Jeżeli zastanawiasz się jak przyrządzić #gotowanie #gotowanietomojapasja perfekcyjnego steka metodą #sousvide, takiego jak w restauracji to wiedz, że pojawił się się świetny materiał od gościa z Sous Vide Everything. Notabene świetny kanał, obalili wiele mitów dot przyprawiania, opalania, wędzenia i jak to wszystko wpływa na końcowy efekt w postaci smaku. Dobra opcja dla #mirkokoksy, którym szejki proteinowe się przejadły lub chcieliby wiedzieć jak smacznie i zdrowo można samemu coś
#gotujzwykopem #swieta #karp #zwierzeta #ryby #wedkarstwo #rolnictwo #akwarystyka

Ostatnio na wykopie jest dużo o karpiach i rybach to napiszę swoją historyjkę i przy okazji spytam o coś co mnie zaciekawiło.
Kiedyś jak jeździłem na ryby to znajomi często mówili żebym przywiózł im karpia jak złapie i przywoziłem.
Niektórzy byli zdenerwowani jak zamiast Królewskiego przywiozłem im Sazana chociaż nie mówili dokładnie jakiego chcą.
Te Sazany w ogóle są u nas hodowane czy występują
PawelW124 - #gotujzwykopem #swieta #karp #zwierzeta #ryby #wedkarstwo #rolnictwo #akw...

źródło: comment_ViSysc6GVjsHVtoxaUHRxPkrWtCQCnvl.jpg

Pobierz
@teeel Rybactwo, po ukończeniu jest się ichtiologiem. Z książkami było u nas bardzo ciężko. Fachowa literatura najczęściej pochodzi z lat 60. i 70. i u nas niestety nic nowego się w temacie nie dzieje. Z ogólnych atlasów ryb, chyba najpełniejsze będą "Ryby słodkowodne Polski" Brylińskiej. W tematyce bardziej gospodarczej polecam "Rybactwo śródlądowe" Szczerbowskiego. Co do samego karpia, nie znam niestety żadnej aktualnej pozycji godnej polecenia.