#ser - strona 21 :: Wykop.pl

Wszystko

Najnowsze

Archiwum

02.05.2015, 09:21:26 via Android

Pierwszy raz w życiu zjadłem oscypka, jakież to niedobre... Nie przekonam się do sera nigdy w życiu

#ser #oscypek #jedzenie

wujeklistonosza - Pierwszy raz w życiu zjadłem oscypka, jakież to niedobre... Nie prz... — **źródło:** comment_CnR8BMQk3PkexGhCbpTDYEzCOljBbsaL.jpg
Pobierz

P.....h

konto usunięte 02.05.2015, 09:21:45

@wujeklistonosza: Odeślij mi, nie pogardzę.

F.....s

konto usunięte 02.05.2015, 09:24:29

@wujeklistonosza: W takiej postaci również nienawidzę, lecz spróbuj grillowanego z żurawiną, uwielbiam ;)

marek_antoniusz

28.04.2015, 15:37:08

#ser #sery #tworczoscwlasna

Już maj się zbliża. Gdzie sery? Poka sery.
@MorDrakka

marek_antoniusz

28.04.2015, 15:39:15

@MorDrakka OK znalazłem. Smacznego kolego.

MorDrakka

28.04.2015, 15:57:59

@marek_antoniusz: tak jak pisałem, będę sery zamieszczał w swoim tagu #mordrakkacontent. Wybacz, ale nie mam możliwości wchodzenia ciągle do gorących czy na główną z czymś takim, więc trzeba obserwować

MorDrakka

24.04.2015, 16:54:24

Minęły już 2 miesiące odkąd zrobiłem swoje sery, czyli nadają się już do zjedzenia. Niektórzy prosili, abym wrzucił zdjęcie po przekrojeniu (na pewno @feevcio, @Meru i @cweluszko). A zatem tak wyglądają jak na zdjęciu. O dziwo zarówno wosk jak i pasta ochronna bardzo łatwo odchodzi i nie ma z tym męczenia. Co do smaku to mogę tylko napisać, że są zajebiste
#serowarstwo #ser

MorDrakka - Minęły już 2 miesiące odkąd zrobiłem swoje sery, czyli nadają się już do ... — **źródło:** comment_qBdF3zJHizSHPbsRdzf7OzXu1lCKGlkx.jpg
Pobierz

d.....n

konto usunięte 24.04.2015, 16:55:04

@MorDrakka: moje pięty tak wyglądają po tygodniu bez mycia

S.....e

konto usunięte 24.04.2015, 16:56:21

@dawidrayan: Potrafisz się niemyć przez tydzień? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

szczesliwa_patelnia

09.04.2015, 10:16:48

#ser

Matko, jakie to dobre!

boguchstein

09.04.2015, 10:31:05

@szczesliwa_patelnia: przez chwilę myślałem, że to fragment jakiejś skały. Gabro wygląda podobnie.

szczesliwa_patelnia

09.04.2015, 10:32:33

@boguchstein: Aż tak głodny nie byłem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Serowa drukarka 3D

Ponoć można wydrukować jadalny pistolet.

z dodany: 30.03.2015, 11:56:43

s.....2

konto usunięte 26.03.2015, 14:41:39

Dziś napisałem do producenta sera Warmia takiego oto maila:

"Witam,

dziś rano przy kreacji niezbędnych kanapek do pracy spotkała mnie i moją lubą niemiła sytuacja. Otóż ser Państwa produkcji okazał się po otwarciu zepsuty. Co widoczne jest na załączonych zdjęciach.
Produkt jak widać ma długi termin przydatności - 14.05.2015. Został kupiony w sklepie Merkus w Gdynia na dzielnicy Fikakowo 2-3 dni temu.

s.....2 - Dziś napisałem do producenta sera Warmia takiego oto maila:

"Witam,

d... — **źródło:** comment_bDbjEvZPQDT1r8ZFwRTN6tlzah9Tn3uc.jpg
Pobierz

ludzik

26.03.2015, 14:51:03

@skwarek2: Jeśli dałeś tylko to jedno zdjęcie- to reakcja będzie żadna :)

Mr--A-Veed

28.03.2015, 14:00:09

@skwarek2: Ser pleśniowydostał w cenie zwykłego i jeszcze marudzi. (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

Jak zostać serowarem i zrobić ser koryciński

Na początek warto zacząć od serów najprostszych, wywodzących się z tradycji wiejskich. Takich, jakie niemal co dnia robiły zapobiegliwe gospodynie. Jednym z takich właśnie serów jest popularny ser koryciński.

z dodany: 17.03.2015, 21:07:44

MorDrakka

15.03.2015, 15:42:12

Część fety, którą zrobiłem przeznaczyłem na zamarynowanie i teraz sobie zajadam, wyszło całkiem smaczne
#gotujzwykopem #ser #serowarstwo #mordrakkacontent

MorDrakka - Część fety, którą zrobiłem przeznaczyłem na zamarynowanie i teraz sobie z... — **źródło:** comment_oRb4HO508cfN4lZgpmYVqFrCC4NVRwQk.jpg
Pobierz

l.....e

konto usunięte 12.03.2015, 17:08:36

Ser "Cebulaczek" ( ͡° ͜ʖ ͡°) od pana Marka Grądzkiego, znanego polskiego serowara dostarczającego swoje produkty między innymi do restauracji Wojciecha Modesta Amaro #ser #serowarstwo #kuchnia #cebula #cebulaki #cebulandia

l.....e - Ser "Cebulaczek" ( ͡° ͜ʖ ͡°) od pana Marka Grądzkiego, znanego polskiego se... — **źródło:** comment_RZrQoK6vVbEWRDxHTXlzgvQ4tGP6f5gC.jpg
Pobierz

l.....e

konto usunięte 12.03.2015, 17:10:04

Ser Grądzki

l.....e

konto usunięte 12.03.2015, 17:10:51

Ser herbowy z czosnkiem niedźwiedzim

Jak zrobić ser feta

Tym razem przedstawiam wam jak zrobić ser w stylu feta. Do tego sera powinno się używać mleka owczego lubi mieszanki owczego z kozim, gdzie owcze stanowi minimum 70 %

z dodany: 10.03.2015, 18:09:19

Jak zrobić ser smażony

lepszy od sera gouda ( ͡° ͜ʖ ͡°)

z dodany: 26.02.2015, 23:06:12

MorDrakka

26.02.2015, 16:38:28

Tak jak pisałem wcześniej, wrzucam filmik jak zrobić ser z mleka, kultur bakterii i podpuszczki

http://www.wykop.pl/link/2418146/jak-zrobic-ser-gouda/

Wołam też te osoby, które plusowały mój komentarz, że jeżeli będą chętni to coś nagram

@

c.....o

konto usunięte 26.02.2015, 21:34:05

@MorDrakka:
załóż własny tag ;)
chcę być na bieżąco :P
czekam jeszcze na instrukcję sera cheddar (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

MorDrakka

26.02.2015, 21:39:31

@companero: nie będzie prędko, bo nie nagrałem, a w przyszłości będę robił sery, których jeszcze nie robiłem

Jak zrobić ser gouda

Przedstawiam w jaki sposób zrobić ser typu gouda z mleka przy użyciu kultur bakterii i podpuszczki. W powiązanych ricotta z serwatki, a w pierwszym komentarzu więcej informacji

z dodany: 26.02.2015, 16:36:14

MorDrakka

24.02.2015, 19:35:23

Tym razem zrobiłem goudę. Z 7 litrów mleka uzyskałem 1,1 kg sera i 0,47 kg ricotty, której nie ma na zdjęciu, bo poszła na ser do pierogów. Obok jest cheddar pokryty już pastą ochronną i banan dla skali.
#serowarstwo #ser #gotujzwykopem #gzw

MorDrakka - Tym razem zrobiłem goudę. Z 7 litrów mleka uzyskałem 1,1 kg sera i 0,47 k... — **źródło:** comment_y0FYFNauQ20vEB9GSdAfRYwxjiFqVKIe.jpg
Pobierz

LudziePulpety

24.02.2015, 19:47:17

@MorDrakka: co ten banan taki prosty

MorDrakka

24.02.2015, 19:49:09

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

MorDrakka

19.02.2015, 15:20:30

A wy co, pewnie dalej jecie sery z przeceny z biedry.
Oto mój cheddar i ricotta z serwatki.

Zużyłem 5 litrów mleka na cheddar i już widzę, że trochę mało, następnym razem wezmę więcej. Wyszło 0,55 kg cheddara i 0,4 ricotty. Do serwatki dodałem jeszcze 0,5 litra mleka. Popełniłem kilka błędów, ale raczej podczas wyrobu następnego serka je ominę. Tylko teraz musi dojrzewać 2 miesiące.

#gotujzwykopem #gzw #

MorDrakka - A wy co, pewnie dalej jecie sery z przeceny z biedry.
Oto mój cheddar i ... — **źródło:** comment_oV7mHMtt01XCoIX0bKgxwJWKS5FGTJTK.jpg
Pobierz

philip60

19.02.2015, 15:22:29 via Android

@MorDrakka: nawet Ci nas nie żal?

MorDrakka

19.02.2015, 15:45:05

@Pan-K: z kilku stron, głównie angielskich, mogę poszukać linków i później wrzucić. W przyszłym tygodniu będę robił następny, jakby byli chętni to mógłbym nagrać filmik jak to robię i wrzucić tutaj