Tonkotsu jest królem ramenu jak lew jest król dżungli

#jedzzwykopem #ramen

Pojawiły się na Amazonie to zamówiłem. Przyjdą to zdam relację. Dodam tylko że Samyanga 2x to mogę na raz 5 zjeść na śniadanie i nic mi nie jest. Te podobno ostrzejsze.
#panizupka #ostrezarcie #noodle #ramen #daebak #zupkichinskie #jedzzwykopem

Znów niedziela i znów azjatycki rosół stawia mnie ma nogi.

#ramen #azjatyckirosol #jemprzeciez <- mój tag

#bydgoszcz #jedzenie #ramen #sushi #kuchnia
Gdzie zjem w Bydgoszczy dobry i w miarę "niedrogi" ramen albo zupę miso?
Wiem, ile kosztuje ramen, ale chodzi o to, żeby nie było tak że woda z sosem sojowym kosztowała niewiadomo ile jak w #sushikushi #torun

Najbliżej mu do shoyu.

Wywar- kurze łapki i korpus kurczaka.
Dashi- moczone kombu, shitakie + sos rybny.
Tare- zalewa i soki z gotowania chashu.
Olej- sezamowy.Pokaż całość

Baza do ramenów gotowa (ʘ‿ʘ)
Tym razem korpusy kuciaka i kurze łapki.

Będę szła w shoyu chyba.

#gotujzwykopem #ramen #foodporn

#japonia #ramen #rozowepaski #gotujzwykopem

Różowa wie, że uwielbiam ramen i schabowe.

5h gotowania ( ͡° ͜ʖ ͡°) ale nawet smaczne wyszło #ramen #gotujzwykopem #foodporn

#ramen :p

Schludnie, choć nasrane. Domowy #ramen

Pytanie do osób, które próbowały już ramenów z Rameno. Nie jadłem jeszcze tam i chciałem się dowiedzieć co dobrego mają. Który ramen z oferty jest według was najlepszy i dlaczego? A może coś jeszcze poza ramenem polecacie?

#ramen #czestochowa

Który brać? Jadłem w sumie wszystkie stamtąd xD

#ramen #kiciochpyta #jedzenie

Pierwsze podejście do tsukemenu.

#gotujzwykopem #gotowanie #ramen

#gotujzwykopem #gotowanie #ramen

Zainspirowany wczorajszymi ramenikami od Wykopowiczów upichciłem takie coś na bazie zupki chińskiej ( ͡° ͜ʖ ͡°) i innego śmiecia co zalegał w lodówce.

Jako baza: słodki sos sojowy, odrobina pasty z koreańskiego czilli gochuchang, dość sporo pasty z czarnej fasoli chajang, płatki czosnku, trochę sosu worchestershire, milka kropelPokaż całość

Dzisiaj też instant ramen, ale z mięskiem ʕ•ᴥ•ʔ

#gotujzwykopem #jedzenie #zupkichinskie #ramen

Powiem Wam, że raz na jakiś czas gotuję sobie #ramen i przepis wrzucony przez @ShpxLbh to prawdziwe złoto. Danie wychodzi mistrzowskie. Nie chce mi się tylko z makaronem babrać więc brukam wywar jakimś ramen-noodle ze sklepu. A no i cebulę- obcinam korzonek a nie koniec z zieleniną, bo potem pływają takie pypcie z tego korzonka.

Do tego tare robi się osobno, więc jest ten super rytuał podczas podawania.

PrzepisPokaż całość

Klasycznie instant ramen do oceny ᶘᵒᴥᵒᶅ

#gotujzwykopem #jedzenie #ramen #zupkichinskie

Mirki z #bydgoszcz polecacie tutaj jakiś #ramen? #jedzenie #kuchnia #kulinaria

#krakow

Gdzie najlepszy ramen w mieście? #ramen