Wszystko

Wszystkie

Archiwum

stjimmy
stjimmy
  • 1
Uwzględniać poprawkę temperatury która jest w kalkulatorach cukru? Piwo fermentowane w 17-22 stopniach, teraz cold crash 3 dniowy w 5 stopniach. Zadawać mniej cukru czy normalnie jak zawsze - różnica prawie dwukrotna w ilości według kalkulatora
#piwowarstwo
Brytus
Brytus
  • 1
#piwowarstwo Witajcie Mirki !
Tak się zastanawiałem nad zrobieniem jakiegoś piwka dolnej fermentacji, jednak wiadomo- temperatury nie te. Przeglądając swoje rupiecie zauważyłem sprawną chłodziarkę do piwa na bank lodowy. Jak myślicie, jak by zrobić jej obieg to dałoby radę jakąś temperaturę rozsądną utrzymać ? i przy tym nie zmrozić piwka ? Czy w ogóle opłacalna taka rozkmina ?
mlot_pneumatyczny
mlot_pneumatyczny
  • 1
Piwomurki, jak robicie etykiety do swoich piw? Planuję teraz pierwszy raz etykietować, zrobiłem sobie projekt w DesignPro5 (mega łatwy i intuicyjny program, zupełnie się nie znam na grafice, a wyszło IMO bardzo ładnie) i planuję wydruk zwykłą laserówką na czymś takim: http://swiatetykiet.com/etykiety-samoprzylepne-na-arkuszach-a4-105x148-p-19.html - dobrze kombinuję, czy wyjdzie z tego kupa? Jak to u was wygląda?

#piwowarstwo
k.....f
k.....f
  • 48
#irlandia #piwo #coolstory

Wiecie, ze aby wypić tradycyjną półkwartę (ang. Pint) piwa w Irlandii, tak jak pili starzy wiesniacy,, irlandzcy emigranci w Ameryce, czy też irlandzcy powstańcy, którzy przelewali krew za wolność i niepodległość tego kraju, nie należy prosić o "pint of Guinness", bo wtedy dostaniecie stosunkowo nowy wynalazek, czyli zimny stout z kija.

Zeby poczuć się jak prawdziwy Paddy musicie zamówić " pint bootle of Guinness of the shelve", czyli dużą
Pobierz k.....f - #irlandia #piwo #coolstory Wiecie, ze aby wypić tradycyjną półkwartę (ang....
źródło: comment_Ad46dXUoUV5palXXtfUvO3HfSuI0VqSI.jpg
wojjaskula
wojjaskula
  • 5
Mireczki potrzebuję waszej pomocy. Dzisiaj jest 7 dni od fermentacji brewkitu lager coopers. Dzisiaj zakupiłem kapslownice mlotkowa bo posłuchałem Pana w sklepie co uważam za najgorszy zakup mojego życia. Nie dość że obudzę wszystkich w mieszkaniu to sąsiedzi mnie znienawidza a jeszcze do tego zbiję połowę butelek ;)
Czy jak piwo pofermentuje 1 dzień dłużej to się coś stanie? Mam cukromierz. Mogę zmierzyć ile jest cukru tak jeżeli to coś powie.
Jeżeli
wojjaskula
wojjaskula
  • 1
Miraski, jestem przed pierwszym rozlewem #piwo w domu. Zapomniałem kupić środek do dezynfekcji butelek, jak mogę domowymi sposobami dokonać dezynfekcji? Czytałem że można użyć wybielacza a potem wypłukać butelkę wodą.
Czy może mi ktoś podać przepis na roztwór tak aby dezynfekcja przebiegła pomyślnie?

#piwowarstwo
N.....d
N.....d
  • 2
@wojjaskula: Wrzątek ci nie zdezynfekuje, bo w kontakcie ze szkłem woda szybko traci temperaturę. Albo wygotujesz butelki (trzeba mieć garnek) albo do piekarnika (powinno wejść ok. 20). Ustawiasz 150 st. i gdy się nagrzeje to butelki na ok. 40 minut. Po wyjęciu pozwalamy im ostygnąć (lepiej nie wkładać do zimnej wody ( ͡° ͜ʖ ͡°)). Ten sposób jest pewny.

Powiązane tagi