#goomowesosy #ostrezarcie #chillihead
Wlasna warjacja Acida. Wiecej brzoskwini, ocet bialy, baza chocolate habanero i do tego trinidad scorpion yellow + z 5 niezidentyfikowanych.
Ostry, za ostry. Dorzucilem wiecej przecieru pomidorowego ale nadal... Pierwszy test z tego co zostalo w garnku - na toscie bardzo smaczny.
Zostalo mi jeszcze sporo papryczek. Cos polecacie? Ten lava majonez mi sie podoba.
Kupilem miks ostrych na allegro wiec slabo wiem
daczka92 - #goomowesosy #ostrezarcie #chillihead
Wlasna warjacja Acida. Wiecej brzosk...

źródło: comment_7EOOJqsSRzJTBEa0DiDdq8Hqlkx5GMQL.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mireczki dzisiaj po raz pierwszy probowalem papryczki habanero (nie wiem dokladnie jakiej odmiany) ale powiem tak... hardkor, to ze palilo w usta to wytrzymalem, ale to co sie dzieje teraz w brzuchu to jest jakas masakra.
#chilli #chillihead #ostrezarcie
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Mortisto: Następnym razem nie jedz samej. Zjedz taką samą ilość, przegryzając choćby kromką z masłem, czymkolwiek, piekło w ryja będzie tak samo, ale flaki będą bolały mniej, bo jak już teraz bolą, to dalsza ich część, zapiecze Cię jutro ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Jaki polecicie nieoctowy ostry sos który łatwo będzie się aplikował i mieszał z ketchupem.
Z tolerancja na ostre jestem na poziomie takim mniej więcej że 1/4 buteleczki tobasco habanero leci mi do standardowej butelki ketchupu. Mógł bym dać i więcej ale ten ocet... Traci się smak no i jest nieekonomiczne.
Nie lubię gdy mi ryj wypala, po prostu lubię miłe pieczenie które nie odbiera mi smaku. Dlatego zależy mi aby był nieoctowy,wydajny
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kumple i Kumpelki z #niemcy, wiecie czy jakaś sieciówka sprzedaje pepperoni, habanero i tym podobne ostre papryki? Potrzebuję zrobić sos który parę dni temu był na głównej :)

#chillihead otaguję, może akurat istnieje taki tag
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 0
@WujekFranek Z 12 krzaczków tylko 4 przetrwały, ale za to wszystkie owocują... A nasiona zjadam razem z surowymi paprykami :) Nie bawię się w suszenie czy sosy. Tylko żywa kapsa :)
  • Odpowiedz
czołem mirki z tagu #chillihead #ostrakuchnia #chilli Oto moja zaszłoroczna, zimowana papryczka. Purple cayenne. Przed przymrozkami wykopana i wsadzona w doniczkę. Do początku wiosny radziła sobie całkiem nieźle. Miała dużo liści i sporadyczne, ale bezowocowe kwiatki. Na początku maja zaczęła biednieć. Bałem się, że to już koniec. Wystawiłem na balkon... i z------m bo to było przed zimną zośką. Liście jeszcze bardziej zmarniały. No i po zimnej,
Glutaminian_Sodu - czołem mirki z tagu #chillihead #ostrakuchnia #chilli Oto moja zas...

źródło: comment_w5UhOKcjlfvVnqriOy4liqbO69LKBIL8.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@DBF2B: Może to zależne od regionu kraju, ale odkąd mam ogród i temat mnie interesuje żywotnie, to nie zdarzyło się, żeby w okolicach zimnej zośki nie było co najmniej ochłodzenia a najczęściej są ostatnie nocne przymrozki. Co więcej po zimnej zośce nigdy nie musiałem okrywać roślin. Spokojnie mogłem wszystko odkrywać i sprzątać geowłókniny.
Oczywiście to nie musi być konkretnie ten dzień, ale po prostu w połowie maja jest zauważalna zmiana
  • Odpowiedz
czołem mirki z tagu #chillihead #ostrakuchnia #chilli Oto moja zaszłoroczna, zimowana papryczka. Purple cayenne. Przed przymrozkami wykopana i wsadzona w doniczkę. Do początku wiosny radziła sobie całkiem nieźle. Miała dużo liści i sporadyczne, ale bezowocowe kwiatki. Na początku maja zaczęła biednieć. Bałem się, że to już koniec. Wystawiłem na balkon... i z------m bo to było przed zimną zośką. Liście jeszcze bardziej zmarniały. No i po zimnej,
Glutaminian_Sodu - czołem mirki z tagu #chillihead #ostrakuchnia #chilli Oto moja zas...

źródło: comment_vCDhn3gA94sqen9k2avORReFhlic7ICM.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

RIZDAJO!
Mirki Mirki! Jestem w #hiszpania a dokladnie w #barcelona
Mam taki maly czterodniowy urlop. Idac glowna ulica (La Rambla) natrafilem na takie ostre nasiona malych skurczybykow!

Robie #rozdajo. Jesli uda mi sie to bezpiecznie dostarczyc do kraju (z tego co czytalem nie bedzie z tym problemu) Kazdy kto zaplusuje ten post - bierze udzial w losowaniu paczuszki nasion! Wy dajecie plusy, ja sie nimi jaram i
MamGlupiNick - RIZDAJO!
Mirki Mirki! Jestem w #hiszpania a dokladnie w #barcelona 
Ma...

źródło: comment_tbCkkxFi2Z35Ha3RJbUPXEKoo2ZGVVeQ.jpg

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@hellsmash86: w sumie zależy czy wolisz bardziej w stylu 'tabasco' (rzadki, dosyć klarowny, octowy) czy coś gęstszego.
Ja robiłem z grubsza tak, że szklisz cebulę, podsmażasz z czosnkiem, możesz przesmażyć chwilę same papryczki w sumie (bez zielonego :D). Potem wszystko blendujesz, gotujesz z 2-3h na wolnym ogniu i do słoiczka :)

Ewentualnie (więcej roboty) robisz podobnie, ale dodajesz trochę octu, a po całym gotowaniu przecierasz wszystko przez sito, wtedy sos
  • Odpowiedz