@RomeYY: dopiero zamierzam, jeden keg na kocioł zacierno-filtracyjny a drugi do gotowania ;) bo 30 litrów to za mało ;p szczególnie na lato jak część pójdzie w corneliusy (ʘʘ)
@mittaj: Przelałem do menzurki, wstrząsnąłem żeby uleciał gaz i wyszło 4blg.
Zabutelkowałem, wydaje mi się to akceptowalna wartość dla tych drożdży.
Garnek 50 litrowy mi się nie mieści do wanny, muszę przelać najpierw do fermentora, a potem chłodzić

@Dzazder: też tak robię. To rozwiązanie ma ten plus, że masz jedno przelewanie zimnej brzeczki mniej - zawsze to bardziej higienicznie ;)
jakby to wpłynęło na piwo craftowe itp?

@Stulejarz__f23: jestem trochę #januszeekonomii, ale myślę, że dobrze. I tak kosztują 6-15zł, więc podwyżka cen ich nie obejmie, natomiast podrożeje tani chłam. Craft utrzyma cenę, przez co będzie bardziej konkurencyjny niż jest teraz.

Co nie zmienia faktu, że sam pomysł uważam za kretyński u samej podstawy i jestem zażenowany, że ktokolwiek w ogóle wpadł na coś takiego.
nie martw sie, beda sie tlumaczyc nowa ustawa, jak wszyscy, a wszystko spadnie na nas, czyli klientow, zawsze tak jest w kazdej dziedzinie, w ktorej ingeruje UE, chocby zarowki czy odkurzacze jako przyklad :)

@RomeYY: pełna zgoda - z tym, że klienci kraftowi to ludzie na tyle ogarnięci w temacie, że nieuzasadniona podwyżka cen i takie mętne tłumaczenia to będzie jak splunięcie w twarz ludziom, dzięki którym kraftowcy w ogóle odnieśli
Miał ktoś do czynienia z Wyeast 3724 Belgian Saison? Czytałem o nich różne historie, że burzliwa i miesiąc trwała i w moim przypadku się to właśnie sprawdza - przez dwa tygodnie zjadły 6,5blg z 17,5 :D Ale piwko pachnie zacnie, gdyby tylko szybciej cholery pracowały
#piwowarstwo
Ja miałem, temperatura 24-26 stopnie, podnosiłem stopniowo z 20C. Skońćzyły swoją robotę z 14 do 1(!!) w 2 tygodnie. Nie wiem od czego to zależy, może natlenienie? Piwo wyszło wyśmienite, drożdże pierwsza klasa ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@mittaj: @RomeYY: @ToporEugenii:

A ja właśnie skończyłem zgrubne porządki. Brzeczka wychłodzona, ale i tak poleciała na balkon, żeby zeszło poniżej 20*C.

W ogóle dzisiejszego warzenia nie poczułem. Normalnie wszystko szło jak talala. Od początku do końca bezproblemowo. Po filtracji a przed gotowaniem sobie nawet przerwę na zakupy zrobiłem. Jedyny problem u mnie, to znów ekstrakt wyższy od zakładanego. Niestety nigdy nie chce mi się wydajności obliczyć... ( ͡º
Siema Mirki z pod tagu #piwowarstwo. Zabieram się wieczorkiem za warzenie PIPA czyli jak by ktoś się nie orientował Polish IPA. Mam po 100g chmieli Iunga, Sybilla, Marynka i Lomik. Jakie chmielenie polecacie? Zupełnie nie mam doświadczenia z polskimi chmielami. Iunga na 100% poleci na goryczkę bo ponoć robi dobrą robotę. Gdzieś w necie wyczytałem żeby dać marynkę na smak czyli na pół godziny. Hopsasa z alebrowaru to był singiel na
Wrócił temat wpisu sprzed 4 dni http://www.wykop.pl/wpis/12178023/mirki-z-lodz-i-piwo-chcielibyscie-zeby-na-mirko-po/ o prowadzeniu na mirko kanału sklepu z #piwo z #lodz. Pogadałem trochę z właścicielem i zgodził się na to.

Od razu zaznaczę, że nie jestem ani właścicielem, ani pracownikiem tegoż sklepu, odwiedzam go jedynie dość regularnie i pomyślałem, że mirki z Łodzi zainteresowane piwem mogłyby chcieć znać ofertę sklepu i mieć informacje o nowościach tutaj.

Wykop mam często otwarty gdzieś w zakładce, więc to
Moje pierwsze piwo - Nut brown ale "Orzeszek". Fajnie napić się piwa, które samemu się przygotowało. ( ͡° ͜ʖ ͡°) Oczywiście nie jest bez wad ale i tak jest bardzo przyjemne :D
#polskikraft - zapraszam do obserwowania
Polski Kraft - Zapraszam do polubienia
#craftbeer #piwo #pijzwykopem #browarhipster #piwowarstwo
Pobierz Cavaron - Moje pierwsze piwo - Nut brown ale "Orzeszek". Fajnie napić się piwa, które...
źródło: comment_VH9byWZxAolqbrDTpHM0VeoPg8VotaQQ.jpg
@Cavaron: A, no to chyba że ;) Mi się w sumie zestawu nie opłacało brać, kupiłem tylko niezbędne rzeczy, to poszło ze słodami.

Długo ci zeszło ze zrobieniem?
Bo ja jak zaczalem o 11:15 to skonczyłem o 19:40 :D
Ale ze 2 godz mozna z tego spokojnie urwać jeszcze.