Dwuletnie habanero orange. W tym roku aż się gałęzie łamią tyle mają owoców. Hodowane na balkonie. Wniosłem już do domu bo podobno mrozy idą.
#papryczki #ostrezarcie #goomowesosy

Koledzy z #chilihead oraz #ostrezarcie podrzuccie jakieś pomysły na sosy, przetwory czy ogólnie co mogę zrobić z tych papryczek. Jeszcze drugie tyle na krzakach. Zadowolony jestem z jalepano, urosły bardzo duże, ale trochę mało ostre, pewnie w pokroje w plastry i w słoiki tak jak w sklepach można kupić. Ogólnie na zdjęciu złote cayenne, jalepano, Black hungarian i jakieś standardowe chili czerwone, chyba finger.

Bardzo ostry fermentowany zielony sos z mixu różnych papryk. Polecam ;) #ostrezarcie #gzw
Dla zainteresowanych mogę podać przepis.

Ma ktoś doświadczenie z sosem BBQ Painkiller? Jakieś opinie?

#goomowesosy #chilihead #jedzzwykopem #ostrezarcie
@TheSjz3 @hesus1357 (tylko te tagi znalazlam poki co)

Dostanę coś takiego w Białymstoku?
#bialystok #ostrezarcie #jedzenie

Ok. Aribibi i piripiri zamarynowane. Dwie pasty paprykowe lagodna(red savina i bhut jolokia) i ostra (carolinka i scorpionik) zrobione. Czas na 5 spisków wybranych. Boostowanych. ( ͡° ͜ʖ ͡°) #chillihead #goomowesosy #ostrezarcie #kapsaicyna

Dzisiaj wedzimy papryki:) #ostrezarcie

Co to za odmiana?
#chili #chilizgobim #ostrezarcie #chilihead

Polecam wywiad ze Steve-O jak i cały kanał First We Feast.

#steveo #youtube #ostrezarcie #hotones #firstwefeast

W trakcie zbiorów część osób, zwłaszcza przy pierwszym sezonie, zastanawia się co może zrobić ze swoich papryk.
Jednym z rozwiązań jest przedstawiony na filmie chili oil, czyli suszony miał paprykowy z dodatkami (czosnek, cebula) zalany olejem. Później można go na wiele sposobów używać podczas gotowania.

W ogóle polecam kanał tego Pana. Ma ciekawe filmy w temacie papryki i domowego ogrodu. ;)

#chilizgobimPokaż całość

Czołem Mirasy powie mi ktoś tylko co to za papryczki i czy idzie z nich zrobić jakiś dobry sosik bo dostałem od ziomka w prezencie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#goomowesosy #ostrezarcie #chili

Hey Murki. Czy sosik LAVA mayonnaise można pasteryzować i trzymać w piwnicy? Myślałem, żeby dolać trochę octu jakiegoś i pasteryzować, ale nie mam pojęcia jak zachowa się majonez w takiej opcji.
@goomowy Dzisiaj zrobiłem BIOHAZARD mustard i powiem Ci, że gdyby był ciut ostrzejszy to w--------m starego we wszystkie dziury taki byłem podniecony ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#goomowesosy #chilihead #ostrezarcie #Pokaż całość

M E G A O S T R A !
#zupkachinskaboners #chinskazupka #ostrezarcie

Co mirki z #ostrezarcie zrobiły by z 4 krzakami takich papryczek? Liczę na jakiś fajny przepis na sos lub inne przetwory bo szkoda żeby się zmarnowały.

#chilihead #papryczki #ostrezarcie #foodporn #chili #ogrodnictwo

Pierwsza poważniejsze zbiory, pewnie zrobię z tego sos Kwasiora. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#ostrezarcie
Przyszły do mnie właśnie ostre papryczki. Tak jak prawilny wykopowy fan ostrego żarcia przygotuje pewnie lava majonez i pewnie Acid bo wyszedł zarąbisty w zeszłym roku. Który z #goomowesosy polacacie jeszcze?
Co można jeszcze zrobić z ostrych papryczek? Pewnie zrobię jakąś pizze i sobie pokroje kawałeczki. Może jakaś marynata do mięsa sprawdzona? Robie grila za tydzień więc mógłbym zadziwić gości. Myślałem żeby zamarynować, ale nie wiem po co jakPokaż całość

Kupiłem w #biedronka za 3,99 - liczyłem, ze będzie miało smak marynowanych papryczek Jalapeno tak jak np. Madero w tych małych buteleczkach. Niestety, kwaskowaty smak ketchupu i trochę niezidentyfikowanej w smaku ostrości. Da się zjeść ale nic szczególnego, nie polecam. #ostrezarcie

#ostrezarcie #chillihead #goomowesosy #gotujzwykopem Tyle wygrać ! :)