Hej Mirki z #tatry lub może #zakopane. Kupowałem na Rusinowej Polanie w bacówce Stanisława Rychtarczyka #oscypki, bundz i przy okazji wziąłem też takie małe serki. Świeże, niewędzone, delikatny, słodkawy smak. Są przepyszne. Prawie jak mozzarella, podobne w smaku do tamtejszego bundzu (tylko bez kwaśnego posmaku), konsystencja nieco bardziej grudkowata. Niestety nie zapytałem co to właściwie jest i teraz nie będę wiedział czego szukać.

Ma ktoś czar identyfikacji?
skrytozgroza - Hej Mirki z #tatry lub może #zakopane. Kupowałem na Rusinowej Polanie ...

źródło: comment_1664400068cBlpzEcjGsOFaSbChnyfTp.jpg

Pobierz
@skrytozgroza: To są po prostu białe serki, tak je nazwano nieciekawie. Do mleka owczego dodawana jest podpuszczka dzięki której powstaje masa serowa. Masę trzeba następnie odcisnąć. Masa serowa, która zostanie odciśnięta będzie mogła być formowana w ostateczne kształty. Potem ląduje w solance, te chyba nie za długo.

Jak jesteś w górach to kup sobie też białą gałkę:
arinkao - @skrytozgroza: To są po prostu białe serki, tak je nazwano nieciekawie. Do ...

źródło: comment_1664406329i6Drjr6A0CXyJb4HhX2am5.jpg

Pobierz
@jtomek1
A wyjedzie na jakąś górkę wieczorem? Gubałówka?

Kolejka chyba do 21 jeździ. Jak będzie dobra widoczność to polecam właśnie wybrać się tam po zmroku- piękny widok na miasto u dołu. Dodatkowo na samej Gubalowce są teraz fajne iluminacje- jest klimacik ;) no i teraz jest mało ludzi więc jest spokojnie. Po 18 to już raczej teraz nie znajdziecie tam miejsca na jakieś piwko czy winko- zamknięte na cztery spusty ale i
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@winda_orbitalna: Zakopane tak dodałem ( ͡° ʖ̯ ͡°). Widziałem w necie różne ogłoszenia bacówki itd ale najlepiej było by z sprawdzonego miejsca ( )
Korbacze (u mnie na to się mówi korboce) to są nadserki nawet z tym nie handlujcie to złoto w czystej postaci, taki samorodek wśród serów. Jako dodatek na przegrychę na weselach to po prostu poezja. Korboc > Oscypek ( ͡º ͜ʖ͡º) #serowarstwo #sery #oscypki #korboce #niebowgebie #podhale #pysznosci żółte #zloto
Psajkoman - Korbacze (u mnie na to się mówi korboce) to są nadserki nawet z tym nie h...

źródło: comment_iFIVBrui1Pb49nsGV5JUT8o44WfqmjEj.jpg

Pobierz