Mama mojego niebieskiego robi najlepsze schaboszczaki. Protip jest taki, że na dnie patelni ląduje dużo cebuli pokrojonej w piórka a na to kotlety podsmażone już opanierowane i to wszystko się dusi pod przykrywką aż cebula się zrobi brązowa a mięsko soczyste i mięciutkie jak kurczak, o jak bym zjadła #gotujzwykopem #schabowy
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Moja babcia tak robiła odkąd pamiętam. Czyli co najmniej od 25 lat. A ostatnio widziałem jak Magda "Sexy kuchnia bessos parówki" Gessler stwierdziła, że to jej przepis. No c`mon ( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • Odpowiedz
@Legenyes: schabowy to raczej tradycyjnie: mąka, jajko, bułka tarta i na patelnię. Schab jest suchy i zbity, jak chcesz marynować mięso, to lepiej karkówkę, łopatkę, polędwicę, szynkę...
  • Odpowiedz
Może mi ktoś wytłumaczyć skąd się bierze lansowanie jedzeniem sznycla w pewnej restauracji w wawie na starym mieście?
picrel jak to wygląda. Z tego jakieś 3/4 to panierka i 1/4 c-----y kotlet. Do tego zwykłe fryty i rozcieńczony tyskacz
Uprzedzając pytania - tak jadłem, niedojadłem bo po co jeść panierkę

#warszawa #jedzenie #staremiasto #schabowy
rdy - Może mi ktoś wytłumaczyć skąd się bierze lansowanie jedzeniem sznycla w pewnej ...

źródło: comment_jVSQutnb5nnUW3QX9xoJUGysepBk9xbX.jpg

Pobierz
  • 23
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@rdy: Takie mamy czasy. Przecież przeciętny studenciak nie będzie się chwalił wyjściem do Amaro, bo go na coś takiego nie stać, a czasy mamy takie, że dokumentuje się niemal wszystko. Serio, taki boldupy masz o to, że ktoś na twarzoksiążkę wstawi wpis, że jemu, w odróżnieniu od Ciebie, smakuje panierka? xD

No spoko, daj znać jak taki znajdziesz.

BTW. tak tylko chciałem zaznaczyć, że w tej restauracji są również droższe
  • Odpowiedz
Śniło mi się właśnie że w Polsce trwały protesty uczniów techników i zawodówek gastronomicznych. Strajkowali oni z powodu zbyt małej ilości restauracji w Polsce, że po skończonej szkole nie mają gdzie pracować. Nawet NSZZ solidarność dołączyła się do protestu z jakimiś transparentami o schabowych. I że prywaciarze specjalnie nie otwierają nowych restauracji a mają na to hajs.
#sny #gownowpis #schabowy
CreativePL - Śniło mi się właśnie że w Polsce trwały protesty uczniów techników i zaw...

źródło: comment_hXEYG8bmdyqcG3QTs2kuEeUXrXfqCrgA.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach