@hoody89: teraz najlepiej zamawiać na allegro, dostawa za darmo (smart), śrutowanie tak samo za darmo w większości sklepów i szeroki wybór. Wedlug mnie bez sensu zamawiac w specjalistycznych sklepach gdzie życzą sobie 20zl za wysyłkę, możesz sobie za to kupić 5kg słodu podstawowego albo dobry chmiel.

@IkBenPool fajny kolorek

@IkBenPool: Fajna chata

@krzat nie wiem, wg Brulospohy Lager fernentowany w niskiej temp smakuje jak w wysokiej. Nie do końca ufam im niektórym badaniom ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@krzat
@dakcts
Wiarygodność ich eksperymentów to raz, choć jeśli ten pirosiarczyn jest reduktorem to pewnie zadziała. Inna sprawa, że mamy znany, sprawdzony i skuteczny kwas askorbinowy - 1g / 5l i problem utlenienia idzie w zapomnienie ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
I może to nie ma uzasadnienia ale jakoś wolałbym do piwka sypać witaminę C niż pirosiarczyn sodu.

@rapgod95: Jestem zainteresowany nabyciem tego piwa drogą darowizny.

@rapgod95:
Przebijam.

@napoleon17: Mam 50l garnek w takim stylu i jest bez porównania do emalii. W moim dno jest grube (choć nie wiem czy grubość jest we wszystkich taka sama, czy proporcjonalna). 30l to faktycznie minimum na normalne warki (a na mocniejsze trzeba czasem większy).

@kontra wincyj chmielu

@kontra jak to ma być lekkie apa to będzie git z ilością chmielu

@RaVo browamator odradzam z uwagi na długi czas realizacji. HomeBrewing polecam, najlepszy chmiel mają i najbardziej im ufam w kwestii jakości surowców

@RaVo: @twojbrowarpl

@Inz_Karwowski: us05 to jedne z najlepszych drożdży. Brewkitowe to często słabe drozdze. Poczekaj jeszcze 24h. Jak nie będzie oznak fermentacji dodaj inne najlepiej us05 lub s04.

@Asso: w niektorych szkłach jest tzw grawer piany, czyli kilka punkcików jakby wywierconych w powierzchni szkła, po to, żeby się z nich co2 wydobywało. Może w tym pokalu też to masz.

@brysiek: jak upilnujesz temperatur, to i wbki dają niezły efekt ( ͡° ͜ʖ ͡°) jeśli masz zamiar zrobić dwie warki lub uwarzyć potem dunkel weizen czy weizenbocka, to bierz płynne. Polecam zasyp pszeniczny 2/3, pilzneński 1/3, koniecznie łuska ryżowa.

@brysiek: leć pszenica 60/40 pilzneński, a drożdżaki - FM41. I jak już sobie odfermentuje jak należy, nie żałuj poziomu CO2 na refermentacji. Ja wszystkie piwa wysycam nisko (1.9 - 2.0), ale w pszeniczce robię wyjątek - mała ilość gazu w weizenie sprawa że wiele traci moim zdaniem. Po ostatnim razie gdy znów zapomniałem, sypałbym na 2.3 minimum (wiem, że niektórzy tak gazują zwykłe ale) ( ͡° ͜ʖ ͡Pokaż całość

@OmarBongo na YouTube seria Warzę z Kopyrem - możesz zacząć od brewkitu, ekstraktów z chmielem oraz w full wersji tj. z zacieraniem słodu.
Dodatkowo polecam Ci pierwsze odcinki Alchemii (podcast), np. o dezynfekcji w browarze domowym, czy o fermentacji - niesamowita skarbnica wiedzy dla początkujących.
Co do zestawu, zestawy startowe ze sklepów zwykle są okej, tylko nie bierz z kapslownicą Gretą (urywa szyjki butelek) - tylko Eterna ;)

@gaaraddz: mów że przecież od początku była XD

@wertychochlik (－‸ლ)

@wertychochlik: to musiał być długi dzień :D Ja pamiętam, że risa w dwóch partiach musiałem filtrować, następny ris chyba dopiero za rok, za dużo roboty. Chociaż przyznać trzeba, że wyszedł przepyszny i sączę sobie od czasu do czasu butelkę.

@mithrin: noe dodaje się cukry tylko wodę. Z drożdży z wodą powinna się tylko szara maź zrobić.

@mithrin: malutkie pęcherzyki na tafli wody. Ot taka obwódką.

@adrninistrator: https://wiki.p--o.org/Warz%C4%99_z_ekstrakt%C3%B3w_s%C5%82odowych

@grzech_u: z konretnych browarów i multitapów

przyłącza do kranu w zlewie kuchennym

@Wierszu: ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@gaaraddz: a litrów dwa fermentory + reszta już w kanał. Gorąca woda z wiadra do mtcia/sprzątania się poleca, bo bardzo gorąca.