@Amaurosis: No ale zawsze zamawiasz z jednego sklepu? Ja np. sobie planuję kilka warek do przodu i zamawiam raz tu, raz tu. Czasami ktoś znajomy z innego sklepu i mi bierze znowu coś. Jak chcesz na JUŻ to niestety wyjdzie Ci za wysyłkę drożej.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Prophet1111 1. moga Ci drozdze slabo odfermentowac i wyjdzie Ci ulepek. mozesz miec problemy z filtracja. 2. masz mnostwo przepisow w sieci, plus w sklepach masz gotowce. ja warzylem z jakiejs receptury z homebrewing.com bodajze 3. masz na mysli cienkusza, czyli przeplukane resztki slodu? no przydalby sie osobny fermentor, ale osobiscie uwazam ze szkoda na to czasu. 4. poczekaj jeszcze kilka warek z warzeniem risa xd
  • Odpowiedz
@sradam: Odda tak samo jak szyszka ale ja zawsze miałem problem z granulatem, nawet z woreczków wydostawały mi się drobiny chmielu. Raz zaowocowało mi to gushingiem.
Uważam, że szyszka jest bezpieczniejsza na cichej ;) ale jeśli nie miałeś takich problemów jak ja i jakoś to ogarniasz, to jak najbardziej możesz dać granulat.
  • Odpowiedz
  • 14
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Sybilla: ja robiłem kilka pilsów na 34/70 i wychodziły ok, pamiętaj, że jak chcesz fermentować w 10 stopniach to musisz zadać 2-3 paczki na 20-25 litrów

drożdże najlepiej zadać do brzeczki schłodzonej do ustalonej temperatury fermentacji aby nie zaczęły się rozmnażać i fermentować zanim brzeczka będzie miała ustaloną temperaturę. rehydratację i schłodzenie "mleka" przeprowadź zgodnie z datasheetem tych drożdży od fermentis. ja też kieruje się dyrektywami z pdf-a nottinghamów -
  • Odpowiedz
  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@pug_in_stug: bez przesady, od tego są żeby pracować. Szkoda wyrzucać jak jest okazja do użycia. Ciasto na pizze po takim RISie to będzie dla nich jak deser :)
  • Odpowiedz
  • 1
@Luczexx jeżeli zrobisz cokolwiek z dodatkiem NS, to wychodzi na NS-SH - taki jest s------l mocny i tak się przebija przez wszystko.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@dakcts: Do przechmielenia to jeszcze sporo brakuje, ale tak czy siak może dojść do tego podczas warzenia, chmiel w fermentorze w bardzo niewielkim stopniu wpływa na goryczkę, w większej ilości może dać posmak trawy.
  • Odpowiedz
Ja w swoim stoucie owsianym miałem czekoladowego (bestmalz) 7.5%, jęczmień prażony (strzegom) 2,7%. Wszystko od początku, zacierane w 69-67 przez 2h plus wygrzew. Wyszło super.
  • Odpowiedz