@kmicolo: Takie półokrągłe foremki będą Ci potrzebne, bo jak zrobisz bańkę, to nie wetkniesz tam "wypełnienia" deseru. Robisz osobno obie połówki, jedną stawiasz na talerzyku, wkładasz jakieś ciacho, nadtapiasz delikatnie drugą połówkę (kładziesz na rozgrzaną blaszkę do pieczenia/garnek/nóż) i tą nadtopioną czekoladą sklejasz dwie części ;)
  • Odpowiedz
Siemaneczko mirki( ͡° ͜ʖ ͡°)! Wybiera się ktoś na #iem #katowice ? My będziemy jako foodtruck ze smażonymi batonami i lodami molekularnymi ( z ciekłego azotu ) . Z wszystkich plusujących wybierzemy 2 osoby które wszamią sobie zestaw baton + lody molekularne za free, zasady takie jak zawsze ;) Zdjęcia lodów i mały nsfw w komentarzach !
#gzw
#gotujzwykopem
#
panbaton - Siemaneczko mirki( ͡° ͜ʖ ͡°)! Wybiera się ktoś na #iem #katowice ? My będz...

źródło: comment_WUgrGlGv8mzDbf8Z9SryE4Q2xebKkwMB.jpg

Pobierz
  • 46
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Greenek: Nie radze, nigdy nie próbowałem na gastro, ale kolega, kolegi ma kuzyna, który probował i mówił ze odrazu schodzi przez dużą dawkę cukru ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°) . Wpadnij przed ;)
  • Odpowiedz
@tptak: no właśnie jest tak zajebisty, że nie ( ͡ ͜ʖ ͡) w ramach urozmaicenia będą bułki, muszę je do perfekcji doprowadzić
  • Odpowiedz
Moja poranna fotka z bułeczkami zrobiła furorę, kilka osób pytało o przepis. Wróciłem właśnie do domu i teraz mogę go podać.
W sumie to specjalizuję się w chlebie, ale dość nieoczekiwana wizyta u znajomych, którzy są fanami mojego chleba, spowodowała, że postanowiłem zrobić coś szybkiego i pierwszy raz upiec bułki.

Przepis, na którym bazowałem, można znaleźć tutaj
Przepis jest banalnie prosty i korzystając z niego można upiec pyszne pszenne bułeczki.
Zrobiłem to trochę po swojemu,
dyniel - Moja poranna fotka z bułeczkami zrobiła furorę, kilka osób pytało o przepis....

źródło: comment_Tm2t29Wwzb3hxPv4SAm0JFaXwo1nfmQb.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@dyniel: tez korzystałam z tego bloga. Robiłam kajzerki. Oczywiście konsystencja mi nie wyszła i nie zakrecilam jak w instrukcji, ale bułeczki wyszły po mojemu a do tego pyszne:)
  • Odpowiedz
@Nikt84: ja właśnie juz siedzę najedzony ;)
@Kosopietek: @Amelie przepis to nic skomplikowanego.
Arkusz ciasta francuskiego, zesmażona wedlina i cebula i na wierzch rozbite jajko. Do piekarnika na 180 stopni na 20 minut.
@Lim3: też dobrze smakuje
  • Odpowiedz
@6c6f67696e: Pomarańcz + grapefruit + cytryna. Polecam jednak zrobić tylko z cytryny i pomarańczy. Bo z grapefruitem trochę gorzka jest.
Standard na ciasto to 2 szklanki mąki, pół kostki margaryny, jedno jajko, 3 łyżki śmietany 18%.
Pomarańcz i grapefruit zmieliłam, odsączyłam sok, który wypiłam, a miąższ użyłam. 3 jajka, 1 śmietana 18%, łyżka mąki ziemniaczanej, łyżka mąki torowej, cukier, miąższ z owoców i soku z cytryny, wszystko mieszasz i musisz
  • Odpowiedz
@maVka: Trochę suche, w smaku bardzo dobre, ten sos który dodają jest niedobry, ale jeśli weźmiesz jakiś słodko-pikantny, to naprawdę polecam. Tylko ja piekłam bo już były tłuste, nie chciałam dodatkowo smażyć. Jadłam u chińczyka podobne w smaku tylko nie tak suche, ale z sosem git majonez.
  • Odpowiedz
via Android
  • 1
@Mazowia: Woda, ale dużo nie trzeba bo pomarańcza soczysta. Na pół litra trzeba jedno kiwi, jeden banan, 2 pomarańcze i pół szklanki wody.
  • Odpowiedz