@Papasanbaba: schabik był wcześniej upieczony (moczy się na noc w osolonej wodzie, osuszamy, obsmażamy na suchej patelni lub z kapką oleju tak żeby się zarumienił, obsypujemy majerankiem, okladamy plasterkami cytryny. wkladamy w rękaw do pieczenia i pieczemy w 180 st. przez 40-50 minut. taki schabik nadaje się na kanapki z chrzanem albo grubiej ukrojony na obiad)

@Papasanbaba: teraz sos: masło roztapiamy na patelni, dodajemy mąkę, robimy zasmażkę, wrzucamy tarty chrzan i trochę wody lub bulionu kmjak jest pod ręką i mieszamy. chwilę gotujemy i dodajemy smietane 18%, wkładamy w to schab i chwilę dusimy, posypujemy koperkiem)
o dodatkach nie będę pisał bo chyba oczywiste

@Elmuszka:
@KawaJimmiego:
@Papasanbaba: to były liście ozdobnej pietruszki, przylozone do jajka, zawinięte ściśle w rajstope i wrzucone do garnka ( ͡° ͜ʖ ͡°) trochę się trzeba nameczyc żeby ułożyć listki, ale warto. Można też użyć innych ziół czy roslinek o ciekawych ksztaltach.

@Qontrol: myślę jeszcze, żeby po upieczeniu maczać je w majonezie i tak jeść. Kto by się przejmował, że to niezdrowe xD

@szzzzzz: lekkie opóźnienie, wybacz. Koniecznie na wynos? Może zjemy z jednej miski? ;)

@UowcaTroli: pizza pieczona na kamieniu, temperatura to 180 stopni bo większa powodowała przypalanie składników na górze. Mirki zawsze korzystają z maksymalnej temperatury piekarnika? 280 stopni nie za dużo? Chętnie posłucham rad :)

@Davidian: nope. kopytka to kopytka, leniwe to leniwe. :-D