Niestety, do tej pory często pokutuje mylna opinia, że grzyby, jako produkt spożywczy, są całkowicie pozbawione wartości odżywczych. Ale czy tak jest na pewno?

Grzyb, który zwykle uważany jest za niszczyciela roślin, może odgrywać potężną rolę w regulowaniu wyjątkowej bioróżnorodności lasów tropikalnych - wynika z badania opisanego w "Nature".

Czterolatka z opolskich Bodzanowic, która we wrześniu przeszła przeszczep wątroby po zatruciu grzybami, trafi do rodziny zastępczej . Sąd zdecydował o pozbawieniu władzy rodzicielskiej jej matki. Nie zgodził się też na to, by dziadkowie dziewczynki zostali rodziną jej rodziną zastępczą

Tegoroczna zima nie należy do typowych. Przekonała się o tym mieszkanka Kaszub, która po świętach wybrała się z rodziną na spacer do lasu. Na niewielkiej polanie rosły... kurki. @Karina przedstawia zdjęcie nietypowego znaleziska.

Film dokumentalny Anne Rizzo i Thomasa Sippa o najstarszym i najbardziej wyrafinowanym królestwie w świecie fauny i flory.

Badania pokazują, że te 'maszyny' [grzyby] są bardziej złożone [niż do tej pory sądzono]: kontrolują lokalne środowisko i generują wiatry tam, gdzie naturalnie nie występowały. To niesamowite, ale grzyby są genialnymi inżynierami -prof. Emilie Dressaire.

Trochę to smutne...

Cryptococcus gattii to drożdże, które do niedawna występowały przede wszystkim w tropikach i klimacie subtropikalnym. Od kilku lat pojawiają się jednak znacznie dalej na północ i, co gorsza, zabijają ludzi.

Choć zwykle kojarzone z hipisami bądź szamańskimi rytuałami, grzyby halucynogenne mogą być wykorzystywane w leczeniu stresu pourazowego (PTSD) - wynika z niedawnych badań naukowców z Uniwersytetu Południowej Florydy