzo dobrze :) Tylko nigiri mi nie wyszło :| Za duże kawałki, plaster łososia przerywał się. W poniedziałek (po sesji) wrzucę jakiś wpis z tym co wyszło i może jakieś porady nowicjusza dorzucę. Jak też szykujesz się na pierwsze sushi to przypomnij mi w poniedziałek, bo może mi wypaść z głowy.
  • Odpowiedz
f.....r
f.....r
  • 2
@PoProstuMichal: Powiem szczerze, że wszystkie knajpy w Olsztynie trzymają podobny poziom, a jestem stałym klientem. A mówiąc wszystkie mówięo Yoko i YOI na Starówce oraz Jiro na Jarotach i Sushi w Galerii Warmińskiej
Najczęściej zamawiam w Jiro, bo mam najbliżej. Polecam Zwłaszcza zestawy Jiro 3 i Grill 1, ale oczywiście wszystko zależy od Twoich indywidualnych preferencji.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi