@Banderino: To co rośnie u nas w lesie z "siateczka" od spodu kapelusza to przeważnie grzyby jadalne albo nie trujące chociaż - niektóre są po prostu nie smaczne. Stare podgrzybki i stare prawdziwki można pomylić, ale oba są jadalne. Maślaki mają śliski i klejący kapelusz zwłaszcza jak jest mokro i też są jadalne. Jeśli nie znasz grzybów to nie zbieraj żadnych z listkami u spodu kapelusza, bo wśród tych występują
  • Odpowiedz
@Mirkosoft: Też w tym tygodniu zaliczyłem kanię w panierce, do tego jajecznica z kurkami. W tym roku już do odhaczenia została tylko dobra grzybowa.
  • Odpowiedz
nsfw
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#grzyby
Przedweekendowy raport grzybowy. Wysypało borowikami


A poza tym takie 4/10. da się coś zebrać, ale szału nie ma. Rejon środkowa małopolska.
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Miraski, z dzisiejszego zbioru zostało mi tyle pięknych, jędrnych i całych kurek. Jadłem kiedyś u kolegi kurki marynowane robione przez jego Mamę. Nie mam już kontaktu z kolegą a bardzo chciałbym zamarynować swoje kurki tak, żeby były pyszne, ostre i ciekawe w smaku jak te, które jego Mama robiła.
Więc, macie jakiś super tajny, rodzinny przepis na marynowane kurki?
Z góry dziękuje;
#gotujzwykopem #grzyby
F.....a - Miraski, z dzisiejszego zbioru zostało mi tyle pięknych, jędrnych i całych ...

źródło: comment_1629316410Wmf8VXfzamIGKZ8fskcBH1.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Flaklypa: jak masz je spierdzielić nie znając przepisu, to lepiej, jak kolega mówi, zrób jajecznice, albo kurczaka w sosie kurkowym; jest tego mnóstwo. A do kolegi to napisz wprost, przy okazji kurki pochwalisz, jakie to jego mame dobre robiła i kontakt odnowisz. Same zalety.
  • Odpowiedz
#grzyby #grzybobranie

Byłem na grzybach i nie jestem ekspertem, ale znalazłem takiego grzyba (?), kawałeczek delikatnie wystawał z pod ziemi, drugi taki sam był jeszcze głębiej pod nim. Myślę sobie kurła czy to trufla, ale w dotyku był miękki (tekstura takiego "zwykłego grzyba" typu borowika) a kojarzę trufle jako twarde, ścierane na tarce do potraw. Przekroiłem i w środku mega czarno, jest taka jakby pajęczynka biała - w
Amasugiru - #grzyby #grzybobranie

Byłem na grzybach i nie jestem ekspertem, ale zn...

źródło: comment_1629297716jrArSIvRYbktpdqf7kP4KE.jpg

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

tu nie wolno sobie zrywać grzibow


@majorkuprik: Łabędzi też nie wolno zabijać a chińczyk mieszkający na nielegalu w hotelu, gdzie mój brat mieszkał, przyrządził pewno dnia kaczkę po chińsku ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz