Moje pierwsze warzenie. Trzymajcie kciuki Mirki ( ͡° ͜ʖ ͡°) #piwowarstwo

także ten
#piwowarstwo

#piwowarstwo

#piwowarstwo #cydr #cydrdomowy

Dobra, coś mi tu nie gra.

Drożdże Mangrove Jack's M02 zadane 4 doby temu. Byłem pewien, że nie ruszyły, bo wygląda to jak wygląda. Trochę pęcherzyków na powierzchni i tyle. Czy tak może wyglądać jakakolwiek burzliwa?

Kupiłem dzisiaj saszetkę S04 żeby podjąć próbę ratowania tego, ale zmierzyłem blg i okazało się, że zeszło z 11 do 5. Spróbowałem i w smaku nawet nie jest źle, za to sporo CO2Pokaż całość

#piwowarstwo
#!$%@? to jakiś żart!
9-11 zamówienie
10-11 płatność zaakceptowana
dziś 16-11 wysyłka!!! #!$%@? jak szybko! mogli jeszcze tydzień poczekać!

Czołem piwne mirki.
Pytałem ostatnio czy nie przesadziłem za bardzo z karmelowym słodem. Wielu z Was pisało, że dałem za dużo.
Otóż piwo wyszło

Pokaż spoiler

Nie umiem jeszcze profesjonalnie opisywać piw ich smaków i aromatów.
Wyszło bardzo "porterowe" z mocnymi aromatami chmielu.
Ja jestem zadowolony z efektu (mój ojciec też) ale z kolejną recepturą już raczej wybiorę coś z gotowych przepisów i nie będę na razie sam kombinował z dobieraniem składników.
W komentarzuPokaż całość

http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/slody ktory ze słodów dostępnych w tym sklepie da mi ciasteczkowe posmaki w milk stoucie? Biscuit?
#piwowarstwo

Browar Domowy użytkownika @RomeYY, Warka nr 15

Wygląd:
Lekko zmętnione, ciemnopomarańczowe. Piana "gazowana", szybko znika.
Aromat:
Wędzonka to pierwsze co czuje. Lekka słodycz, owocowość.
Smak i odczucia:
Smak pokrywa się z aromatem - wędzonka, słodycz, owocowść. Jak kompot na święta ;) Goryczka nikła.
Ogólnie:
Piwo jest bardzo pijalne, smakuje i szybko znika :D Kolega @RomeYY nie podzielił się szczegółami, ale zakładam, że to jakaś hybryda Rauchbocka i Weizenbocka, ekstrakt pewnie kołoPokaż całość

Ten uczuć kiedy chcesz wykorzystać zapasy do końca i po prostu wrzucasz do gara to, co pod rękę wpadnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#piwowarstwo

Zawsze myślałem, że jak zacznę robić piwo domowe, to wszystkie laski będą na mnie lecieć, bo robienie piwa w domu to coś nietypowego. A laski to lubią.
A tu nic. Nie działa.
Znam wiele lasek, które lubią piwo, ale moje, krótko mówiąc, ich nie rusza.
Na przykład idziemy do knajpy z laską, która na prawdę lubi piwo, potrafi wypić pięć perełek jednego wieczora. Mówię jej: to piwo to nie piwo, to chemicznePokaż całość

#piwowarstwo

Chciałbym komuś wysłać piwo, widziałem patenty z pianką montażową czy jak się to nazywa, ale nie posiadam czegoś takiego. Bombelki stykną?

Kurier czy poczta polska lepiej? Gdzie mniejsze szanse, że będą tym rzucali?

Pierwsze piwo na cichą, a do drugiego drożdże z pierwszego i jak mirki z #piwowarstwo radzą bo z tym to i rabini nie wymędrkowali ostatecznie (a poczytałem już trochę):

Podrzućcie jakiś pomysł na piwko. Lageruje mi się właśnie lager wiedeński. W trakcie konsumpcji jest AIPA. Robiłem już IPA, AIPA w wielu kombinacjach, West Coast IPA, Summer Pale Ale, Hefe-Weizen, Witbier. Coś nowego bym zrobił ale - na dolniaka jeszcze nie mam miejsca w lodówce, za ciemnym nie przepadam i słabo kreatywny teraz jestem :D Napił bym się czegoś o czystym profilu. Może macie jakieś przepisy na coś taniego?

#piwowarstwo

#piwowarstwo
Jakby ktoś był chętny, to sprzedam chłodnicę miedzianą.
O ile dobrze pamiętam, 10mb (albo więcej) rurki fi8.
120 zł (z przesyłką)

Mirki, wiecie może jakiego polskiego browaru jest to kapsel?
#piwo #kapsle #piwowarstwo

#piwowarstwo doppelbock 24 blg

Piąta warka. AIPA ze słodów przeterminowanych 7 miesięcy. Smak gorzki ale nie za gorzki, piana gęsta i utrzymująca się, kolor bursztynowy, alkohol ok 6,7.
Wreszcie znalazłem nazwę dla mojego mikro browaru: Barfly :)
#piwowarstwo #piwodomowe

Wszystkie przepisy są na 25l, nie chcę spieprzyć swojego pierwszego, albo kilku pierwszych piw, nie chcę, żeby poszło w kibel, dlatego mam pytanie, czy opłaca się/można, czy raczej nie preferuje się warzenia np. 5-10l żeby potestować, proporcje trzeba było by odpowiednia zeskalować, wydaje mi się, ale może ciężej utrzymać temperaturę, albo coś?
#piwowarstwo

Polecam Wykopki takie oto nadpiwko. Pyszne, szczególnie jeżeli ktoś lubi angielskie piwka. Dobre ALE.
#pijzwykopem #alkohol #piwo #piwowarstwo

Mireczki, zastanawiam się nad uwarzeniem saison z tego przepisu http://blog.homebrewing.pl/saison-receptura/ chcę zastąpić wymienione w przepisie drożdże na Gozdawa Belgian Fruit & Spicy Ale Yeast-BFSAY i chciałbym to nachmielić na goryczkę Green bullet i na aromat i na cichą Pacificą ? będzie coś z tego? czytałem że pacifica oddaje sporo pomarańczy w aromacie, hot or not? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#piwowarstwo