Z pozdrowieniami dla #foodemperor będzie pite! Obowiązkowo muszę zahaczyć #gotujzwykopem. #pijzwykopem #piwowarstwo

#wiescizkraftu Mazowiecki Oddział Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów ogłosił nabór do czwartego sezonu Warszawskich Bitew Piwowarów. Zapisy są prowadzone przez specjalnie utworzony w tym celu formularz internetowy i potrwają do 18 stycznia do godz. 21:00.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/trwaja-zapisy-4-warszawskich-bitew-piwowarow/

#piwo #piwowarstwo #piwnewiesci #warszawa

#wiescizkraftu Pokaz warzenia piwa na żywo na Youtube przygotował na piątek, 5 stycznia 2018 r., Karpacki Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. Transmisja wystartuje o godz. 18:00 i będzie skierowana przede wszystkim do osób początkujących w tym temacie.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/pokaz-warzenia-piwa-zywo-youtube/

#piwo #piwowarstwo #warzeniewdomu #pokazwarzeniapiwa #diy

Siemka chciałem zacząć zabawę z #piwowarstwo ( ͡º ͜ʖ͡º)
Podeślecie jakieś poradniki na początek?
Co jest potrzebne do "zabiegu"
Jak najlepiej zacząć tą przygodę?

#piwowarstwo #pijzwykopem #piwowarstwo #piwowarstwodomowe

Suska. W sobotę RIS idzie do gara i pytanie co lepsze: wrzucać śliwy do gara na koniec gotowania, czy macerować w burbonie i do fermentora na cichą?
#piwowarstwo

Czołem!
Witamy się ponownie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Najlepszy sklep z krafcikiem w Gdańsku informuje, że niebawem ruszamy z oddziałem w Gdyni.

Wpadnijcie do nas na fejsa, wszystkie aktualności o dostawach wpadają, jakieś newsiki i inne takie:

https://www.facebook.com/sklepzpiwem/

Z tej okazji szybkie #rozdajo torby na 6 butelek ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Wszyscy biorą udział, zielonki też. Losowanie przez mirkorandom w piątek około 19.00. WysyłkaPokaż całość

Galaxy & Cascade Belgian IPA (17BLG). Druga moja warka w karierze, pierwsza z zacieraniem.
3 tygodnie fermentacji (11+10). Butelkowanie 17.12.
Goryczka powyżej średniej, minimalnie zalegająca. Wysycenie średnie. Gęsta, kremowa konsystencja. Czuć jeszcze nieco alkoholu na podniebieniu, ale to się ułoży. Piana ładna, drobnopęcherzykowa z większymi pęcherzykami na wierzchu. Szybko znika, zostawia widoczny kożuch, bardzo dobrze oblepia szkło. W zapachu zioła połączone z lekkimi tropikami (mango). Za tydzień-dwa będzie całkiem spoko. ( ͡Pokaż całość

Mireczki,
Potrzebuję małej porady. Równo tydzień temu warzyłem West Coast IPA. Fermentor stał w temperaturze 17*C. Dzisiaj zmierzyłem BLG i z 13 zeszło do 3. W tym samym czasie FFT w ok. 21 stopniach spadło do tego samego poziomu. Można zatem założyć, że burzliwa część fermentacji dobiegła końca.

W niedzielę z rana muszę wyjechać na dwa tygodnie z domu i teraz waham się, co zrobić z piwem:
1) dorzucić dzisiaj chmiel doPokaż całość

Wczoraj próbowałem swojego kolejnego piwka. Stworzyłem płynny DMS. No chyba że jest zajebiste a ja się nie znam xD
#piwowarstwo

tak to wygląda, South Africa Pale Ale, warka 20L

słód Strzegom pale ale, 5.2kg*3L wody, zacieranie 67°C
chmielenie: N1/69 25g - 60 minut, U3/132 50g - 30 minut, U3/132 50g - 10 minut
tym razem bez zabawy, drożdże us-05
chmielenie na zimno 50g U3/132

#piwowarstwo #piwo

#piwowarstwo
Gdzie Mireczki najbardziej się opłaca zakup surowców, potrzebuje kupić na szybko a kurde browamator ma przerwę świąteczną

Czym jest short&shoddy w dwóch słowach?
#piwowarstwo

W końcu robię jakieś BLACK coś:P

6kg pilzneńskiego
300g karmelowego jasnego
300g Biscuit
500g Carafa II bez łusek
dorzucę jeszcze 300g cukru na warzenie bo mało tego Carafa mam

Marynka idzie na goryczkę + trochę cascade. Na aromat idzie Cascade i Citra. Na cichą też idą oba. Mam Willamette trochę i chyba też dodam na końcówkę gotowania. Zacieram na lenia :P
#piwowarstwo

no to coś śmiesznego na początek roku ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż spoiler

Pokaż spoiler

#piwowarstwo

Uważam,że piwo domowe można sprzedawać swoim znajomym.Surowce kosztują tym bardziej czas.PIWA DOMOWEGO NIE MOŻNA SPRZEDAWAĆ ~kopyr
gówno prawda
#piwowarstwo

Mirkom i mirabelkom zarówno z tagu #piwo, jak i #piwowarstwo, życzę wszystkiego najlepszego. Udanych festiwali i imprez piwnych (do zobaczenia na festiwalu we Wrocku! No i być może BGM VI...). Niezapomnianych degustacji i promocji na czteropaki. Niskich cen i obniżonej akcyzy. Wymyślnego i wytrwałego szkła. Pomyślnej fermentacji, szybkiej filtracji, braku autolizy i wylania do kanalizacji. Spokoju piwowara każdego dnia. (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

Do tagówPokaż całość

31 grudnia:
192 roku - zamordowanie cesarza Kommodusa. Był to koniec panowania dynastii Antoninów i początek wojny domowej w cesarstwie
1600 roku - Elżbieta I powołuje Brytyjską Kompanię Wschodnioindyjską
1757 roku - początek okupacji Królewca przez Rosjan (dzisiejszy Kaliningrad). Był to epizod Wojny Siedmioletniej, konfliktu o zasięgu światowym. Bitwy toczyły się na czterech kontynentach (Ameryka Północna, Europa, Azja, Afryka) i angażowały takie państwa m. in. jak Portugalia, Prusy, Rosja, Szwecja, Hiszpania, AustriaPokaż całość

no co tam #piwowarstwo, kończymy stary rok i zaczynamy nowy. jakieś podsumowania, przemyślenia, plany na 2018? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

u mnie przez rok pękło 50+ wareczek, w tym dużo małych (5 litrów). w 2018 na pewno przystopuję xD. najbardziej jestem zadowolony z earl grey IPY, sałerów na lacto, czekoladowego stouta, żytniego stouta, amber ale na willamette i cascade. przy okazji odkryłem że lubię bittery xD iPokaż całość

mirki z #piwowarstwo, Kohumulon podane procentowo to jakaś istotna wartość?