Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@donOGR: No w sumie , mogliśmy dać kamerke na statyw, drugi mógł udawać, że się przestraszył i ucieka jak w kanale tym hiszpańskim co przebierają się z klauny - i było by elegancko.
  • Odpowiedz
@mrlukasz: Jak jezdzilem to mnie w-------o to ze jak sobie jasniepanstwo zazyczyli cos do zarcia (czyli wlasciciele) to trzeba bylo im najpierw zawiezc, taki prikaz byl. Czasem lepiej było przejść się tę parę metrów niż jechać przez moje rozkopane miasto.
Fajna praca była jak było gdzie jeździć. Potem ja znalazłem lepiej płatną pracę i nie musiałem już przez weekend n-------ć :)
  • Odpowiedz
Na wiosnę zamierzam otworzyć swoj własny biznes. Pizza na dowóz na wsi i okolicznych wioskach.

Przepis na ciasto już mam , opracowany prze ze mnie .

Mam kilka pytań odnośnie mrożenia ciasta, ile ma ważyć ciasto na poszczególny rozmiar placka i jeszcze kilka innych pytań.

Czy
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@methanex: u mnie pół kilo mąki na dwie pizze duże na cienkim spodzie. Nie wiem ile waży ciasto, czasem robię dużo ciasta z określonej ilości mąki i potem to ciasto mrożę, ale zawsze przyjmuję że jeśli mrożę ciasto z 1kg mąki (ile by nie ważyło wyrośnięte) to robię z tego 4 "kulki" :)
  • Odpowiedz
@methanex: Widać, że nie masz pojęcia o gastronomii, a zwłaszcza o plackarniach. Np otwieranie gastro na wiosnę to głupota, bo im cieplej tym mniejszy ruch, no chyba, że masz miejsce mocno odwiedzane przez turystów.

Zatrudnij się w paru plackarniach, od Telepy po coś marki premium i tam poznasz ten biznes od podszewki. Jak Cię nie obrzydzi to możesz wtedy działać.
  • Odpowiedz