Wszystko

Wszystkie

Archiwum

j557
j557
  • 12
@Pettev: w czapce to chyba moja matka, bo przecież co ma się zmarnować, trochę się odkroi a poza tym w obróbce cieplnej wszystkie zło zostanie wyparowane.
  • Odpowiedz
donedslon
donedslon
  • 14
@Huczek ciekawostka: p--------z a wrzucenie linku do wyszukiwarki google i jakiegoś gównoartykułu na gównostronce smaker to nie źródło
Napisanie że "można odkroić pleśń i jeść" jest błędnym stwierdzeniem bo trzeba odkroić ją z dużą nawiązką, jak ktoś ma przeciętnej wielkości kostkę sera no to sorry ale należy go wyrzucić. Ktoś przeczyta twoją wypowiedź że wystarczy usunąć pleśń i można jeść, ale nie będzie wiedział że grzyb jest też w dalszej części
  • Odpowiedz
Kick_Ass
Kick_Ass
  • 2
#kurczak #mikrokoksy #gotowanie #gzw #gotujzwykopem #c-------y

Mirki, co się dzieje dziś z kurczakiem w sklepach? Mięcho po usmażeniu jest całkowicie niejadalne, twarde, gumowe, wręcz chrupie przy gryzienou,jak surowe. Zdarza sie na filetach z Biedry, Lidla ale też z lokapnego sklepu. Czym to bulwa jest faszerowane? Najgorzej że kupuje dwie p----i w tym samym sklepie i jedna będzie ok a druga do w-------a
Kick_Ass - #kurczak #mikrokoksy #gotowanie #gzw #gotujzwykopem #c-------y Mirki, co...

źródło: temp_file8206670866146685097

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
C.....r
C.....r
  • 0
W UE jest zabronione podanie prewencyjne antybiotyków, można tylko po badaniu (wymaz plus antybiogram). Plus ubój może być wykonany po karencji antybiotyku który trwa często 14 dni. Nie ma to często ekonomicznego uzasadnienia i ubija się wcześniej. Dodatkowo teraz kurniki to często czystość laboratoryjna, w sensie odcięcie od środowiska zew.
  • Odpowiedz
NotYetDefined
NotYetDefined
  • 1
Dziś pierwszy raz w życiu przygotowałem roladki z #kurczak a, nadziewane farszem z ricottą, karczochami i szczypiorem, z #sos em paprykowym i muszę przyznać, że smakują soczyście nieziemsko, ale sporym minusem jest bardzo długi czas gotowania metodą #sousvide . Czas całkowity to ponad 2 godziny przy niewielkim wkładzie własnym, a więc danie wymaga cierpliwości.

Sos:
#papryka #sok #czosnek #oliwa
NotYetDefined - Dziś pierwszy raz w życiu przygotowałem roladki z #kurczak a, nadziew...

źródło: temp_file5707077362804681161

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
Mirkosoft
  • 1
@NotYetDefined: Dla większości twardszych kawałków optimum będzie między 18-24h. Takich jak żebra, pręgi, golonka, kark etc.

Na 24h polecam mój przepis na karkówkę: https://wykop.pl/wpis/44883877/jestem-w-lekkim-szoku-nie-spodziewalem-sie-takiego
https://wykop.pl/wpis/44869437/przerobilem-ponad-30-sposob-na-zrobienie-karkowki-

Sous vide po prostu wymaga wcześniejszego planowania. Robisz takich roladek nie jedną tylko 5 i sobie tylko odgrzewasz w ciągu tygodnia.
  • Odpowiedz
brass
brass
  • 8
@gybek:
Każdy może sobie wziąć taką cenówkę i powiesić gdzie chce, ale żeby strzelać temu foty i wrzucać do netu to bym nie pomyślał.
  • Odpowiedz
mrKoval
mrKoval
  • 0
@bonus: Na froncie nic ciekawego się nie dzieje. Rachitycznie posuwa się wojsko ukraińskie, brak przełomów.
Są ciekawsze tematy od "zegara wolskiego".
  • Odpowiedz

Powiązane tagi