@NotYetDefined: nie wiem nie mieszkam w Polsce od dwudziestu lat. Myślę że wiele prawdziwych tureckich restauracji ma to w menu bo to chyba najbardziej znana zupa turecka. Knorr na turecki rynek nawet gorące kubki takie robi
  • Odpowiedz
Siema, co to za papryka? on już jest gotowa czy zmieni kolor?
Kupiłem pierwszy raz w życiu na wiosnę taką sadzonkę i kurde w cholerę ma owoców, lekko z 2kg będzie.
Kilka już zjadłem, nie jest ostra ale zastanawiam się, czy po prostu nie za wcześnie ją zjadłem?

Bo mam też drugą papryczkę, chyba chilli bo w każdym razie ją jadłem i była ostra, zielona (byłem przekonany, że to dżalapinto), ale jak
dddobranoc - Siema, co to za papryka? on już jest gotowa czy zmieni kolor?
Kupiłem pi...

źródło: Zrzut ekranu 2023-08-30 o 10.47.09

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@dddobranoc: "Papryka chili" to po prostu określenie na wszystkie ostre papryki tak że jak była ostra to faktycznie chili ( ͡° ͜ʖ ͡°) Zmieni kolor po dojrzeniu jak każda inna papryka
  • Odpowiedz
Witajcie Mirasy, zapraszam wszystkich do do udziału #rozdajo papryki Jalapeño. Do wygrania 1kg świeżych papryczek Jalapeño i garści SUPERHOTÓW prosto z krzaczka z mojej uprawy. Gdyby ktoś chciał kupić to zapraszam na allegro, link poniżej.
https://allegro.pl/oferta/jalapeno-ostra-papryka-chili-1kg-z-wlasnej-uprawy-14031062018

Na innych moich aukcjach znajdziecie różne gramatury

Moja strona poświęcona uprawie:
Rembrant - Witajcie Mirasy, zapraszam wszystkich do do udziału #rozdajo papryki Jalap...

źródło: temp_file8310691277632232582

Pobierz
  • 45
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kiedy ja się urlopuję na Warmii to na Podlasiu dojrzewają papryczki #chilizgobim

Co prawda w tym roku przez zimny lipiec wybarwianie się i dojrzewanie owoców jest mocno opóźnione, ale myślę, że będzie co zbierać ( ͡º ͜ʖ͡º)

Na zdjęciu owoc odmiany, którą uprawiam pierwszy raz, ale zapowiada się super - Chinesischer runzelhaut. Jak widać już
gobi12 - Kiedy ja się urlopuję na Warmii to na Podlasiu dojrzewają papryczki #chilizg...

źródło: temp_file7891658175611991477

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@slec22: Ja nie zimowałem, ale koleżanka tak (krzaczek ode mnie). Przez zimę w sumie nic się nie działo z rośliną. Nie rosła, tylko o wodę wołała. Na wiosnę koleżanka przesadziła do świeżej ziemi w większej doniczce i znowu rosło to normalnie. Ja chyba też coś spróbuję przezimować w tym roku
  • Odpowiedz
Udało mi się wyhodować 4 szt Trinidad Scorpion Chocolate

Teraz co z tym zrobić, bo za mało na przetwory czy sos, a za ostre żeby jeść na kanapkach? :D

Ususzyć i zmielić na przyprawę?

#papryka #ogrodnictwo
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

O takoł urodzinową kolacyjkę dziś przyrządziłem. Tak, uczciłem dzień bycia bliższym do śmierci o rok jajecznicą. Jakie życie, taki rap. Zawsze robiłem ze smażoną cebulką, ale to dlatego, że byłem młodszy i głupszy. Dziś po raz pierwszy postanowiłem wzbogacić chłopską strawę o szpinak i paprykę. Już bez ketchupu. Dałem trochę sosu sriracha, który znalazłem w lodówce, żeby wypalić podniebienie jak resztki nadzei na powrót nieubłaganie uciekającej młodości.

Skład:
#jajka #
NotYetDefined - O takoł urodzinową kolacyjkę dziś przyrządziłem. Tak, uczciłem dzień ...

źródło: temp_file1676170678871633545

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dziś pierwszy raz w życiu przygotowałem roladki z #kurczak a, nadziewane farszem z ricottą, karczochami i szczypiorem, z #sos em paprykowym i muszę przyznać, że smakują soczyście nieziemsko, ale sporym minusem jest bardzo długi czas gotowania metodą #sousvide . Czas całkowity to ponad 2 godziny przy niewielkim wkładzie własnym, a więc danie wymaga cierpliwości.

Sos:
#papryka #sok #czosnek #oliwa
NotYetDefined - Dziś pierwszy raz w życiu przygotowałem roladki z #kurczak a, nadziew...

źródło: temp_file5707077362804681161

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@NotYetDefined: Dla większości twardszych kawałków optimum będzie między 18-24h. Takich jak żebra, pręgi, golonka, kark etc.

Na 24h polecam mój przepis na karkówkę: https://wykop.pl/wpis/44883877/jestem-w-lekkim-szoku-nie-spodziewalem-sie-takiego
https://wykop.pl/wpis/44869437/przerobilem-ponad-30-sposob-na-zrobienie-karkowki-

Sous vide po prostu wymaga wcześniejszego planowania. Robisz takich roladek nie jedną tylko 5 i sobie tylko odgrzewasz w ciągu tygodnia.
  • Odpowiedz
Witajcie, zapraszam wszystkich do do udziału pierwszego w tym roku #rozdajo papryki Jalapeño. Do wygrania 1kg świeżych papryczek Jalapeño prosto z krzaczka z mojej uprawy

A gdyby ktoś chciał kupić to zapraszam na allegro, link poniżej.

https://allegro.pl/oferta/jalapeno-ostra-papryka-chili-1kg-z-wlasnej-uprawy-14031062018

Na
Rembrant - Witajcie, zapraszam wszystkich do do udziału pierwszego w tym roku #rozdaj...

źródło: temp_file7323080458277098569

Pobierz
  • 106
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Pierwszy raz uprawiam papryczki, nasiona od @gobi12
Idzie różnie, Cayenne nie przetrwały kiełkowania, Aji Benito (strasznie wielkie krzaki) i Anaheim powolutku rosną.
Szukam jakichś speców od rozpoznawania gatunków, bo dostałem miks gratisów i nie mam pojęcia co to rośnie.
Okaz X1: kwitnie na fioletowo, owoce czarne od samego początku. Jak w ogóle poznać kiedy to dojrzeje?

#chili #chilihead #papryka #papryczki
tpzz - Pierwszy raz uprawiam papryczki, nasiona od @gobi12 
Idzie różnie, Cayenne nie...

źródło: x1-2

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@tpzz: Nikt po liściach Ci odmian nie rozpozna, po owocach też ciężko ( ͡° ͜ʖ ͡°) To czarne to pewnie black hungarian. Dojrzały zacznie sie po prostu wybarwiać na czerwono
  • Odpowiedz
Czego może brakować papryczkom które mają bardziej żółte liście i słabiej rosną?
Góra/Dół - te same 2 odmiany
Mam kilka takich źółtasów.
Wysiew z tej samej partii nasion, trzymane w tym samym miejscu, ziemia niby ta sama ( teoretycznie mogły być worki z 2 różnych producentów )

Można im jeszcze teraz jakoś pomóc ?
roster1 - Czego może brakować papryczkom które mają bardziej żółte liście i słabiej r...

źródło: R

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@roster1: Jak dostają te same składniki to pewnie zwyczajnie pomutowały i to nie te same odmiany ( ͡° ͜ʖ ͡°) Patrz że liście wyglądają zupełnie inaczej. Może lekko azotem je trzeba wspomóc ale ja tu jakichś wielkich niedoborów nie widze
  • Odpowiedz
#ogrodnictwo #ogrod #papryka #chorobyroslin

Mirki, co to może być na mojej papryczce? Niedawno przesadziłem ją ze szklarni, bo nie bardzo tam jej pasowało i takie coś jej się zaczęło robić. Szukałem tak na szybko w necie co to może być, to albo polałem na liście niechcący nawozem, albo to straszna bakteria i zalecają spalić cały ogród napalmem. ¯\(ツ)/¯
ch1va5 - #ogrodnictwo #ogrod #papryka #chorobyroslin

Mirki, co to może być na mojej ...

źródło: 16886593912428255669729889948507

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
@picasssss1: Dzięki. Na razie popryskałem wywarem z pokrzywy. Liście nabrały jakby żywszej, ciemniejszej zieleni. Dziś podlałem też odrobinę nawozem i zobaczymy.
  • Odpowiedz