Lambic z 1959 roku

Tomek Kopyra z blogu blog.kopyra.com z okazji 30 milionów wyświetleń na kanale degustuje piwo z 1959 roku, czyli Lambic z nieczynnego już browaru Goossens. Czy da się to wypić? Czy zamienił się w ocet? Czy korek wytrzymał?

#mikroreklama #kopyra #craftbeer #piwo #piwowarstwo

Pokaż spoiler

cześć piwomirki!

Po przebojach z moim NEIPA i summer ale, które niestety fermentowały się w zbyt wysokiej temperaturze (22 C +-2 C) - wyszło przez to leciutko drożdżowe, a tego w tych stylach nie chcemy, szczególnie po S-04.
Dzisiaj leci 8 dzień fermentacji burzliwej mojego APA 13 blg na US-05. Za 12 zł zrobiłem lodówkę ze styropianu 5 cm, w której utrzymuję stałą temperaturę 17 C (dzięki zamrożonym butelkom kładzionych na pokrywę),Pokaż całość

HURR DURR ALKOHOLIKI #!$%@?

Pokaż spoiler

#gownowpis

Wszystko dziś poszło nie tak, #!$%@? wszystko
Nastawiam witbiera, 7kg pils, 3kg pszeniczny, 5kg pszenica niesłodowana
#!$%@? termometr upada i #!$%@?, rozbity
Jadę z zacieraniem na oko tzn. na palec jak w #!$%@? 11 wiecznym zakonie bonifratrów.
Zacieranie o dziwo idzie ok, rozpoczynam filtracje, dostaje telefon, ważna sprawa, jadę
Wracam po 3 godzinach a zacier pierdzi, mieszam, pulchny, dwutlenek się wydobywa. Na brzeczce piana na 5 palców.
Kurtyna

#piwowarstwo

co tak cicho zacierne mireczki z #piwowarstwo? proszę składać raporty z pola bitwy. ja dziś rozlewałem chocolate sweet stouta zainspirowanego przez kogoś z tego tagu (sorki nie pamiętam nicka a nie chce mi się szukać) i sesyjną apkę. stoucik urwał mi dupę - smakuje jak płynne pralinki :3. a apka jak apka, bardzo fajny wyszedł mi balans między goryczką a alkoholem :3

#piwowarstwo

Ankieta
Pils leżakuje od 2 miesięcy w 6 stopniach (pierwsze 3 tygodnie był w 10 stopniach).
Refermentacja będzie w 12 stopniach.

Pokaż spoiler

Jest tutaj jakiś grafik amator, niekoniecznie 15k+ który chciałby dorobić na piwo? Potrzebuję kogoś kto wykona jakieś proste logo które mógłbym wygrawerować na kapslach do moich piw ( ͡° ͜ʖ ͡°) #piwowarstwo #programowanie #grafika

Rafał Krzywicki i Mateusz Bonikowski uwarzą piwo według swojej receptury w Browarze Witnica. Dziś, tj. 10 czerwca, podczas Witnickich Piwowariów zostały ogłoszone wyniki IV Lubuskiego Konkursu Piw Domowych, w którym zwycięskie piwo otrzymuje tytuł Grand Prix i jego twórca w nagrodę może uwarzyć je na przemysłową skalę w Browarze w Witnicy. W tym roku tym tytułem zdecydowano się nagrodzić najlepsze piwa z obu konkursowych kategorii :).

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/wiemy-uwarzy-piwo-witnicy/

#piwo #piwowarstwo #piwowarstwodomowe #kpd #Pokaż całość

AIPA chmielona na zimno 100 g Citry, butelkowana 3 tygodnie temu. 70 IBU robi robotę, piana ładna, niestety nie drobnopęcherzykowa. Dzisiejszy mecz to dobra okazja do degustacji:)
#piwowarstwo

Co tam piwne mirunie dziś macie w garach? U mnie Smoky Stout, 18% słodu wędzonego torfem 45ppm.

#piwowarstwo

Po pół roku przerwy wracam do warzenia:)
#piwowarstwo

Pokaż spoiler

Znamy wyniki tegorocznego, jubileuszowego XV Konkursu Piw Domowych PSPD, który odbył się na początku czerwca br. Za najlepsze piwo, które otrzymało tytuł Grand Championa 2017 i które zostanie uwarzone w Browarze Zamkowym w Cieszynie, uznane zostało northeast IPA autorstwa Dawida Bobryka!

http://www.chmielnik-jakubowy.pl/vermont-ipa-dawida-bobryka-grand-championem-2017/

#piwo #craftbeer #piwowarstwo #grandchampion #piwnewiesci

Nie ma to jak dobry, rześki domowy dunkelweizen w tę dzisiejszą duchotę :)
#piwo #piwowarstwo #pijzwykopem

Hej, ma ktoś może agendę na jutro (tj. sobota) dla Festiwalu Dobrego Piwa? Strona leży... [ http://www.festiwaldobregopiwa.pl/ ]
#festiwaldobregopiwa #piwowarstwo #piwo #wroclaw

To już jutro (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

#wroclaw #piwowarstwo #tomekkopyrazblogublogkopyracom #piwo

Witam,
podpowiecie jakie suchary użyć do belgian dubbel?
#piwowarstwo

Mam gęstwę po RIS 20 BLG / drożdże płynne. Warto ją wykorzystać do APA 12 BLG? W necie piszą, żeby po mocnych piwach wcale nie zbierać.
#piwowarstwo