@mroz3: screen wrzucił z grupy o kryzysach w social mediach (sporo tam o tym pisali), była tez dyskusja na foodiesach albo z widelcem po wrocławiu, więc wcale niekoniecznie wziął to z wypoka
  • Odpowiedz
@Darth_Gohan: Dokładnie, jeszcze ostatnio u nich byłem i jeden z Klientów pyta dziewczynę z obsługi: "jak tam po padnemii?", a ta do niego coś w stylu: "super, obroty to chyba nawet wzrosły, sprzedajmy mnóstwo na wynos, a stali Klienci i tak nas odwiedzają itp". Jak to usłyszałem, mając w głowie ich błaganie o hajs na zrzutkach to się zagotowałem¯\_(ツ)_/¯
  • Odpowiedz
@Megidox: Cinema Paradiso pod nasypem na pewno.
Ewentualnie pub u pana Edzia, ale nie pamiętam nawet jak się nazywał xD Podam lokalizacje 51.1070277254906, 17.029990910622907
  • Odpowiedz
#wroclaw #jedzenie71
Wypok zapchany jest pytaniami o najlepszy kebsik wiec dla odmiany dziś pod dyskusję kładę temat najlepszego Chinola
Biorę po 200 zl od kazdego Mirka i Mirabelki i slucham panstwa
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej mirki. Mój wujo lubi sobie gotować i kiedyś używał tego noża z ikeii, ale go zgubił, więc chciały mu kupić coś lepszego do 300-350 max 400 zł. Myślałem o jakimś nożu japońskim szefa kuchni, ale za bardzo się nie znam. Ktoś coś może polecić?

#gotowanie #noze #nozeboners #jedzenie71 (dla zasiegu) #jedzenie
D.....0 - Hej mirki. Mój wujo lubi sobie gotować i kiedyś używał tego noża z ikeii, a...

źródło: comment_16299714450GSTpOjlU9qqAVxQ3cwZUo.jpg

Pobierz
  • 19
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy mi się wydaję, czy zmienił się kucharz w FAM (dawna la famiglia pizzeria)?
Nie byłam fanem tego miejsca, bo sos pomidorowy był mega kwaśny, a kilka dni temu dałam im znowu szansę i jest dużo lepiej, więc się zastanawiam czy nie zrobili zmiany po rebrandingu

A jak ktoś ma ochotę na pizzę z kurkami, to mają chyba do końca miesiąca przepyszną, bez sosu, same kurki, warto wpaść

#jedzenie71
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#wroclaw #jedzenie71
Przeglądam ofertę foodtrucków które dziś stoją na Nowym Targu i rzuciła mi sie w oczy taka perełka.
Burger witariański. 25zł. Bez mięsa. Według opisu autora, chlebek na 10cm średnicy. Jeszcze tam nie poszedłem, a już czuję że będzie ruchanie portfela.

Po lewej w komentarzu jest ich cennik z wczorajszego streama. Jakby komuś bylo za tanio to jest olej lniany po 150zł za litr i sok pomarańczowy po 40zł za litr. Drogo w tym Wrocławiu. Muszą mieć ogromne koszta, skoro nawet na foodtrucka czy przyczepę ich nie stać xD.

Ciekawe
NaglyAtakGlazurnika - #wroclaw #jedzenie71
Przeglądam ofertę foodtrucków które dziś ...

źródło: comment_1629614703UNxd0ipreifeg0cD5ZYQNT.jpg

Pobierz
  • 54
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Odwiedziłem dziś spontanicznie Festiwal Piwa, Wina i Sera na Nowym Targu.
Trwa to do jutra, myślę że warto się wybrać choćby ze względu na możliwość spróbowania pysznych serów. Ceny całkiem spoko, bo za 12zl dostajemy tackę kilku/kilkunastu serów różnych gatunków, łącznie z 20-25 kawałków takich na kęsa.
To akurat brane z "Naturalne sery cypryjskie Hellimpol Yusuf Suleyman"

Ludzi pełno, jutro pewnie jeszcze więcej, bo niedziela. Kolejki do praktycznie każdego stoiska długie, ale dosyć żwawo się uwijają wszyscy i nawet jak stałem dziesiąty w kolejce to niecałe 15 minut zajęło mi zamówienie.

Już
klokupk - Odwiedziłem dziś spontanicznie Festiwal Piwa, Wina i Sera na Nowym Targu.
...

źródło: comment_1629585772jBEQnyCBLRuuHOGGH06bjN.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@klokupk: akurat dziś tam będę, koło 15 raczej.
A Yusufa Sulejmana mocno i szczerze polecam. Jest Turkiem z Cypru, w Grabowie nad Prosną ma gospodarstwo i kiedyś co niedzielę był na Ekobazarze (na Paczkowskiej). Hellim z miętą był lepszy niż w jakimkolwiek sklepie, ceny bardzo sensowne i adekwatne do jakości. Z sera Lor kręcił jeszcze serniki. Fajnie że wrocił do Wrocławia, bo od pandemii znikł z bazaru i sprzedawał juz
  • Odpowiedz
po wystaniu dobrych 15 minut w kolejce dowiedziałem się że skończył się już Raclette i zapraszają jutro. Słabo trochę że nie wołali wcześniej

@klokupk: a to k------o jest normalne. celowo tak robią, bo jak zobaczysz ze nie na tego co chcesz to wydasz kasę gdzie indziej, a jak te 15 minut wystoisz w kolejce to będzie ci szkoda czasu w kolejce i zamówisz cos innego u nich
  • Odpowiedz
Krótka recenzja Talerzyki na Bogusławskiego pod nasypem

tl;dr

W mojej ocenie jest to wyróżniające się miejsce, zarówno pod kątem jakości serwowanych potraw jak i obsługi. Ciekawy format, fajni ludzie, interesujące menu ( dla mnie spory ładunek nowych smaków ). Zdecydowanie warto sprawdzić (ʘ
kyloe - Krótka recenzja Talerzyki na Bogusławskiego pod nasypem

tl;dr

W mojej o...

źródło: comment_1629406490DHIgyx5NypLBlc8DWhR40Y.jpg

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

jak ktoś jest debilem. czyli w 3/4 polskich mikrobiznesów gdzie wlasciciel sam zasuwa na tytuł pracownika miesiąca,


@NaglyAtakGlazurnika: Teraz to trochę popłynąłeś imho. Lokal niedawno się otworzył, koncept sprawia wrażenie autorskiego. W mojej ocenie taki biznes prowadzony na tak małą skalę będzie wymagał nadzoru właścicielskiego w sposób ciągły, dopiero skalowanie go może umożliwić efektywne delegowanie obowiązków związanych z szeroko pojętym zarządzaniem i kontrolą jakości

Profesjonalny manager z doświadczeniem w branży, taki który dopilnuje wszystkiego lepiej niż właściciel to koszt kilkunastu tysięcy PLN miesięcznie. Mam wątpliwości czy ten jeden lokal na dzień dzisiejszy udźwignąłby to finansowo, czy gdyby w P&L dopisać po stronie kosztów załóżmy dodatkowe 12K, to czy wciąż to przedsięwzięcie miałoby sens
  • Odpowiedz