Wszystko

Wszystkie

Archiwum

TOP___BK
TOP___BK
  • 2
#piwowarstwo czas rozruszać taga bo jest środek tygodnia więc i tak nic nie warzycie ( ͡~ ͜ʖ ͡°) pochwalcie sie jakie piwka wam wychodzą najlepiej a jakie najgorzej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

ja zaczne - najlepiej mi wychodzą klasyczne stouty, nie dość że mam mega twardą wodę to jeszcze na dodatek to mój ulubiony styl piwa xD no i pszeniczniaki z reguły wychodzą mi
piwowarz_pl
piwowarz_pl
  • 1
@stjimmy: London Ale III to piękna sprawa, na ostatniej saszecie zrobiłem przefermentowałem już jakieś 150l piwa, New England i East Coast IPA na nich po prostu zwalają z nóg ( ͡º ͜ʖ͡º)
@Peter_Mountain: Polecam kapsuły Ceviforte dostępne w każdej aptece, albo po prostu inny kwas askorbinowy w kapsułkach, apteczna pani zawsze coś tam znajdzie. W każdej kapsule masz 1000mg więc dawkowanie jest dziecinnie proste. Ja
bartush
bartush
  • 1
Zjechałem do dwóch miesięcy w dół, poczytałem, niestety po drodze nie było zbyt wiele "na start" - mam pytanie czy zestawy oferowane na allegro na pierwsze piwo do czegoś się nadają czy lepiej złożyć coś z Waszą pomocą / w jakimś dedykowanym sklepie? Ogólnie chciałbym spróbować zrobić swoje piwo, zobaczyć z czym to się je, czy się spodoba i jak szybko zachce mi się następnego :)
#piwowarstwo
piwowarz_pl
piwowarz_pl
  • 0
@jmyung: Żeby znać konkretne zużycie musielibyśmy wiedzieć ile litrów wody na pełnym ciśnieniu płynie z kranu na minutę. Co do tego o ile mniejsze jest zużycie, to jeżeli przy obu systemach chłodzenia puszczamy zimną wodę na pełnym ciśnieniu i przy chłodnicy zanurzeniowej proces trwa conajmniej 20 minut, a przy wymienniku ciepła mniej niż 5 minut, to znaczy, że zużycie wody przy wymienniku jest co najmniej 4 razy mniejsze
trzeciodkonca
trzeciodkonca
  • 1
Heja. Czy ktoś tego próbował do kapslowania butelek? Myślicie, że nie będzie wypuszczało gazu? Może to zaoszczędzić dużo czasu.
https://www.amazon.co.uk/Veroda-Reusable-Silicone-Savers-Bottle/dp/B00QK65MWY/ref=pd_sbs_79_4?_encoding=UTF8&pd_rd_i=B00QK65MWY&pd_rd_r=2d207fab-f250-11e8-9a11-fb6ade2adbb0&pd_rd_w=NXDAn&pd_rd_wg=iN1PE&pf_rd_i=desktop-dp-sims&pf_rd_m=A3P5ROKL5A1OLE&pf_rd_p=18edf98b-139a-41ee-bb40-d725dd59d1d3&pf_rd_r=977PFR6WN6NP4968QF21&pf_rd_s=desktop-dp-sims&pf_rd_t=40701&psc=1&refRID=977PFR6WN6NP4968QF21
#piwowarstwo
nowik1492
nowik1492
  • 1
@red7000:
Ale żrą małe #!$%@? (ʘ‿ʘ).

Ostatnio zrobiliśmy z kumplem Imperialnego Stouta, wpadłem na pomysł napowietrzenia brzeczki wkrętarką z zamocowanym mieszadłem piwowarskim, efekt aż za dobry xD.
Po 5 godzinach tak szatany zajadały, że wyrzucało całą wodę z rurki i trzeba było instalacje z udziałem butelki zmontować :D.
prze-kac
prze-kac
  • 1
@pisaszbespiura: ostatnio ogarniałem Melange i powiem tak, jedna warka podzielona na 3 z 3 różnymi owocami i 3 różne profile wyszły :O nie wiem jak one działają, ale polecam jeśli chcesz belgię wyciągnąć z nich. Wiśnia bardzo przyjemna lekko owocowa wyszła, porzeczka genialne połączenie natomiast dereń tak wali ściekiem że hoho, nawet amator belgów może nie dać rady
jmyung
jmyung
  • 0
@TOP___BK: Kurde nie wiem. Wczoraj w fermentorze było 15C (mam zanurzoną sondę temperatury) i trochę piany się zbierało. Owinąłem fermentor kocem żeby trochę ogrzać bo może za niska temperatura. Dzisiaj rano było już 16.5C i około 1 cm piany. Piana biała, drobna. Mam nadzieję że to piana z S04, bo gdyby znów dzikie drożdże zaatakowały to się wkur***. Na 04 raz tylko robiłem i nie pamiętam jak one fermentują :/

@
jmyung
jmyung
jmyung
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@TOP___BK: melduje że fermentacją ruszyła z kopyta ( ͡° ͜ʖ ͡°) temperatura podniosła się do prawie 18c w fermentorze. Jest wielką czapa piany z brązowymi wysepkami. Już się bałem że znówu coś zepsułem
BJXSTR
BJXSTR
  • 3
#piwowarstwo pytacie jakie są plusy bycia członkiem #pspd, otóż odpowiadam, poza integracją z kolegami po fachu z okolicy należącymi do oddziałów terenowych, oprócz zniżek w pubach i sklepach współpracujących ze stowarzyszeniem, dostajecie również między innymi zniżki na udział w konkursach piwowarskich, prenumeratę kwartalnika Piwowar, czy też macie pierwszeństwo przy organizacji różnych szkoleń i warsztatów, jak np. dziś w #olsztyn uczestniczyliśmy w warsztatach traktujących o sensoryce kawy i stosowaniu kawy jako surowiec
Pobierz BJXSTR - #piwowarstwo pytacie jakie są plusy bycia członkiem #pspd, otóż odpowiadam, ...
źródło: comment_M1jDz8yDWBuWu5afdUhiXCG70njevqmq.jpg
red7000
red7000
  • 3
Widzisz ten worek? I co jest, #!$%@?, na nim napisane? No 5 kilo. Pale ale 5kg. To dlaczego myślałem, że w środku są 4 kilogramy? No nie wiem. I jaki zasyp mi wyszedł? 6.5kg. Miał być, #!$%@?, lekki stoucik. Chocolate stoucik dla koleżanki. Ona lubi takie lekkie, słodkie. A tu wyjdzie jakieś mocne ch... wie co. Jestem z siebie zadowolony? No nie jestem.

Z druuuugiej strony... Z takiego mocnego suczysyna można zrobić
Pobierz red7000 - Widzisz ten worek? I co jest, #!$%@?, na nim napisane? No 5 kilo. Pale ale ...
źródło: comment_Sou5aGl2CnEdSBKV7GI6HSQMyVodHKby.jpg

Powiązane tagi