No i jak co roku nadszedł ten czas kiedy jest pora na zbiory papryczek #chilizgobim a co za tym idzie #rozdajo zestawu degustacyjnego różnych odmian chili.

W zestawie będzie ponad 40 różnych odmian chili z całego zakresu ostrości od praktycznie słodkich po płynną lawę superhotów :)

Na zdjęciu przykładowy zestaw z poprzedniego sezonu. W tym roku zestawy będą jeszcze obfitsze, a większość odmian bardzo trudna lub zupełnie niedostępna
gobi12 - No i jak co roku nadszedł ten czas kiedy jest pora na zbiory papryczek #chil...

źródło: IMG_20220925_173450

Pobierz
  • 23
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

No i jak co roku nadszedł ten czas


@gobi12: fuuuck, dopiero co były poprzednie zbiory, gdzie się podziało ostatnie 12 miesięcy?! (°°
  • Odpowiedz
Przed Wami Cheiro Recife ( ͡º ͜ʖ͡º)

Dziś cały dzień ogarniam tunele. Podwiązuje rośliny i przycinam liście. Mam nadzieję, że jutro uda się zacząć zbiór. Jeżeli komuś nie odpisałem na PW to przepraszam, nie miałem czasu. Będę starać się odpisać dziś
gobi12 - Przed Wami Cheiro Recife ( ͡º ͜ʖ͡º)

Dziś cały dzień ogarniam tunele. Podwią...

źródło: temp_file3969278209058038405

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Sam kompletnie na to nie mam czasu, ale moja dziewczyna się zawzięła i stwierdziła, że poskleja moje, krótkie filmiki z uprawy, które nagrywam jako growlog #chilizgobim. Dzięki temu jest szansa, żeby nadrobić z aktualizacją uprawy.

Poniżej odcinek z 27 maja i startem uprawy, a dziś wieczorem postaram się wrzucić na tag post z aktualną sytuacją w tunelach i pod daszkami :)

--
gobi12 - Sam kompletnie na to nie mam czasu, ale moja dziewczyna się zawzięła i stwie...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy zupki chińskie Buldak 2 x spicy to jest jakiś wyznacznik ostrości czy raczej wyzwanie dla lamusów? Wczoraj opitoliłem taką i spodziewałem się po filmikach na yt, że mi r------e przełyk, ale nie było tak źle i 1,5l wody wystarczyło. Dzisiaj trochę kręci w brzuchu więc może będzie piekło drugi raz xD

Mam jeszcze 5 innych smaków w tym 3 x spicy i będę se testował dalej.

Teraz czytam, że 2 x
KiedysMialemFejm - Czy zupki chińskie Buldak 2 x spicy to jest jakiś wyznacznik ostro...

źródło: pol_pl_Zupa-blyskawiczna-z-kurczkiem-SAMYANG-BULDAK-140g-3440_3

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Kiedys_Mialem_Fejm: no jest dość ostra, trzeba przyznać, ja kompletnie nie jestem w temacie ostrości, jadam jalapeno ze słoika, tabasco i sriracha - nie robi to na mnie wrażenia, a zupkę zjadłem bez większego problemu, na początku jak była gorąca to rzeczywiście, zatykało, ale jak ostygła to zjadłem wszystko w kilka sekund, paliło drugi raz ale bez większego dyskomfortu
raz na jakimś grillu miałem okazję spróbować od kogoś jakiegoś ostrego sosu,
  • Odpowiedz
Kiedy ja się urlopuję na Warmii to na Podlasiu dojrzewają papryczki #chilizgobim

Co prawda w tym roku przez zimny lipiec wybarwianie się i dojrzewanie owoców jest mocno opóźnione, ale myślę, że będzie co zbierać ( ͡º ͜ʖ͡º)

Na zdjęciu owoc odmiany, którą uprawiam pierwszy raz, ale zapowiada się super - Chinesischer runzelhaut. Jak widać już
gobi12 - Kiedy ja się urlopuję na Warmii to na Podlasiu dojrzewają papryczki #chilizg...

źródło: temp_file7891658175611991477

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@slec22: Ja nie zimowałem, ale koleżanka tak (krzaczek ode mnie). Przez zimę w sumie nic się nie działo z rośliną. Nie rosła, tylko o wodę wołała. Na wiosnę koleżanka przesadziła do świeżej ziemi w większej doniczce i znowu rosło to normalnie. Ja chyba też coś spróbuję przezimować w tym roku
  • Odpowiedz
Zostało mi trochę świeżych jalapenio i chciałbym upichcić sos do zawekowania ale nie mam przepisu ( ͡° ʖ̯ ͡°) macie coś?
Dawno temu jadłem taki samorobny o wyglądzie zielonej brei i w sumie dobre to było.
Tylko nie w stylu "na pół kg ketchupu dodaj jedną papryczkę bez nasion (OSTROŻNIE)"

#chillihead #chilli #jedzenie #ostrezarcie #papryczki #gotujzwykopem
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

sprawdź przepis na srirachę w necie - taką fermentowaną. Jakie to jest do re, to ja )#(-_($)$$) lę. Myślę, że z jalapeno też będzie dobra.
  • Odpowiedz
jak zamówisz 10kg to wychodzi po 19zl ale jak wolisz to klikaj plusik ( ͡º ͜ʖ͡º)


@Rembrant: brzmi jak w sam raz zapas na rok, ale żeby jeszcze się tak same kroiły... ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
  • 1
@mecenassrenas: teoretycznie wołowina po mongolsku z makaronem ryżowym, ale dla testów dopuściłem się podmianki na wieprzowinę w razie jakby przepis mi nie podszedł ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz