Wszystko

Najnowsze

Archiwum

goomowy
  • 1
@antoni_kiedys: Jeśli będzie to 0,5mln SHU to na pewno z mocą Cię nie zawiedzie. Ale głównym problemem hamburgerykańskich i komercyjnych sosów jest ilość octu. Ja rozumiem, że sprzyja to konserwacji i minimalizacji konserwantów. Ale jeśli jest to kosztem smaku to nie ma na to naszej zgody #pdk

Dlatego zacząłem robić własne sosy :)
  • Odpowiedz
matszelm
  • 0
Ja swoje hoduje na parapecie po poludniowej stronie. Licze jednak ze beda z tego papryczki, a co do twoich to zycze zeby to jednak byly habaero a nie jakies cayenne
  • Odpowiedz
Glutaminian_Sodu
Glutaminian_Sodu
  • 0
@matszelm: jak będą miały dużo światła to jest szansa. Ja swoje miałem na średnionasłonecznionym balkonie i dopiero we wrześniu miałem zielone owoce. Na zimę wszystkie przeniosłem do domu i doświetlałem odpowiednimi żarówkami. W grudniu miałem czerwone owoce. Na wiosnę koty nasrały mi do środka i wszystkie padły (papryki). Na przyszły rok wszystkie wsadzam w szklarnię.
  • Odpowiedz
Veuch
  • 4
Jakiś pomysł w co wsadzić dosyć płynny 'ogień' (którego za dużo się nie zużyje na raz ᕦ(òóˇ)ᕤ ) tak, żeby można było go używać stosunkowo długo i żeby się nie zepsuł?
Zrobiłem dosyć ostry sos habanero (robocza nazwa Hot Fruit Frenzy) i nie mam pomysłu jak go przechowywać.
Zapasteryzowanie w małych słoikach to nie problem, tylko czy nie spleśnieje/skiśnie się taki słoiczek niedługo po otwarciu (zakładam,
Veuch - Jakiś pomysł w co wsadzić dosyć płynny 'ogień' (którego za dużo się nie zużyj...

źródło: comment_Ib5uFQRvHftm7jhQk5MpHPOrh8b0zyow.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
goomowy
  • 1
wołam @goomowy, nasz Ty nowy mirkowy chillheadowy guru ( ͡º ͜ʖ͡º)

Miło mi! ( ͡° ͜ʖ ͡°)ﾉ⌐■-■ (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

@Veuch: Ostre sosy z papryczek mają to do siebie, że nie bardzo się psują. Najlepszy sposób to przygotować małe słoiczki (max do 200 ml, a jak znajdziesz 100ml to jeszcze
  • Odpowiedz
L.....w
  • 3
Jakie odmiany papryczek wysiewacie w tym sezonie?

Ja póki co właśnie wysiałem:
7 Pot
Naga Morich
Gorgong
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Obliv
  • 3
#chillihead #uprawapapryczek

Moje roślinki posadzone w okolicach piątego sierpnia mają już dobre pół metra. I teraz pytanie - czy żółknięcie i opadanie dolnych liści to normalna sprawa? Bo trochę zaczyna mnie to niepokoić.
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
dziczku
  • 2
@LowcaAndroidow: Na zewnątrz bez ogrzewania nie przezimują - potraktuj je więc delikatnie i wyrwij z korzeniami:) No chyba, że bardzo chcesz, to możesz spróbować przesadzić wieloletnie odmiany z ziemi do doniczek - ale od razu uprzedzam - raczej ci to nie wyjdzie.
  • Odpowiedz
L.....w
  • 7
O dziwo naga morich zaowocowała u mnie najlepiej, myślałem że odmiana najostrzejsza będzie najtrudniejsza w uprawie. Mój nr 1, za rok sieje głównie naga morich i habanero.

Pytanie: Kiedy zrywacie papryczki?

Kiedy już nabiorą koloru zrywać czy liczyć że jeszcze podrosną?

#chillihead #papryczki #paprykachilli #domowyogrod #ogrodnictwo #chilli
L.....w - O dziwo naga morich zaowocowała u mnie najlepiej, myślałem że odmiana najos...

źródło: comment_p6aFkWjrfAa5NmVgp3Mx3rtz6jZxdgH1.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
G.....n
G.....n
  • 2
@LowcaAndroidow: bym jadł i płakał. po pierwsze pewnie by mi wypaliło gębę, po drugię one są tak piękne, że jak bym je jadł, to bym płakał że niszcze coś pięknego. o tej porze zazwyczaj pisze nieskładnie.

jak żyć?
  • Odpowiedz
dziczku
  • 2
@LowcaAndroidow: To i tak szybko:) Chociaż moje miały małą przerwę akurat wtedy, kiedy było najcieplej i najsłoneczniej.

@Prezesu: Od ziarenka do dojrzałej papryczki - w zależności od odmiany - gdzieś tak od pięciu do siedmiu miesięcy.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi