Wszystko

Wszystkie

Archiwum

BJXSTR
BJXSTR
  • 6
Zobaczcie jak Browar Warmia w kooperacji z Viking Malt się fajnie reklamują. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

W niezwykle urokliwym miejscu, przy dźwiękach utworu „Haven” Jelsonic… warzyliśmy wyjątkowe piwo na wyjątkowych słodach. Ściślej: warzyli piwowarzy z Browaru Warmia czyli Daniel Duda i Łukasz Mila, a my im dzielnie asystowaliśmy. Już niedługo będzie można skosztować naszej pierwszej wspólnej warki albo samodzielnie przetestować nasze najnowsze słody. Więcej szczegółów wkrótce!


~
Pobierz BJXSTR - Zobaczcie jak Browar Warmia w kooperacji z Viking Malt się fajnie reklamują....
źródło: comment_CA5EjmKqiuZ9AQfS5sdlkTqixhpXi5XE.jpg
Gronie
Gronie
  • 2
Korzysta ktoś z Was z takiego termometra jak na zdjęciu? (z ikei)
Jeden egzemplarz już wymieniłem ale z drugim się dzieje to samo.
Mierzyłem sobie temperaturę podczas zacierania. Kończyłem podgrzewać już do temperatury wysładzania.
Kiedy chciałem ostatni raz sprawdzić to na termometrze pojawiło się 130 stC i mimo wyjęcia sondy z garnka temperatura nie spadała.
Teraz zaraz po włączeniu pokazuje różnie pomiędzy 40-60 stC, a przy włożeniu do całkiem zimnej wody pokazuje
Pobierz Gronie - Korzysta ktoś z Was z takiego termometra jak na zdjęciu? (z ikei) Jeden egz...
źródło: comment_EfxE2komGSh6GR6zxZ3xLFzWNPJISG2Z.jpg
kws77
kws77
  • 0
Mój zaizolowałem od razu bo czytałem o tym na jakimś forum. Od roku działa dobrze, nigdy nie miałem z nim problemu.
BrowarPERUN
BrowarPERUN
  • 2
@cecop:
amator może użyć pasków pH, aczkolwiek trudno znaleźć coś wiarygodnego w zakresie 5,5-6,0
generalnie, 30ml kwasu mlekowego na warkę spokojnie wystarczy do uzyskanie optymalnego pH. Przy ciemnych można ściąć do 15ml.

Ja nie bawiłem się w ustalanie pH, a piw konkursowych parę miałem. Czy to pomoże wejść na wyższy poziom? Kup litr kwasu mlekowego, lej i sprawdzaj, czy się polepszyło. Ale jakość goryczki będzie bardziej zależała od jakości chmielu, niż

Powiązane tagi