Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 87
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Miałem niedawno okazję próbować sosy chilli od @el3m Powiem szczerze, że do wczoraj jakoś nie byłem specjalnie zainteresowany ostrym jedzeniem a nie będzie to dalekie od prawdy, że chilli w potrawach raczej unikałem ale po odpaleniu sosu mango chyba nabrałem chrapki na pikantne smaki.

Oczywiście tuż po otwarciu widząc fajną konsystencję w słoiczku pokusiło mnie skubnąć trochę z łyżki co skończyło się tym, że musiałem potem zagryzać to pomidorem dla ratowania
Catmmando - Miałem niedawno okazję próbować sosy chilli od @el3m Powiem szczerze, że ...

źródło: comment_1605133285QTYHXL19W0Hd4PPVP1T7R1.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wyrosły mi wreszcie jalapenio i habanero orange - od marca na parapecie - asem ogrodnictwa nie jestem ale wreszcie dojrzały ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Czy znacie jakieś fajne przepisy na sosy (fajnie gdyby nie były zabójcze, bo ostrość habanero orange to juz dla mnie o wiele za wiele :D), które można przechować w słoiczku przez więcej niż pare tygodni?


#chilli #chillihead #habanero
Python - Wyrosły mi wreszcie jalapenio i habanero orange - od marca na parapecie - as...

źródło: comment_1605132344fTQ4kRg8QWVrE5lVYrh9LD.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Macie jakiś poradnik o hodowaniu papryczek z nasion w domu / balkonie? Chciałbym zacząć z jakimiś dwiema odmianami średnio ostrymi, ale nie mam zielonego pojęcia jak się do tego zabrać.
#chilli #chillihead #papryczki
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wysadzone pod koniec marca, wczoraj się zaczerwieniły. Odmiana to chyba pumpkin. Wszystkie papryczki jakie w tym roku posadziłem, zostały zaatakowane przez mszyce, jakieś pajączki i zmarniały. Próbowałem pryskać roztworem mydła, kawą podsypywałem, wywar z tytoniu poleciał i na chwilę pomagało ale zaraz wracały i wyssały życie z roślin. Uchowały się 3 drzewka, w tym ta że zdjęcia, ale też bardzo osłabione przez insekty.

Znacie jakiś sprawdzony sklep z nasionami papryczek chilli? Muszę
bolorollo - Wysadzone pod koniec marca, wczoraj się zaczerwieniły. Odmiana to chyba p...

źródło: comment_1604511618RcqnjvKR19Txau00sNPVwi.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jestem po ostatnim zbiorze #chilli w tym roku. Jest to jeden z lepszych jeśli nie najlepszy sezon jeśli chodzi o zbiory. Dojrzałe owoce lądują do sosu - tym razem prawdopodobnie postawię na mango (chętnych spróbowania zapraszam do kontaktu w wiadomości prywatnej) a pozostałe dochodzą w ciepłym miejscu. Miejmy nadzieje że nie będzie dużo odpadów.

A już niebawem kolejne #rozdajo ostrych sosów. Obserwujcie uważnie tagi :)
#chillizercy
el3m - Jestem po ostatnim zbiorze #chilli w tym roku. Jest to jeden z lepszych jeśli ...

źródło: comment_1603890788DnL1m1JM518vN0Ca9UGNCW.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@xBURN dawki są na opakowaniu, dodawałem do wody raz na dwa tygodnie.
Na wzrost zielony, na kwitnienie czerwony. Internety mówią że dobrą opcją jest jeszcze pomarańczowy na owocowanie, ale u mnie czerwony też się fajnie sprawdza.
  • Odpowiedz
a tu na zdjęciu roślinki rosnące w jednej doniczce... tak wiem że mała ale nie miałem za bardzo miejsca to stwierdziłem że zostawię i zobaczę co będzie... na pierwszym planie cyklon co się wybarwił na czerwono, a dalej na zółto... a z tyłu krzaczek z którego zebrałem papryczki z pierwszego zdjęcia. Są pikantne, pieką całkiem fajnie ale ile to może mieć shu to nie wiem, nie znam się
Arczi1985 - a tu na zdjęciu roślinki rosnące w jednej doniczce... tak wiem że mała al...

źródło: comment_1603276816h883oXaN2KxMY1q5661pWN.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
Czy ktoś z tagu #chilli #chillihead #chillizgobim ma może obecnie Covida z utratą smaku i węchu i mógłby w celach testowych zjeść jakąś porządną papryczkę? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Jestem ciekawy jakie są odczucia w takiej sytuacji.
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@ArekJ: kapsaicyna działa na receptory bólu, a nie smaku i węchu. Jak już to poproś kogoś chorego na raka i jest na morfinie aby stestował
  • Odpowiedz
Witajcie w tagu #chillizercy Pod tym # będą zamieszczane fakty i ciekawostki związane z wszystkim co ostre (poza tłuczonym szkłem ( ͡° ͜ʖ ͡°)). #ostrechili #papryczki #chilli

Na pierwszy rzut - skąd się wzięły papryczki chilli?

Najstarsze ślady pochodzenia papryki chili zostały odnalezione w Peru w grobowcach w Ancon i Huata Prieta, co oznacza, że jest to jedna z pierwszych roślin uprawianych tam przez
el3m - Witajcie w tagu #chillizercy Pod tym # będą zamieszczane fakty i ciekawostki z...

źródło: comment_1601981445o0Uap81wECaK1OSArnT7Oh.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ja wiem że już jest październik, ale zacząłem zabawe z nasionami w maju i w sumie nie sądziłem, że coś z tego wyjdzie. I tak jestem zadowolony w sumie. Prosze państwa moje pierwsze "ostre" papryki. Chocolate habanero urosło, ale jak na razie brak owoców więc brak na zdjęciu. :( #chwalesie #chilli #papryczki
Therion95 - Ja wiem że już jest październik, ale zacząłem zabawe z nasionami w maju i...

źródło: comment_1601903792AuSiNOOZYq42ra04J9XOr7.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gobi12: Tak btw, jako specjalista zapewne będziesz znał odpowiedz. Miałem więcej nasion ale wiele z nich puściło łodygę(?) mając na czubku jeszcze nasiono i po prostu nagle padło i zwoędło. Nie wiem co jest przyczyną bo wszystkie traktuje tak samo i część przeżyła i zaczęła rosnąc a druga tak jak mówie.
  • Odpowiedz
Czołem ostre świry ( ͡° ͜ʖ ͡°) Nadszedł czas losowania sosów #chilli z #rozdajo SOSY el3m. Losowanie zostało przeprowadzone przez #mirkolos. Zwycięzcą został @r__k Gratuluje! Proszę o podanie w wiadomości prywatnej danych do wysłania paczki (tel. email. nr paczkomatu). Ponadto chciałbym przedstawić kolejną partię sosów z #chilli. Tym razem padło na smaki: BBQ z wędzonym chilli
el3m - Czołem ostre świry ( ͡° ͜ʖ ͡°) Nadszedł czas losowania sosów #chilli z #rozdaj...

źródło: comment_1601805704qS96EnyzFXHNzWtdbVRSCE.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czołem Mirki, z racji iż postanowiłem wyjść do ludzi ze swoimi sosami z #chilli postanowiłem zrobić dla Was #rozdajo robionych przeze mnie sosów. Sosy są produkowane z wychodowanych przeze mnie mnie warzyw oraz ziół + kilku składników których nie da się u nas wyhodować :). Produkcję sosów rozpocząłem ok. 5 lat temu testując różne przepisy, które spożywałem osobiście oraz którymi obdarowywałem znajomych. Obecnie skupiłem się na 3 recepturach
el3m - Czołem Mirki, z racji iż postanowiłem wyjść do ludzi ze swoimi sosami z #chill...

źródło: comment_1601200364kcNEXu5GAmfGq4WXKATVwZ.jpg

Pobierz
  • 37
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@bkwas: ty nawet nie widzisz, że nie piszesz do opa, to nie dziwne, że nie widzisz, że op napisał, że sosy sprzedaje przez wykop i żeby pisać prywatną wiadomość

@el3m: temu wyżej lepiej nie sprzedawaj, bo będą same problemy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz