Ruszamy z kolejną ankietą!

Tym razem tajemnicza kategoria "Spices"

Znacie zasady - wybierzcie jedno z 5 dań a ugotuję je w niedzielę lub poniedziałek ( ͡° ͜ʖ

Wybierz danie

  • Curry-spiced sweetcorn soup 14.0% (6)
  • Spicy pancakes 7.0% (3)
  • Noodles with chilli, ginger and lemongrass 20.9% (9)
  • Vietnamese-style beef baguette 34.9% (15)
  • Sichuan Dan Dan noodles 23.3% (10)

Oddanych głosów: 43

  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kolejny dzień, kolejna potrawa!

Tym razem wybraliście Pork Sliders z sosem BBQ.

Wrażenia smakowe? Ot, zwyczajny burger. Sos bbq smaczny - choć osobiście wolę BBQ, który jest bardziej pikantny i "dymny" - dlatego jedną "kanapkę" zrobiłem z sosem autorstwa @gobi12 LINK DO PRZEPISU - jest on rewelacyjny! Zostały mi go jeszcze 3 półlitrowe słoiki, zapasteryzowane - oby mi się nie zepsuły ( ͡° ͜
M.....s - Kolejny dzień, kolejna potrawa!

Tym razem wybraliście Pork Sliders z sos...

źródło: comment_FL1mb3Qq4oORVK9SAOH7tpOEUFUlnbey.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Delikatne, różowe mięso łososia smakuje wybornie w każdej postaci: z patelni, z piekarnika, z wody. Najlepsze są oczywiście świeże ryby z dzikich wód. Musimy jednak zadowolić się łososiem ze sklepu, sprawdzajmy jednak czy są świeże. Kotlety mielone z łososia to proste i szybkie danie, wystarczy dodatek surówki, ziemniaczki i obiad gotowy.
Składniki:
– 300g łososia
– 1/2 pęczka koperku
– 1 mała cebula
– 2 łyżki bułki tartej
KrolOkon - Delikatne, różowe mięso łososia smakuje wybornie w każdej postaci: z patel...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@KrolOkon: Nie odbierz mnie źle, bo nie chcę nikogo obrażać ani nic. Taka po prostu opinia potencjalnego widza.
Średnio przyjemnie się słucha tej pani - mi przynajmniej, może jestem osamotniony. Mówi tak trochę ospale, jakby na siłę próbuje być "wesoła" i "energiczna".

Być może z czasem się tego nauczy, może przesadzam, a może warto spróbować z tobą jako lektorem? Albo z samą muzyczką fajną - choć ja akurat nie jestem
  • Odpowiedz
Parmezanowe koszyczki – zjesz zawartość i opakowanie :)
Koszyczki z parmezanu. Pomysł na dobrą zabawę! Koszyczki z parmezanu wyglądają efektownie, robi się je bardzo łatwo, a wypełnić je można, czym dusza zapragnie.
Doskonały pomysł na miseczki – zamiast szklanych czy porcelanowych używamy tych jadalnych, z sera parmigiano reggiano. Jednocześnie są oryginalnym i efektownym sposobem na zaserwowanie past i sałatek.
Składniki:
– ser parmigiano reggiano
wersja I
KrolOkon - Parmezanowe koszyczki – zjesz zawartość i opakowanie :)
Koszyczki z parme...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Dobry. Pytanie do ludzi z #gastronomia #gotujzwykopem #gzw

Poleci mi ktoś jakiś zestaw patelni albo patelnia + garnki do smazenia glownie bez tluszczu/na bardzo malej ilości? (Kuchenka gazowa) zestaw ma być prezentem dla rodzicielki, więc ilość $ jaką mogę wydać oscyluje w okolicy 300 zl za zestaw patelni i 500-600 zl za garnki i + patelnia. Ktoś coś? (Może być sklep stacjonarny w #bialystok
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@McDermott: Jeżeli twoja mama nie będzie bezwzględnie używać do mieszania silikonowych/nylonowych (nierysujących) przyrządów, to teflon prędzej czy później zedrze. Co do marmurowej, to nie wiem - nie miałem. Podobno są najtrwalsze, ale sporo może zależeć od producenta/modelu (grubości powłoki).
  • Odpowiedz
Kolejna ankieta i kolejny ukłon w Waszą stronę!

Tym razem kategoria, którą tygryski lubią najbardziej - "Mięso"

Nie owijając za mocno w bawełnę: wybierzcie jedno z 5 dań, które wykonam w piątek - ankietę zamykam jutro ( ͡° ͜ʖ

Wybierz danie, które mam wykonać

  • Pork chops with peppers 10.2% (6)
  • Sechuan chicken thighs 27.1% (16)
  • Duck breasts with blackcurrant sauce 25.4% (15)
  • Smoky pork siders with barbecue sauce 27.1% (16)
  • Chicken with garlic and chestnut stuffing 10.2% (6)

Oddanych głosów: 59

  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kaen: Cóż, zrobię to co wygra w ankiecie ( ͡° ͜ʖ ͡°) ale nie martw się - te dania, co teraz zostają odrzucone kiedyś będą zrobione - mam zamiar przerobić wszystkie przepisy z tej książki jeszcze w tym roku.

A może wykonam je poza ankietą? Zobaczymy ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Obiecany wpis dotyczący #wyzwaniepicklesa ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ

Dziś na talerzu ląduje pieczona makrela z czosnkiem, wędzoną papryką i sosem winegret

Moja modyfikacja powyższego dania polegała na dodaniu do sosu 2 łyżeczek miodu (dzięki czemu całość nabrała fajnej słodkiej nuty) oraz śmietanki i mleka do ziemniaków (żeby jednak te ziemniaki nie
M.....s - Obiecany wpis dotyczący #wyzwaniepicklesa ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ

Dziś na talerzu ląduj...

źródło: comment_Iik9MimVTDfSB7q8kSNHqcMliVRhnCWv.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Aromatyczne, mięciutkie, puszyste, niesamowicie pyszne cynamonowe roladki. Smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu, idealne dla całej rodziny. Roladki z nadzieniem lubi chyba każdy. Miłośników cynamonu też jest wielu. Roladki cynamonowe to świetny pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Przepis jest naprawdę prosty. Skusicie się? Zapraszam.
Składniki:
Drożdże
– 125g ciepłej wody
– 5g cukru
– 8g drożdży instant
KrolOkon - Aromatyczne, mięciutkie, puszyste, niesamowicie pyszne cynamonowe roladki....
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Walentynkowe śniadanie – Francuskie tosty :)

Wegańskie francuskie tosty na słodko. Są niedrogie, można wykorzystać resztki ‘starszego chleba’. Mają cudowny zapach cynamonu, a jeszcze dodatek bitej śmietany + świeże maliny…..niebo w gębie. Takie grzanki polecam na walentynkowe śniadanie, jako uzupełnienie sok z pomarańczy.

Składniki:

–
KrolOkon - Walentynkowe śniadanie – Francuskie tosty :)

Wegańskie francuskie tosty...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kolejna ankieta dotycząca #wyzwaniepicklesa

Tym razem wybierzecie jedno z 5 dań z kategorii "Ryby"

Tak jak wspomniałem we wcześniejszym wpisie - będę mógł je zrobić prawdopodobnie dopiero w środę, stąd w przyszłym tygodniu, (po wykonaniu tego dania) ankiety będą wskakiwać codziennie (oprócz niedzieli, bo niedziela to dzień święty ( ͡° ͜ʖ ͡

Wybierz danie, które mam wykonać

  • Roasted cod with walnut, lemon and parmesan crust 12.5% (4)
  • Pan-fried scallops with crunchy apple salad 12.5% (4)
  • Chilli and spice whitebait 18.8% (6)
  • Grilled seafood with sweet pepper sauce 25.0% (8)
  • Roasted mackerel with garlic and paprica 31.3% (10)

Oddanych głosów: 32

  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach