Wszystko

Najnowsze

Archiwum

PAT0S
  • 3
Jak się nie ma co się lubi, to się lubi co się ma.
1kg mąki typu 00, do pizzy
ile wody i drożdzy na ten kg?
drożdze mam babuni tradycyjne 100 g, kosteczkę
#gotujzwykopem #pizza
  • 19
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
miecz_przeznaczenia
  • 6
#pizza #pizzaportal #gotujzwykopem #kuchnia
O tym, że wyrobienie dobrego ciasta na pizze wymaga męskiej ręki wiadomo od zawsze.
Pan Mario z nie jednego pieca chleb już jadł i pokazuje nam na swoim warsztacie sztukę ręcznego wyrabiania 25kg! ciasta.
Można dowiedzieć się wielu ciekawych smaczków o drożdżach, ich wyrabianiu oraz wyrastaniu.
Polecam fanom dobrej pizzy.
miecz_przeznaczenia - #pizza #pizzaportal #gotujzwykopem #kuchnia O tym, że wyrobien...
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
MG78
  • 804
Proszę o plusowanie tego komentarza jeśli chcesz być zwołany kiedy opublikuję artykuł, ale nie chcesz być dopisany do stałej listy do wołania na przepisy.
  • Odpowiedz
MG78
  • 939
Proszę o plusowanie tego komentarza jeśli chcesz być wołany do tego artykułu oraz do innych przepisów (raz na 1-2 tygodnie).
  • Odpowiedz

Powiązane tagi