15:45 to idealna pora na #kawa #latte #kawatime

Tak szczerze mówiąc to wczoraj był delikatny zawód ze względu na brak wzmożonej interakcji z waszej strony z okazji kolejnego kamienia milowego w postaci 666 kawowego wpisu. Dziś jednak maszerując w stronę domu naszła mnie ta myśl, jaką przecież od początku kawatime staram się propagować: "nic na siłę", "po co ta chciwość?" ...i jakoś zrobiło mi się lepiej :)

Miłego
k.....a - 15:45 to idealna pora na #kawa #latte #kawatime

Tak szczerze mówiąc to w...

źródło: comment_1607265825ovlnF3AQUGSUiUIKOY5DzB.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej #kawa

Które, według was, palarnie są najlepsze? Kupiłem ostatnio kilka kaw ziarnistych ze storycoffee (4 różne kawy po 250 gr) oraz blueberry roasters (jeden zestaw 10x100g z różnymi kawami o profilach smakowych oraz jeden 10x100g z kawami aromatyzowanymi) do spróbowania. Jeszcze nie otwierałem, ponieważ najpierw chcę skończyć otwartą już inną kawę (zwykłą jacobs).
Co myślicie o tych dwóch? Jakie inne są godne polecenia? Które kawy najlepsze (dla laika w tym temacie:)
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@WutkaBXL: Jeszcze nie spotkałem się z palarnią specialty która miałaby złe kawy. Myślę, że większe znaczenie odnośnie smaku ma miejce i obróbka. Pod ekspres ciśnieniowy celowałbym w średnio wypalane kawy pod espresso. Brazylia zwykle jest najbezpieczniejszym punktem startowym, bo kojarzące się typowo z kawą nuty orzechowo/czekoladowe. Wziąłbym też jakąś etiopię, bo to fajny punkt żeby zobaczyć czy pasują ci bardziej kwaskowo-owocowe nuty.
  • Odpowiedz
Hoho Aeropress wychodzi mi co raz lepiej, Się przelewa Klasyk pasuje całkiem do tej metody.
- Xeoleo 19klik
- 2 minuty parzenia,
- zalane pod korek

#kawa
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

No siema ekspresowe świry ( ͡° ͜ʖ ͡°) kolejny pacjent, bida na maxa bez ekranu (°° ale podzespoły to samo co lirika. Ekspres kupiony sprawny, standardowo kawa leci powoli i jeszcze kilka sekund po zakończeniu parzenia, powód standardowy w 3 poście ( ͡ ͜ʖ ͡) w środku dziewica- nikogo tu przede mną nie
michal_gol - No siema ekspresowe świry ( ͡° ͜ʖ ͡°) kolejny pacjent, bida na maxa bez ...

źródło: comment_1607106756w6INOszVNRxYTDigp1d4Uj.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

- Kawa - Uganda Injura Kingha Collective - Story Roasters
- 19gram
- Młynek - Xeoleo 19klik
- Aeropress
- czas około 2:30
Robione mocno na oko, bez wagi itp, nie chce mi się.
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@wacek_1984: A wody ile tak na oko?
Przypadkiem pooglądałem filmy z mistrzostw AP (xd) i tam ogólnie panuje trend olewania standardowych proporcji 6g kawy na 100 ml wody na rzecz właśnie 20+ gramów i ew. późniejszego robienia czegoś w stylu americano i faktycznie o wiele lepiej się to sprawdza w Aeropressie. Niektóre przepisy używają nawet 32 G kawy, więc polecam wypróbować, jak komuś nie szkoda ziaren, xD
  • Odpowiedz
Rozmawialiśmy z włamywaczami, którzy zhackowali Coffeedesk i zaszyfrowali dane na ich serwerach. Twierdzą, że wykradli dane i na serwerach Coffeedesk byli od 5 listopada. Tu artykuł:

https://niebezpiecznik.pl/post/coffeedesk-byl-szantazowany-zadano-140-000-pln-okupu/

#hacking #bezpieczenstwo #security #niebezpiecznik #kawa
niebezpiecznik-pl - Rozmawialiśmy z włamywaczami, którzy zhackowali Coffeedesk i zasz...

źródło: comment_1607073030kWrnQrsqBieb41lNAHqE7w.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wg Niebezpiecznika przestepcy na serwerze https://www.coffeedesk.pl byli od 5 listopada, zarządali 140 000zl okupu. Sklep nie zapłacił dane klientów lada moment zostaną opublikowane. Coffeedesk do dziś nie poinformował czy dane były szyfrowane. Patrząc na ich twittera to udają, że się nic nie stało.
Jeśli ktoś tam kupował to wasze hasło, dane teleadresowe, mail, bedą latać po sieci.

#coffeedesk #bezpieczenstwo #kawa
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ktoś może polecić frenchpress z możliwie jak najdrobniejszym sitkiem? Bawię się ostatnio w metodę parzenia french'a metodą hoffmana i jestem bardzo zadowolony rezultatami, ale niestety podczas przelewania dostaje się do kubka sporo gruzu ;) może ktoś ma na to jakieś patenty? #kawa #kawaspeciality
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ile klików pod french press? Używam timemore c2 i mam ustawione na 25 tak jak w instrukcji piszą, ale chetnię przetestuje inne kliki jutro ()
#kawa
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach