Ile klików pod french press? Używam timemore c2 i mam ustawione na 25 tak jak w instrukcji piszą, ale chetnię przetestuje inne kliki jutro ()
#kawa
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@teamSeitan: Generalnie przy takiej metodzie immersyjnej powinno być mniej elementów które można zepsuć, więc kawy też powinny być bardziej powtarzalne. Zabawka wygląda naprawdę badzo fajnie i pewnie ostatecznie w okresie mikołajowym się złamię.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Mam ekspres 3,5 bara (Severin KA 5978)
Warto wymienić go na Delonghi z ciśnieniem 15 bar? Wyczuwalna będzie różnica w smaku?
#kawa
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy Fellow Prismo nie powinno przypadkiem stawiać WIĘKSZEGO oporu niż zwykła końcówka? xD Bo obecnie to FP sika mi niemal bezoporowo, jedyny z niego pożytek, że nie muszę parzyć techniką odwróconą bo on nie przecieka nawet w normalnej.
Ktoś ma podobne doświadczenia z nim?
#aeropress #kawa
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@pigoku: raczej urozmaicenie pressa. Kawa jasno palona, która powinna być używana do aeropressu w prismo wychodzi słabo. Natomiast z ziarna palonego pod espresso wychodzi coś w koło kawy parzonej z kawiarki, chociaż jest bardziej intensywne. Powiedziałbym że bliżej prismo do ekspresu kolbowego niż kawiarce.
  • Odpowiedz
może ktoś z was używa młynka xeoleo od chińczyka?
na jakim ustawieniu mielicie średnio paloną pod kawiarkę? pod espresso jest zakres tak 6-12 kliknięć to staram się wybierać coś z górnego zakresu, próbowałem też 14, ale nie jestem przekonany. jakoś tak ciężko wyczuć te nuty smakowe opisane na opakowaniu.

#kawa
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@rdsx: Jak mówisz że wychodzi ci trochę lurowata kawa, do spróbuj dać ze 20g. Przy małym ogniu woda ma czas stopniowo się podnosić i nasączyć całą kawę. Coś w rodzaju takiej preinfuzji. Miele dosyć drobno, na pewno drobniej niż do przelewu. Z takich tipow to jak masz jakieś filtry np do aeropressu to możesz przyciąć i położyć namoczony krążek tam gdzie masz takie sitko na spodzie górnej części kawiarki. Będziesz
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@rdsx: na chwilę obecną drip 16 - 19 fp 20-23 rozgryzam teraz ap, jak ogarniesz kawiarkę to zawołaj proszę, nie mam jeszcze, ale mogę mieć ;)
  • Odpowiedz
@mapache: Jeśli masz problemy z dobraniem przemiału to postaraj się trzymać jednej kawy i nie zmieniać w przygotowaniu niczego poza ilością kliknięć. Mnie najłatwiej było dobrać korzystając z metody Hoffmana, bo na początku możesz w zasadzie lac dowolnie tak długo jak wzburzasz slurry, a w drugiej części spokojnie lejesz na środek, więc sposób polewania nie będzie Ci zmieniał czasu ekstrakcji.
  • Odpowiedz
Mirki, jaką kawę ziarnistą polecacie i jaką sami pijecie? Dostałem w prezencie młynek żarnowy i myślę, co tu kupić. Jedną chciałbym klasyczną, a drugą smakową (czekoladowa, cynamonowa, piernikowa, cokolwiek smacznego).
#kawa
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Nie miel w nim smakowej. Mają bardzo dużo olejków, którymi oblepią ci żarna. Źle wpłynie nie tylko na późniejszy przemiał, ale też smak zostanie z tobą na długo. Smakowe lepiej kazać zmielić w sklepie.
  • Odpowiedz
#kawa
Mam ekspres kolbowy DeLonghi Dedica EC685 i jestem z niego zadowolony. Jednak chciałbym dokupić młynek który w prosty sposób zmieli mi kawę odpowiednio do możliwości tego ekspresu.
Poszukuje coś mozliwie taniego (może być to nawet młynek ręczny) Najlepiej jakby miał ustawianie porcji tego co zmieli ale nie jest to konieczne.

Pomożecie ?
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@GodSafeTheQueen
Z ręcznych Chińczyków ludzie polecają z1presso serie J, na ali koło 500-600 zł, ale to przekracza budżet. Xeoleo raczej sie nie nadaje pod Kolbę. Z elektrycznych budżetowych ludzie kupują Wilfa Svart, tylko że nówka kolo 400zl. Za 200-300moze kupisz używkę.
  • Odpowiedz
Jest jakiś polecany ekspres przelewowy do 200 i do 300zl? Chyba zrobię sobie prezent na święta, ale się nie znam. Poleci ktoś jakiś z tych dwóch przedziałów?
#kawa
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Wierzbek: grunt to mieć fun z tego wszystkiego. Czasami człowiek tak się zafiksuje na tym żeby decyzja była jak najlepsza że zatruwa sobie sens kupna. Daj znać jak wrażenia po zakupie.
  • Odpowiedz
@Pagliacci: jak tą kawę skończę to kupie jakaś stricte pod przelew. Kawa przelewowa to chyba moja ulubiona. Nawet klasuję ją ponad ekspres ( ͡° ͜ʖ ͡°) ciekawe co robi za kawę taki mokkamaster z dobrych ziaren ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Jaka jest według was najlepsza kawa ziarnista?
Kupiłem tydzień temu ekspres do kawy i szukam teraz dobrych smaków. Pochwalcie się swoimi ulubionymi. ()

#kawa
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach