Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Lucaa_Brasi
  • 1
@o_On: Wszystko zależy od Twoich upodobań... Jeśli byłeś na Borneo to pewnie Taman Negara Cię nie zainteresuje. Wg mnie piękne miejsce i przyjemne szlaki plus łatwy dojazd z KL. Jeśli już chcesz spędzić czas w George Town to w drodze do niego zajedź do Cameron Highlands na jeden dzień. Sam Penang jest bez szału- plaże brzydkie... Warto pojechać pochodzić po mieście i dobrze zjeść- jedzenie jest tam rewelacyjnie... Ale całej
  • Odpowiedz
o_On
  • 1
@k_e_i_r_a: zobaczymy jak to tam wyjdzie bo im bardziej zagłębiam się w temat Penang Tym bardziej mi się podoba (｡◕‿‿◕｡)
  • Odpowiedz
kotbehemoth
  • 6
Potężny cendol (czendol) w Malace

Po obiedzie w restauracji Peranakan (opisanym tutaj) dostaliśmy taki oto deser. To największy cendol jaki w życiu widziałem.

Ten bardzo popularne i moimi zdaniem rewelacyjnie wyglądający deser to w rzeczywistości nic specjalnego. Jak z resztą większość deserów we wschodniej i południowej Azji. Choć ten nawet był niezły.
kotbehemoth - Potężny cendol (czendol) w Malace Po obiedzie w restauracji Peranakan ...

źródło: comment_zX3T6NDnzvhmki2LcEDef8gqoBK9ZitH.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kotbehemoth
  • 12
Jedzenie kuchni Peranakan, Malakka, obiad dla 8 osób

Wczoraj w tym wpisie opisałem trochę skąd pochodzi ludność i kultura Peranakan. Dziś tradycyjne dania kuchni Nyonya serwerowane w tradycyjnej restauracja Peranakan w Malace.

Tak jak pisałem wcześniej jest to połączenie dań typowo chińskich, przyrządzanych w przyprawami malajskim. Są warzywa, wołowina w sosie z ziemniakami, kałamarnica w sosie sambal, ryba w kwaśno-ostrym sosie, omlet z cebulą, ciasto rybne i coś co trochę przypomina pieczoną kiełbasę. Do
kotbehemoth - Jedzenie kuchni Peranakan, Malakka, obiad dla 8 osób Wczoraj w tym wpi...

źródło: comment_LJfHDnJ4CVj0JdMrC9LfuXsuXsRW4X05.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kotbehemoth
  • 7
Jako, że byłem w zeszły weekend w Malace to dzisiaj napiszę parę słów o ludności i kulturze Peranakan, bo moim zdaniem jest to bardzo ciekawy temat i warto się nim zainteresować podróżując do południowej Azji.

Nazwa Peranakan znaczy 'potomkowie'. Są to właśnie potomkowie Chińczyków, którzy dotarli i osiedlili się na Półwyspie Malajskim i w Indonezji. Inna nazwa - jaką sama ludność Peranakan często używa - to Baba Nyonya. Baba to grzecznościowe określenie
kotbehemoth - Jako, że byłem w zeszły weekend w Malace to dzisiaj napiszę parę słów o...

źródło: comment_YqAxo3SoxoPkAUDMn26ojcTrvhuTN7JC.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kotbehemoth
  • 5
Dawno nie było niczego z durianem :) Tak więc dziś na deser proponuję dość popularne w Malace (chyba tak się tę nazwę odmienia) ptysie durianowe.
Poleca się jeść je "na raz", bo nadzienie jest płynne i przy próbie ugrynzienia potrafi wypłynąć na koszulkę. Za 6 sztuk zapłaciłem 13 zł. Chociaż dzisiaj smak nie powalał, kiedyś dużo bardziej mi smakowały.
W Malace można kupić masę różnych produktów związanych z tym owocem - ciastka
kotbehemoth - Dawno nie było niczego z durianem :) Tak więc dziś na deser proponuję d...

źródło: comment_tUGqco3cyvnfTQVY8p1N4e68uYyiUvUk.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
kamieniarz
  • 1
Mirki, planuję jechać do #singapur #malezja #tajlandia i #filipiny - jak polecacie rozwiązać problem internetu? Myślę że najlepiej byłoby zakupić lokalną kartę z internetem (mam tel dual sim) tylko nie wiem jak się za to zabrać i które opcje są sprawdzone w danym kraju (chyba że coś by działało w tych 4 krajach na raz). Oczywiście szukam czegoś taniego :)

#podroze #
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
l.....0
l.....0
  • 3
Może mi jakiś mądry Mirek wytłumaczyć jaka jest różnica między językiem jawajskim a indonezyjskim (który na dodatek podobno jest całkowicie zrozumiały przez Malezyjczyków, to przecież nielogiczne xD)? Bo jeśli dobrze kojarzę, to w Indonezji większość ludzi to Jawajczycy (posługujących się jawajskim), no i trochę Sundajczyków (posługującym się sundajskim, zrozumiałym dla użytkowników jawajskiego), to skąd w Indonezji wziął się język indonezyjski?
To jest jakiś sztuczny język czy to jakaś kreolska wersja jawajskiego i
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
w.....a
w.....a
  • 6
@lewaq3000: W Indonezji używa się ponad 700 różnych języków. Wzięły się one stąd, że od VIII wieku naszej ery na terenach Indonezji istniało wiele konkurujących ze sobą państewek i plemion. I tak na terenach północnej Jawy istniało królestwo Sundajczyków, stąd język Sundajski. Centralną i południową Jawę podbili Jawajczycy i założyli swoje państwo ze stolicą w Yogyakarcie - stąd język Jawajski. Istniało też królestwo Bali (język Balijski), królestwo Betawi (tereny dzisiejszej
  • Odpowiedz
s.....3
s.....3
  • 3
@lewaq3000 Wcale nie jest tak, że między jawajskim, sundajskim i malajskim nie ma podobieństw. Wszystkie te języki należą do gałęzi sunda-sulaweskiej austronezyjskiej rodziny językowej, dlatego można się w nich doszukać się licznych zbieżności gramatycznych i leksykalnych. Prawdą jest jednak, że podobieństwa te nie umożliwiają swobodnej komunikacji między użytkownikami tych trzech języków.

Większość języków Indonezji jest spokrewniona właśnie w obrębie rodziny austronezyjskiej. Języki niepowiązane z malajskim używane są na wschodzie kraju (Małe
  • Odpowiedz

Powiązane tagi