Barszcz na wigilię na Śląsku? Nie. Nie ma uszek, nie ma pierogów. Jest zupa z głów karpia i grochowa, z rozgotowanego grochu z masłem. Bardzo postna. Wigilijny barszcz nie jest śląską tradycją. Gotowano raczej siemieniotkę, grzybową, fasolową. Rybną i grochową. Mówi najsławniejszy śląski kucharz.

Zapraszam Was na wycieczkę po Opolszczyźnie śladem skarbów znalezionych w tradycyjnym kredensie Śląska Opolskiego zwanego "Opolski Bifyj".

W Jastrzębskiej Spółce Węglowej dopiero co uzgodniono sowitą podwyżkę ekwiwalentu za posiłki regeneracyjne. Ale to tylko zaostrzyło apetyty związkowców, którzy, jak twierdzą "nie będą na kolanach prosić o podwyżki wynagrodzeń, które zapewnią godny byt pracowników i ich rodzin"

Kaufland w Katowicach zaskoczył klientów dwujęzycznymi nazwami działów w swoim sklepie. Nazwy są po polsku i po śląsku. Co więcej słowa napisane są w oryginalnym alfabecie śląskim, tzw. ślabikorzu i dlatego pojawiają się literki z daszkiem i dlatego widzimy: ŏwoce lub majŏnez.

21 grudnia minęło dokładnie pięć lat od ogłoszenia przez premiera Mateusza Morawieckiego „Programu dla Śląska”. W dokumencie tym można było przeczytać m.in. budowie w naszym regionie dwóch kopalń – jedna miała fedrować węgiel koksujący, druga węgiel energetyczny. Z obietnic tych...

Znana jest już dokładna data likwidacji Śląskiej Karty Usług Publicznych. Będzie można z niej korzystać do 21 marca 2023, ale sprzedaż biletów poprzez aplikację ŚKUP będzie prowadzona tylko do końca stycznia 2023 roku. Karta ŚKUP została uruchomiona w listopadzie 2015 roku. Były z nią...

Nie, nie tylko w Polsce "wyceniano" Bytom i zastanawiano się, czy opłaca się zaorać miasto za cenę zalegających pod miastem surowców. W latach 30. niemieccy przemysłowcy obliczyli, że przesiedlenie i zapewnienie dachu nad głową 140 tys. osób pochłonęłoby tylko 2 mld marek. Zysk? 2,5 mld DM!

Policja zatrzymała mężczyznę, który podejrzewany jest o zabójstwo własnego ojca. Poćwiartowane zwłoki 62-latka znaleziono w piwnicy w bloku w Katowicach.