a propos posta @LittleOpa kawa (kapuczina) na lotnisku w Turynie 1,80 ojro, za dwie 3,60 ojro. W Krakowie za dwie kapucziny zapłaciłem prawie 50 zł w Polsce jest moc kawy ( ͡°͜ʖ͡°)
@LittleOpa: wez to wytlumacz amebom co broniły jagidzianek za 15zł/ szt xD polacy lubia byc ruchani bez wazeliny na teksty o wyzszej cenie za wyzsza jakosc.
@Cyk_dwujeczka: kupuj w DE u autoryzowanego przedstawiciela Jura, nie w PL - nawet do 1 tys taniej wychodzi. Kurierem do domu. Ekspres ma gwarancję obowiązującą w PL. Co do ekspresu chyba nie ma się czego przyczepić. Polecam.
Ma ktoś ekspres DeLonghi 370.95.s lub inny? Irytuje mnie regularny komunikat o odkamienianiu. Używam specjalnie przywiezionej wody z przebadanego źródła gdzie mam 0 kamienia. Ta sama woda w czajniku po paru latach = czajnik jest czysty, zero kamienia. Czy da się ten komunikat jakoś wyłączyć na stałe, albo wyłączyć jakoś po pojawieniu się? Wcześniej przelewalem wodę bez odkamieniacza żeby zresetować licznik, ale mi się to już znudziło. #delonghi #ekspresdokawy
@zafrasowany: mam podobny, komunikat o odkamienianiu pojawiać się będzie zawsze po pewnej ilości zrobionych kaw więc jakość wody nie ma znaczenia, tak po prostu ma być
@zafrasowany kliknij mu w menu że ma zainstalowany filtr i wtedy będzie rzadziej pokazywał. Jak masz tak miękką wodę to oczywiście nie instaluj tego filtra bo to bez sensu. Po prostu oszukaj bydlaka( ͡°͜ʖ͡°)
Koło mojego bloku otworzyła się kawiarnia. Różowa mówi, że fajnie bo "niedrogo jak na Warszawe". Sprzedają tam tylko na wynos kawę i herbatę. Kawa koło 16zl, herbata koło 12zl. Ilość mniej więcej 300ml. Jak dla mnie to kosmos płacić prawie 20zl za kawę. A Wy jak uważacie? #gastronomia #pytanie #logikarozowychpaskow #logikaniebieskichpaskow #kawa
@wykopowajulka15: To może być jednocześnie dużo (bo to dużo tyle płacić za kawę), ale też niedrogo jak na Warszawę (bo, nie wiem, może w innych miejscach w Warszawie jest jeszcze drożej).
@wykopowajulka15: ale wiesz, że płacąc za kawę w kawiarni ludzie nie płacą za samą kawę w kawiarni? czują się lepsi, bo podbija im to ego, że ich stać, że korzystają z fancy miejsca, że mają kubek papierowy z jakiegoś sklepu, że sobie idą z taką kawą po ulicy - to dziwne, wiem, ale tak jest szczególnie kobiety są na to podatne, bo myślą mniej pragmatycznie
Okres półtrwania kofeiny w krwiobiegu to 5h, czyli po 9-10h stężenie kofeiny we krwi jest na tyle małe aby nie 1. utrudniać zaśnięcie 2. zaburzać fazę REM
Oznacza to że jak macie problemy ze spaniem a żłopiecie kofeinę to 10h przed snem lub max 6h po wstaniu nie powinniście pić/brać kofeiny
#kawa #latte Mam taki spieniacz do mleka, zastanawiam sie w jaki sposob mozna uzyskac odpowiednia konsystencje do latte art? https://www.tchibo.pl/elektryczny-spieniacz-do-mleka-ze-stali-nierdzewnej-p400166758.html Narazie ogarnalem zeby z wyciagnietym dynksem podgrzac mleko, potem wkladam dynks i na zimno spieniam ~ 15s. Ale wydaje mi sie ze nie ma takiej tekstury zeby cos wyrzezbic, na poczatku mleko wpada pod kawe, ale potem tylko taka pianka zostaje co unosi sie na gorze, ciezko rysowac.
@BSn9jBwxuhBXN: jak nie miałem jeszcze ekspresu to podgrzewałem mleko na kuchence do 60C i spieniałem french pressem. możliwe że spieniacz elektryczny nie spienia ci równomiernie mleka, stąd masz dużo zwykłej cieczy a potem pianę. ogólnie spieniaczem elektycznym owszem spienisz mleko łatwo i szybko, ale tylko po to żeby wlać do kawy i zrobić kapuczine, ale do latte art się chyba nie nada. swoją drogą spróbuj z mlekiem 2%. mniej tłuszczu
@BSn9jBwxuhBXN: żeby ćwiczyć możesz zabarwić wodę samą kawą zmieloną i dobrze wymieszać. a spienianie próbować na wodzie z dodatkiem minimalnie płynu do naczyń, po spienieniu będzie przypominać mleko
szukam kawki pod espresso z niską kwasowością i raczej średnim niż mocnym paleniu. ogólnie lubię kwasowe przelewy pokroju Etiopi czy Kenii ale w espresso się to dla mnie za bardzo przebija i jest zbyt kwasowe. Próbowałem typowego czarnego wypału dla kontrastu ale jest zbyt gorzka z powodu profilu palenia. Myślałem nad Brazylią z Blendu, polecacie coś jeszcze?