nie( ͡° ͜ʖ ͡°)


@panjan1111: tyle lat na mirko, a mnie wciąż dziwi, że ludzi tak błądzą ( ͡º ͜ʖ͡º)
Nie jest droga - pokrój sobie na frytki lub plasterki i upiecz razem z resztą. Ja skrapiam oliwą + tymianek i sól. mieszam i piekę do miękkości [to ważne, bo inaczej jest łykowata] w 150 lub 200 stopniach, zależnie od tego czy
@urwisjakichmalo: jeśli chodzi o wątróbkę, to w sumie kilka sposobów. Najprostszy to masło klarowane lub smalec [jeśli masło, daję go więcej], na rozgrzane wrzucam wątróbkę i obsmażam krótko, w sumie do momentu aż znikną surowe miejsca, nie dłużej, wtedy w środku jest lekko półsurowa, kremowa i rozpływa się w ustach () czasem pod koniec smażenia doleję odrobinę wody, na koniec wsypuję suszony majeranek i