Jak będziecie kiedyś w kujawsko-pomorskim na weselu, stypie, niedzielnym obiedzie itp. to spróbujcie potrawki z kurczaka z rodzynkami i ryżem. Zaraz pewnie jakiś Warszawiak mi napisze, że obrzydliwe ale ja wiem, że jak spróbujcie to mnie przeprosi i podziękuje. Niektórzy jedzą z agrestem ale ich nie słuchajcie bo to chore p----y. #gotujzwykopem #rosol
Ej potrzebuje szybkiej porady. Mam golen wołową, udka z kurczaka i szyje indycze i kacze. Jak rozumiem jak dodam wszystko razem to wołowina bedzie twarda a kurczak po 3h sie rozpadnie? Wiec dodac kurczaka na ostatnie 90 min tak? A co z szyjami indyka i kaczek? One wgl mają jakies mieso i jest sens je skubać? Nie rozpadną mi sie te kregi na małe segmety przez 4 godziny? #gotujzwykopem #
Ale to będzie spaniałe. Jeszcze 1200 wołowiny i warzywa i gotujemy. Po jakim czasie wołowina będzie miękka? Bo kurczak to mi się pewnie rozpadnie całkowicie po 3h. #gotujzwykopem #rosol
Drugie wcielenie moje rosołu. Dzisiaj stał się miso ramenem. Nie było pakchoi i kiełków a zamiast shitake są podgrzybiake z jesiennych zbiorów, ale i tak jest pyyyyszny (。◕‿‿◕。) #rosol #ramen #gotujzwykopem