via Wykop Mobilny (Android)
  • 18
Dziś na obiad grillowane kofty z przepisu Pascala. Wyszły świetnie pomimo użycia mięsa wieprzowa-wołowego więc z baraniną czy jagnięciną muszą być jeszcze lepsze.

Do tego kasza bulgur i sos adżika. W komentarzu wersja z pieczonymi ziemniakami i sosem jogurtowym.

P.S. Dej ktoś fajny przepis na pieczoną kartkówkę bo mam kawał mięcha.
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #foodporn
Krupier - Dziś na obiad grillowane kofty z przepisu Pascala. Wyszły świetnie pomimo u...

źródło: comment_fICT7xMGii9MIup4pjrxHtgAmtuNjoyy.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Krupier w kawałku karkówkę rzadko robię (częściej schab), ale jak już w kawałku robię to nacinam i upycham w nacięciach czosnek i ziółka. Skrapiam octem winnym (żeby skruszała) i odstawiam na jakiś czas. A potem piekę. Ot i wsio
  • Odpowiedz
Drogi pamiętniczku.

Zaczynam brać się za siebie bo gapią mi się na bebech. #pdk ( ͡° ͜ʖ ͡°) Trzeba zrobić trochę kondycji bo w maju idę pierwszy raz od dawien dawna na szlak w góry i nie chcę wracać z niego helikopterem.

No więc pojechałem sobie dziś na rower, pierwszy mocniejszy trip od dłuższego czasu. W moim sercu tylko MTB więc padło na las. I las jak zwykle nie zawiódł.
Krupier - Drogi pamiętniczku.

Zaczynam brać się za siebie bo gapią mi się na bebec...

źródło: comment_fCd3aoGwQAh4Hj5fb6nTO1EVERhTULld.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 10
A takie 1,5kg schabu sobie upiekłem. Pyszny, soczysty, doprawiony kolorowym pieprzem, solą morską, ziołami prowansalskimi, wędzoną papryką i świeżym tymiankiem. Pieczony z cebulą, czosnkiem i rozmarynem, podlany lekko białym, wytrawnym winem. Pieczony do 65 stopni wewnątrz.

Jezu jakie to wyszło dobre. (ʘʘ)
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem
Krupier - A takie 1,5kg schabu sobie upiekłem. Pyszny, soczysty, doprawiony kolorowym...

źródło: comment_kXDDXWuugY6579vbj7SaAO2yhmr2HzCn.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 8
Pierwsze podejście do paelli, wersja z owocami morza. Nie wyszło źle, trochę może za gorzkie nie wiem dlaczego. ¯\_(ツ)_/¯

Następnym razem może spróbuję wersji z przepisu @MG78 (cały czas czekam aż wrzucisz przepis na francesinhe!)
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #foodporn
Krupier - Pierwsze podejście do paelli, wersja z owocami morza. Nie wyszło źle, troch...

źródło: comment_kL47S3bXByU0vM0NQjXDzvDnWhzszvfl.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ile używałeś czosnku? Nie przypaliłeś go?


@MG78: 3 ząbki, starte po paru minutach podsmażania papryki i cebuli. Myślę, że to nie czosnek, skłaniam się bardziej do tego, że to coś z mieszanki owoców morza.
  • Odpowiedz