[Keepor]

#sushi Przeglądałem ostatnie pół roku tego tagu i nie widzę tutoriali i wskazówek jak zacząć robić sushi. Polecicie coś? Mam nadzieję na podpowiedzi od @Malinekk oraz @Karol_Bednarczyk (zdjęcia Waszych dzieł sprawia niesamowite wrażenie), inne osoby też oczywiście proszę o dodawanie swoich podpowiedzi/linków. Jak nie tutoriale to może linki z inspiracjami? Nie znam się za bardzo na tym, lubię nigiri, roznego typu maki i wszystko co w tempurze :P Co do sklepu mam blisko ten z tego linka http://allegro.pl/listing/user/listing.php?us_id=19603463
Moje doświadczenia z sushi to zjedzony kilka razy ten zestaw http://dostawy.akashia.pl/zestawy-sushi/102godzilla-set-rolka-gratis.html
Co do narzędzi to płynie do mnie sushi-bazooka

[M.....k]

@Keepor: Cześć. Miło, że ktoś zainteresował się tą tematyką. Wieczorem jak wrócę z pracy podrzucę Ci parę przydatnych rzeczy i wskazówek. Pozdrawiam.

[Karol_Bednarczyk]

@Keepor jestem akurat w pracy jak będę miał jakieś zamówienie to zrobię Ci filmik instruktażowy

[Keepor]

@Malinekk: @Karol_Bednarczyk: Heja, przypominam się :)

[Keepor]

@Malinekk: @Karol_Bednarczyk: Święta się zbliżają, nie chcę Was denerwować ani przeszkadzać, ale też nie chcę przegapić Waszych porad :) Dajcie znać kiedy się przypomnieć (tutaj czy priv) to wtedy Was zawołam. Jeśli zmieniliście zdanie w kwestii pomocy to też napiszcie to nie będę Was nękał ;)

[Karol_Bednarczyk]

@Keepor sory jestem zabiegany wieczorem cos napisze

[Keepor]

@Malinekk: @Karol_Bednarczyk: No cześć ;p

[Keepor]

@Karol_Bednarczyk: @Malinekk: Jak tam w nowym roku? Pochorowałem ostatnie dni i dziś dostałem zwolnienie;p Wczoraj naoglądałem się tego gościa https://www.youtube.com/channel/UCbULqc7U1mCHiVSCIkwEpxw i wiem, ze trzeba zrobić niedługo swoje pierwsze podejście. Po za poradami jakie macie w głowach i linkami jakie macie w zapasie, mam pytania które ostatnio się utworzyły w mojej głowie:
1.Gdzie kupować ryby (jestem z Wawy, jeśli to ma znaczenie)?
2.Jak wybierać ryby?
3. Co jak sie źle pokroi

[Keepor]

@Karol_Bednarczyk: @Malinekk: Chłopaki miesiąc mija, a w sobotę/niedziele robię pierwsze podejście a nie chce się zniechęcić ;p

[sveq91]

@Keepor: I co udało się? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Keepor]

@sveq91: Wyszło bardzo dobrze :) Tylko nigiri mi nie wyszło :| Za duże kawałki, plaster łososia przerywał się. W poniedziałek (po sesji) wrzucę jakiś wpis z tym co wyszło i może jakieś porady nowicjusza dorzucę. Jak też szykujesz się na pierwsze sushi to przypomnij mi w poniedziałek, bo może mi wypaść z głowy.