@kon-jakub: Ja preferuję w dolnej granicy pracy drożdży, ale zaraz przyjdzie @boa_dupczyciel i napisze, że w 12 stopniach ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@DonMatheo: jak Gliwice to super, dajcie znać jak policzycie i czy nie macie zagrzybiałych :p

@Nebayh: eh fm50 na promocji a warzyć planuje za ponad miesiąc ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@Nebayh: alepiwo.pl to nadsklep

Pokaż spoiler

@anagaro: tak średnio bym powiedział chłopcom się czasem coś niecoś pomyli w zamówieniu. plus system lojalnosciowy nie bangla

@Gronie: robienie bimbru jest ciekawsze

@krzynek: no tak średnio bym powiedział, zanurzeniową chłodzę od 100 do 30 w jakieś ~7 minut

@polski: mylisz się, been there, done that. snieg to bardzo dobry izolator, blokuje zarówno wypromieniowanie ciepła z garnka do otoczenia, jak i konwekcyjną wymianę (prawie całkowicie...), która bardzo dominuje jako mechanizm wymiany w tym przypadku

flies away

@LowcaAndroidow przypaliło się, ale co tam :d

@LowcaAndroidow: mam nadzieję, że nikt nie będzie się od niego uczył robienia piwa.

@Lrrr: zapomniał o fermentującym piwie (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

@makapakaninja: jeżeli chcesz, żeby nie grał pierwszych skrzypiec, ale był wyczuwalny trochę bardziej niż na zasadzie autosugestii ;) to właśnie koło 15% bym rzucił

@makapakaninja:
3-8 na torf z fawcetta będzie ok, aczkolwiek raczej 8 niż 3 ;) torf z fawcetta jest dość intensywny i pozostający, więc nie ma co przesadzać, na 15% nie będzie to delikatna nuta, a już raczej dominująca...

@kln88:
ilekroć słyszę argument o nieistotność ceny, to się pytam: czemu nie robisz warek na słodzie z Fawcett? Przecież koszty nie zmieniają się znacznie, a różnica w smaku jest wyczuwalna. No i się okazuje, że jednak ma to znaczenie. Wystarczy robić jakieś 10 warek rocznie i już stówka w tą czy w tamtą i człowiek się zastanawia. I to nad kwestią, w której jest różnica! A chmielenie na goryczkę niePokaż całość

@chap95 po co chmielic w ponczosze, ja wrzucam wszystko a na końcu zakładam pończoche na wężyk

@chap95 tutaj zależne to jest od tego jak szybko schlodzisz brzeczkę, alfa-kwasy będą się uwalnianiac po wyłączeniu palnika aż do momentu gdy temperatura brzeczki spadnie do 79°C. Jest to temat szeroki, ale ciekawy. Jeżeli zaczynasz nie zajmuj się tym a stosuj do receptur.

Do filtracji jest whirlpool, niektórzy przelewaja też do wiadra do filtracji, (bo sraczwezykk też świetnie zatrzymuje chmiel) co dodatkowo napowietrza brzeczkę.