@flamezz: ja przez wrześniowe wyjazdy swoją zabutelkuje dopiero w środę. Wołaj jak bedziesz miał jakies info z konkursu. Trzymam kciuki ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Fermentacja piwa nie ruszyła. W piątek rano dodałem do brzeczki drożdże i chyba coś nie działa. Brak bulgotania w rurce, brak jakiejkolwiek piany.
Pytanie jest czy po tylu dniach będę mógł dodać nowe drożdze? I czy nic się nie stanie jak dodam drożdże do cydru (Gozdawa French Cider G1)? Na drożdze piwowarskie pewnie bym musiał czekać z 2-3 dni, i boję się że do tego czasu brzeczka może już być do wylania
Mirki, mam problemik. 10 dni temu tj. 20.08 zrobiłem piwko z brewkitu (zdjęcie ukazuje dokładnie jakie) wyszło mi 21l, zalecane jest 23 ale chciałem by wyszło bardziej goryczkowe. Fermentacja miała ustać po 4-8 dniach jak podaje instrukcja na etykiecie. Mija 10 dni a fermentacja dalej trwa lecz nie taka burzliwa jak wcześniej. Chciałem rozlewac do butelek ale nie wiem czy dobrze zrobię, poradzicie coś?
#piwowarstwo #piwowarstwodomowe #piwo #brewkit
Pobierz Tom6533 - Mirki, mam problemik. 10 dni temu tj. 20.08 zrobiłem piwko z brewkitu (zdję...
źródło: comment_hom81TJRpraiuFPiOJJJ10Oi0DKPZFAC.jpg
@Tom6533: Dwutlenek węgla stamtąd magicznie nie zniknie (o ile ma jakikolwiek zapach). Bulgotanie też niestety nie jest wyznacznikiem trwania fermentacji. Kluczowa jest temperatura, jeśli fermentowałeś w temp. niższej, niż w instrukcji, to będzie to trwało dłużej. Niestety nikt ci nie powie ile powinno mieć do butelkowania, bo za każdym razem (dla każdego piwa) jest inaczej. Jak nie jesteś pewny, to poczekaj jeszcze kilka dni.
Żeby piwo było bardziej goryczkowe, to trzeba
16 kategorii i powrót do klasycznych zasad rozgrywania konkursów piw domowych – tak w skrócie będą wyglądać przyszłoroczne Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych, które odbędą się w dniach 30.05-02.06.2019 r. Właśnie zaprezentowano style piw, które powinni uwarzyć piwowarzy domowi chcący wziąć udział w konkursie.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/kategorie-mistrzostw-polski-piwowarow-domowych-2019/

#piwo #piwowarstwo #piwnewiesci #wiescizkraftu
Pobierz von_scheisse - 16 kategorii i powrót do klasycznych zasad rozgrywania konkursów piw d...
źródło: comment_PX8kJynGNXbq4qRX2rZcmgWz9qj6Wjhp.jpg
Tegoroczne suche i gorące lato w całej Europie, a także deszczowa jego końcówka w niektórych rejonach Polski, sprawiły, że zbiory jęczmienia browarnego są wyjątkowo słabe. Szacuje się, że wynoszą one jedynie 35% średniej z ostatnich pięciu lat.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/przez-anomalie-pogodowe-rosna-ceny-slodow/

#piwo #piwnewiesci #wiescizkraftu #piwowarstwo #rolnictwo
Pobierz von_scheisse - Tegoroczne suche i gorące lato w całej Europie, a także deszczowa jego...
źródło: comment_lDsqPSk287lAB6qYvbicuAbI7bsVe3Kj.jpg