@flamezz: ja przez wrześniowe wyjazdy swoją zabutelkuje dopiero w środę. Wołaj jak bedziesz miał jakies info z konkursu. Trzymam kciuki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@rdsx: 4vol to 4x0.5L CO2. Czyli w butelce masz 0.5L piwa i 2L CO2.

@Lorenzo_von_Matterhorn: pozdro i powo w ważeniu piwa xD

@Tom6533: Masz spławik (balingometr)? Musisz sobie sprawdzić stopień odfermentowania, "na oko" na pewno nie wyjdzie nic dobrego. A jakie masz objawy tej fermentacji, rurka bulka :P ?

@ziobro2 a westmalle 12 zdjęli xD

@nowik1492: nie zdjęli tylko się skończył

@von_scheisse: A orientujesz się może, czy jak ma być RIS, to RIS i tylko RIS, czy może być np. RIS leżakowany z płatkami, albo jakimiś innymi dodatkami? ;-)

@von_scheisse: słody zdrożały o ok 25%

@von_scheisse ( ͡° ʖ̯ ͡°)

@Michauu:
drożdże

@majkelr chodziły kiedyś słuchy że ten Okocim to jest Baltas pod inna etykieta. Było to nawet napisane na kontrze, że costam z Litwą jest wspólnego, nie pamiętam już co dokładnie :)
Chyba nawet mi ostatnim razem smakował bardziej niż paulaner

@Bogdan23: Nadaje się, do w-----------a w trybie natychmiastowym

kanał

@Mowi:
W zasadzie to był dwuipółniak 39 plato - zszedł po 6 miesiącach do 1 plato, więc mu trochę dorzuciłem miodu, w przeliczeniu - 46-47 blg początkowej. Z wyliczeń wyszedł jakieś 19-20% alko, całkiem mocny, ale to wynik dużej i zahartowanej matki drożdżowej, III pokolenie.

Przypraw używałem przy trójniaku - wrzucałem je po 3. przelaniu, gdy potem miało leżakować 9-12 miesięcy przed rozlewem do butelek. Bezpośrednio do leżaka (ok 20l):Pokaż całość

@Nivele:
30gr na 20l powinno wystarczyć. Na cichą, tak jak chmielenie na zimno, możesz uprzednio zalać wrzątkiem by puściło więcej aromatu

@von_scheisse Fantastyczna wiadomość :) Od Domowych sie zaczelo

@von_scheisse: podobno ma być inny lokal, bo ten ostatnio był średni