@czarodziejski_flet: O "hot side aeration" z książki J.J.Palmer'a "How to Brew"

@czarodziejski_flet: Znalazłem jeszcze wpis na temat w "The Oxford Companion to Beer"

@BJXSTR: Co to za wołanie?! Już myślałem, że w końcu coś wygrałem a tu lipton :P

@ziobro2: Wrak człowieka :D

@AnonimoweMirkoWyznania: no jestes strasznie anonimowy xD

@RomeYY: To nie ja, jakby co xD

@bonifacy_pankracy: @Dijuna: To w takich temperaturach będzie niepijalne. Chmielenie wyłącznie na zimno. Tutaj jeden z wątków o tym. https://www.p--o.org/forums/topic/22405-nachmielona-woda/

@Dijuna: Robiłem, testowałem. Najlepsze efekty dało wrzucenie 3-4 granulek chmielu na 0,5 litra wody gazowanej i zostawienie na ok 4-12 godzin w lodówce (mniej - będzie slaby aromat, więcej - wyjdzie łodyga). Tylko trzeba uważać przy wrzucaniu bo zaczyna się intensywnie pienić. Później filtrujesz przez gazę do drugiej butelki (ja brałem lejek, na to sitko wyłożone gazą i ładnie zatrzymywało chmieliny). Możesz pokombinować z dodatkami typu cytryna, albo suszone jabłka,Pokaż całość

@kontra kup sokowirówkę i baw się sokami
Mango, arbuz, kiwi
Ale to raczej do tesco xD

@kontra łiski stałt

@kontra i tak zrobisz harnasia

@kontra: warzyłbym

@TOP___BK bo obecnie nie można?

@lordsiu: Ile ta gęstwa już tam stoi? Na pewno bym to ogrzał do temp. pokojowej. Na początku warzenia zadałbym tam trochę brzeczki (oczywiście ostudzonej) i niech sobie zacznie szaleć, a w tym czasie chmielenie, godzina gotowania, potem chłodzenie BW.

@lordsiu kilka łyżek prosto do brzeczki i tyle

@Gronie: caprese dajesz na cichą?

@kontra jak dojdzie w całości to spoko

@kontra używałem, sprzedałem, i tak puszcza chmiel, do innych dodatków spoko, dojdzie w całości jak dobrze zapakowany

@BJXSTR: a na co to komu ? xd

@BJXSTR: wg mnie tak. Ale to kwestia bardzo inwidualna

stolnicy

@arcanos: W Ikei

@kontra: podobno @Duze_p--o lubie IPE na słodach karmelowych ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@ziobro2:

2018

oglądanie kopyra

ehh

@mmichall88: bulkać będzie po przeniesieniu z niższej do wyższej temperatury z uwagi na większą rozpuszczalność CO2 w niższej temperaturze, teraz odfermentowanie wynosi 75% (Fermentis dla S-33 podaje 70%) więc chyba ok, ale dla pewności potrzymaj 2-3 dni, zmierz blg - jak nie spadnie to do butelek

1.Tak
2. Zależy na jaką ilość brzeczki i o jakiej mocy. Jeśli bez ekstremów, to 24h wystarczą.
3. Jak akurat będziesz przechodził. Za dnia, na początku można częściej podejść ale przez noc i tak nie będziesz specjalnie wstawał żeby mieszać.
4. Tak.

@broczapa:
standardowo - 25l. Tak do 14plato.
Na kilkadziesiąt warek z płynnych raz nie wystartowało. Aczkolwiek nie napuchnęło, więc nie było to specjalnie dziwne...