@jmyung zrób fotorelację z prac :D

Star San

@potatowitheyes: IMO temat wody póki co olej gdzieś do 15 warki xD Weź ze 4,5kg pale ale i 0,2kg pszenicznego dla lepszej piany. Marynke czy magnum na 60min te 20g, a na smak i aromat to co sie spodoba, standardem jest lubelski i ze 30g pod koniec gotowania bedzie ok. To taki najprostszy przepis. Albo kup aipe w sklepie i jak Ci podejdą cytrusy z amerykanskich chmieli to jak kolegaPokaż całość

@lukaschels: weizena chmieli się delikatnie na gorycz, chmiel na aromat można sobie odpuścić. Także skorzystaj ze swojego ulubionego chmielu goryczkowego. Słody podstawowe bierz z Viking Malt i nawet się nie zastanawiaj. Jeśli chodzi o słody specjalne to warto inwestować w weyermann/fawcett/castle malting.

@dakcts: Jeden mam zabezpieczony, drugi nie i oba działają ponad rok ( ͡° ͜ʖ ͡°) Więc nie trzeba zabezpieczać
Wrzucam do gotowania, wrzucam do fermentora

@dakcts: no przecież wcześniej zdezynfekuję sondę i kawałek przewodu. Termometr wkładam Przez uszczelkę kranika.

@bonifacy_pankracy: cały

@bonifacy_pankracy ja tak 2/3 wlewam.

@olcayn: tak jak pisze @takimireczek w czasie schładzania i kręcenia chłodnicą wypłukujesz olejki chmielowe .Poczytaj również o przerwie chmielowej ale u mnie się to nie sprawdza bo zawsze miałem lekki dms

@olcayn: Nie wiem na ile to poprawne, ale ja zawsze wrzucenie chmielu po wyłączeniu palnika nazywałem porcją na "flame-out", natomiast hop-stand/whirlpool - wrzucenie chmielu w temperaturze 77-82C.
Nie wyłoże naukowej teorii dlaczego w takich temperaturach, ale kiedyś czytałem sprawozdanie z badania/eksperymetu dot. intensywności aromatów chmielowych pochodzących z whirlpoola vs. pochodzących z chmielenia na zimno i dla tego eksperymentu przyjęto temp. whirlpoolowania na 78C. Łopatologicznie zapamiętałem to mniej więcej w tenPokaż całość

@tarzan_szczepan: Nie ma różnicy, poza ilością danego cukru. Poszukaj kalkulatora który ci przeliczy ile jakiego surowca potrzeba do uzyskania odpowiedniego poziomu nagazowania.

@tarzan_szczepan nie syp cukru do butelek tylko wcześniej rozpusc go we wrzątku i zmieszaj z piwem przed rozlewem.

@boa_dupczyciel na przykład

@Lifelike: Tam jest bogactwo. Moze z 10 browarow z tej listy znam.

@Lifelike dlatego dobrze mieć znajomych w Kalifornii ( ͡º ͜ʖ͡º)

@galaktykakurvix: zestaw głowic 40zł, zestaw uszczelek 18zł - mam w zapasie jeszcze nie użyłem, czy tak dużo nie wiem

@josedra52: kiedyś robili rozdajo, dostałem, zrobiłem i moge polecić. Będe w tym roku robił ponownie.

@josedra52: Spróbuj i daj znać :) W ofercie mamy również podpiwek, dla mnie to strzał w dziesiątke ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Shusey https://www.facebook.com/groups/111613162322492/permalink/1197011440449320/?sale_post_id=1197011440449320

@piwowarz_pl: ja bym to w-----ł prosto do kosza, nic dobrego z tego nie bedzie

@piwowarz_pl: dlaczego nie zrobiłeś tej promocji w poniedziałek? (╯︵╰,)

@piwowarz_pl: to już niedługo poznacie adres mojej warzelni. ( ͡º ͜ʖ͡º)